中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2023年8月30日，江蘇省啟東市人民政府網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于啟東市食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的通告（2023年第3期）。

關(guān)于啟東市食品安全監(jiān)督抽檢不合格食品核查處置情況的通告（2023年第3期）

近期，我市的不合格食品的核查處置情況通告如下：

（一）啟東池魚海鮮烤肉自助餐店

啟東池魚海鮮烤肉自助餐店經(jīng)營場所內(nèi)的碟子（自行消毒餐飲具，生產(chǎn)/檢疫/購進/加工日期：2023-03-15），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)排查，啟東池魚海鮮烤肉自助餐店因餐具清洗不規(guī)范導致該批次餐具不符合標準規(guī)定。啟東池魚海鮮烤肉自助餐店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對啟東池魚海鮮烤肉自助餐店作出行政處罰（啟市監(jiān)案簡字〔2023〕6-0411-1），給予“警告”，并責令改正。

（二）啟東市渝味源火鍋店

啟東市渝味源火鍋店經(jīng)營場所內(nèi)的湯碗、盤子（自行消毒餐飲具，生產(chǎn)/檢疫/購進/加工日期：2023-03-15），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)排查，啟東市渝味源火鍋店因餐具清洗不規(guī)范導致該兩批次餐具不符合標準規(guī)定。啟東市渝味源火鍋店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對啟東市渝味源火鍋店作出行政處罰（啟市監(jiān)處罰〔2023〕00242號）并責令改正。

（三）啟東市騰川閣川菜館

啟東市騰川閣川菜館經(jīng)營場所內(nèi)的盤子（自行消毒餐飲具，生產(chǎn)/檢疫/購進/加工日期：2023-03-12），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)排查，啟東市騰川閣川菜館因餐具清洗不規(guī)范導致該批次餐具不符合標準規(guī)定。啟東市騰川閣川菜館的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對啟東市騰川閣川菜館作出行政處罰（啟市監(jiān)案簡字〔2023〕6-0411），給予“警告”，并責令改正。

（四）啟東市王毓研小吃店

啟東市王毓研小吃店經(jīng)營場所內(nèi)的勺子（自行消毒餐飲具，生產(chǎn)/檢疫/購進/加工日期：2023-03-11），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)排查，啟東市王毓研小吃店因餐具清洗不規(guī)范導致該批次餐具不符合標準規(guī)定。啟東市王毓研小吃店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對啟東市王毓研小吃店作出行政處罰（啟市監(jiān)當處字〔2023〕7－002號），給予“警告”，并責令改正。

（五）啟東市小魚鏡快餐店

啟東市小魚鏡快餐店經(jīng)營場所內(nèi)的筷子（自行消毒餐飲具，生產(chǎn)/檢疫/購進/加工日期：2023-03-11），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)排查，啟東市小魚鏡快餐店因餐具清洗不規(guī)范導致該批次餐具不符合標準規(guī)定。啟東市小魚鏡快餐店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對啟東市小魚鏡快餐店作出行政處罰（啟市監(jiān)當處字〔2023〕7－001號），給予“警告”，并責令改正。

（六）啟東名歐商貿(mào)有限公司

啟東名歐商貿(mào)有限公司銷售的咸雞（生產(chǎn)日期2022-10-22，規(guī)格型號：散裝），過氧化值(以脂肪計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)調(diào)查，啟東名歐商貿(mào)有限公司共購進該批次咸雞5kg，已銷售5kg。該單位依法發(fā)出召回公告，未有召回。經(jīng)排查，因啟東名歐商貿(mào)有限公司未嚴格履行進貨查驗、索票索證義務(wù)導致該批產(chǎn)品不符合標準規(guī)定。啟東名歐商貿(mào)有限公司的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對啟東名歐商貿(mào)有限公司作出行政處罰（啟市監(jiān)處罰〔2023〕00290號）并責令改正。

