中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，汕頭市天地和食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場監(jiān)管部門通報(bào)。

中山市市場監(jiān)督管理局公布的2023年第38期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱汕頭市天地和食品有限公司生產(chǎn)的藕粉（益生元水果堅(jiān)果）（生產(chǎn)日期/批號：2023/4/1）【規(guī)格型號：660克（內(nèi)裝22小包）/袋】被查出霉菌項(xiàng)目不合格。

據(jù)悉，霉菌是自然界中常見的真菌，是用來判定食品在被加工、儲存過程中被污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量的指標(biāo)。霉菌超標(biāo)原因可能是加工用原料受霉菌污染，或者是產(chǎn)品存儲、運(yùn)輸條件控制不當(dāng)導(dǎo)致流通環(huán)節(jié)抽取的樣品被霉菌污染。霉菌污染可使食品腐敗變質(zhì)，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價(jià)值。

對此，中國質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電汕頭市天地和食品有限公司了解食品抽檢不合格的相關(guān)情況，截至發(fā)稿時(shí)，對方電話未能接通。

汕頭市天地和食品官網(wǎng)信息顯示，該公司成立于2003年，專業(yè)從事營養(yǎng)食品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，擁有“雅恩”、“正麥”、“番茄寶寶”等知名品牌，產(chǎn)品種類涵括嬰兒營養(yǎng)米粉、葡萄糖、麥片、核桃粉、芝麻糊、早餐奶、豆奶粉、菊花晶、咖啡等系列營養(yǎng)食品。中國質(zhì)量新聞網(wǎng)注意到，該公司因食品質(zhì)量不合格此前還被處罰。

據(jù)信用中國，汕頭市天地和食品有限公司因生產(chǎn)的藕粉（益生元水果堅(jiān)果）（生產(chǎn)日期：2023年4月1日）【規(guī)格：660克（內(nèi)裝22小包）/袋】被查出霉菌項(xiàng)目不符合GB19640-2016《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)沖調(diào)谷物制品》要求，于2023年9月7日被汕頭市金平區(qū)市場監(jiān)督管理局處罰。