中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，四川橋莊食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通報(bào)。

四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第17號(hào)食品抽檢信息顯示，標(biāo)識(shí)四川橋莊食品有限公司生產(chǎn)的“一品橋莊”十全豬蹄排骨湯燉料(半固態(tài)調(diào)味料)（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2023/4/1）被檢出鉛(以Pb計(jì))項(xiàng)目不合格。

該款調(diào)味料鉛(以Pb計(jì))檢測(cè)結(jié)果為1.92mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤ 0.9mg/kg。

據(jù)悉，鉛是最常見(jiàn)的重金屬污染物，是一種危害人體健康的重金屬元素，可在人體內(nèi)蓄積。長(zhǎng)期食用鉛含量超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康可能有一定影響。

對(duì)此，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電四川橋莊食品有限公司了解產(chǎn)品抽檢不合格的相關(guān)情況，截至發(fā)稿時(shí)，對(duì)方電話(huà)未能接通。

四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展核查處置，督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。

公開(kāi)信息顯示，四川橋莊食品有限公司成立于2011年，是一家以從事食品制造業(yè)為主的企業(yè)。中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，該公司因食品安全問(wèn)題此前還被處罰。

據(jù)信用中國(guó)，2023年8月24日，簡(jiǎn)陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)四川橋莊食品有限公司罰款1萬(wàn)元。原因涉及該公司對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“十全豬蹄排骨湯燉料（半固態(tài)調(diào)味料）”（生產(chǎn)日期：2022-04-01，規(guī)格型號(hào)：350克/袋）產(chǎn)品內(nèi)的原料未進(jìn)行檢驗(yàn)及產(chǎn)品內(nèi)的原料未完全履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度；該公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“十全豬蹄排骨湯燉料（半固態(tài)調(diào)味料）”（生產(chǎn)日期/規(guī)格型號(hào)：均同上）產(chǎn)品，鉛（以Pb計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求，違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定。