（七）鶴東農(nóng)貿(mào)市場張東東

鶴東農(nóng)貿(mào)市場張東東銷售的生姜（購進日期2023-03-13，規(guī)格型號：散裝），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)調(diào)查，鶴東農(nóng)貿(mào)市場張東東共購進該批次生姜8.5kg，已銷售8.5kg。該單位依法發(fā)出召回公告，未有召回。經(jīng)排查，因鶴東農(nóng)貿(mào)市場張東東未嚴格履行進貨查驗、索票索證義務(wù)導致該批產(chǎn)品不符合標準規(guī)定。鶴東農(nóng)貿(mào)市場張東東的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對鶴東農(nóng)貿(mào)市場張東東作出行政處罰（啟市監(jiān)處罰〔2023〕00347號）并責令改正。

（八）鶴東菜場劉正

鶴東菜場劉正銷售的香蕉（購進日期2023-03-08，規(guī)格型號：散裝），吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)調(diào)查，鶴東菜場劉正共購進該批次香蕉5.5kg，已銷售5.5kg。該單位依法發(fā)出召回公告，未有召回。經(jīng)排查，因鶴東菜場劉正未嚴格履行進貨查驗、索票索證義務(wù)導致該批產(chǎn)品不符合標準規(guī)定。鶴東菜場劉正的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對鶴東菜場劉正作出行政處罰（啟市監(jiān)處罰〔2023〕00341）并責令改正。

（九）啟東易買得超市

啟東易買得超市銷售的國產(chǎn)香蕉（購進日期2023-03-09，規(guī)格型號：散裝），吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)調(diào)查，啟東易買得超市共購進該批次國產(chǎn)香蕉51kg，已銷售51kg。該單位依法發(fā)出召回公告，未有召回。經(jīng)排查，因啟東易買得超市未嚴格履行進貨查驗、索票索證義務(wù)導致該批產(chǎn)品不符合標準規(guī)定。啟東易買得超市的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對啟東易買得超市作出行政處罰（啟市監(jiān)處罰〔2023〕00287號）并責令改正。

（十）啟東池魚海鮮烤肉自助餐店

啟東池魚海鮮烤肉自助餐店經(jīng)營場所內(nèi)的水杯（自行消毒餐飲具，生產(chǎn)/檢疫/購進/加工日期：2023-03-15），陰離子合成洗滌劑不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)排查，啟東池魚海鮮烤肉自助餐店因餐具清洗不規(guī)范導致該批次餐具不符合標準規(guī)定。啟東池魚海鮮烤肉自助餐店的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對啟東池魚海鮮烤肉自助餐店作出行政處罰（啟市監(jiān)案簡字〔2023〕6-0411-1），給予“警告”，并責令改正。

（十一）啟東市徐鋒糕點經(jīng)營部

啟東市徐鋒糕點經(jīng)營部銷售的紅棗蛋糕（自制）（生產(chǎn)日期2023-03-09，規(guī)格型號：散裝），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)項目不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)調(diào)查，啟東市徐鋒糕點經(jīng)營部共加工該批次紅棗蛋糕（自制）1.61kg，已銷售1.61kg。該單位依法發(fā)出召回公告，未有召回。經(jīng)排查，因啟東市徐鋒糕點經(jīng)營部過程控制、不嚴人為操作不當導致該批產(chǎn)品不符合標準規(guī)定。啟東市徐鋒糕點經(jīng)營部的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對啟東市徐鋒糕點經(jīng)營部作出行政處罰（啟市監(jiān)處罰〔2023〕00295號）并責令改正。

（十二）伊頓農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)范松格

伊頓農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)范松格銷售的牛蛙（購進日期2023-03-17，規(guī)格型號：散裝）、銷售的鳊魚（購進日期2023-03-17，規(guī)格型號：散裝），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

經(jīng)調(diào)查，伊頓農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)范松格共購進該批次牛蛙2.36kg，已銷售2.36kg，購進該批次鳊魚2.04kg，已銷售2.04kg。該單位依法發(fā)出召回公告，未有召回。經(jīng)排查，因伊頓農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)范松格未嚴格履行進貨查驗、索票索證義務(wù)導致該批產(chǎn)品不符合標準規(guī)定。伊頓農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)范松格的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)督管理局依法對伊頓農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)范松格作出行政處罰（啟市監(jiān)處罰〔2023〕00314號）并責令改正。