中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，漳州市再昌食品有限公司因食品質(zhì)量不合格被市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)通報(bào)。

福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布的2023年第24期食品抽檢信息顯示，標(biāo)稱漳州市再昌食品有限公司2023年2月19日生產(chǎn)的“再昌+圖形”陳皮橄欖（蜜餞），防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

對(duì)上述抽檢結(jié)果，漳州市再昌食品提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，防腐劑在混合使用時(shí)，各自用量占其最大使用量的比例之和不應(yīng)超過(guò)1。

據(jù)悉，防腐劑是常見(jiàn)的食品添加劑，能抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，防止食品腐敗變質(zhì)從而延長(zhǎng)保質(zhì)期。該項(xiàng)目不合格，可能是生產(chǎn)廠商對(duì)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不了解或了解不夠透徹，過(guò)量添加多種不同的防腐劑所致。

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)了解到，針對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

對(duì)此，中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)嘗試致電漳州市再昌食品了解相關(guān)情況，截至發(fā)稿時(shí)，對(duì)方電話未能接通。

公開(kāi)信息顯示，漳州市再昌食品有限公司成立于2017年，是一家以從事農(nóng)副食品加工業(yè)為主的企業(yè)。中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，該公司因食品安全問(wèn)題此前還被處罰。

據(jù)信用中國(guó)，2022年6月10日，漳州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)漳州市再昌食品沒(méi)收違法所得8816元，罰款66000元，原因涉及該公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“甘草橄欖”﹝規(guī)格：468克/包，生產(chǎn)日期：2021年11月20日﹞經(jīng)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB14884-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蜜餞》要求；該公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“甘草橄欖”﹝規(guī)格：500克/罐，生產(chǎn)日期：2022年2月15日﹞經(jīng)檢驗(yàn)，菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合GB14884-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蜜餞》要求，該公司的行為涉嫌違反《食品安全法》第三十四條第﹝十三﹞項(xiàng)的規(guī)定。