菜百股份多措并舉提高質(zhì)量管理水平加強人才培養(yǎng)力度

做每個人的黃金珠寶顧問

□ 草 玉

質(zhì)量管理是企業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展的重要保障，北京菜市口百貨股份有限公司（以下簡稱“菜百股份”）從探索期，到成長期和高速發(fā)展期，再到逐步發(fā)展成為行業(yè)領(lǐng)頭羊進入引領(lǐng)期，始終將質(zhì)量管理視為生命線。

菜百股份是一家黃金珠寶專營公司，北京市西城區(qū)國資委的重要子企業(yè)，在上海證券交易所主板上市，是商務部第一批命名的“中華老字號”企業(yè)。多年來，菜百股份始終秉承著“心比金純”的核心價值觀，踐行“以情經(jīng)商，以質(zhì)取勝”的經(jīng)營理念，以“做每個人的黃金珠寶顧問”為使命，為消費者提供至真至誠的金質(zhì)服務、至臻至尚的特色產(chǎn)品。

心比金純——塑造質(zhì)量管理內(nèi)涵

1998年，菜百股份通過GB/T 19002-1994質(zhì)量保證體系認證，成為北京市國合商業(yè)中第一批通過該體系認證的單位；2000年，成立黃金珠寶服務咨詢中心，是北京市較早推出“首飾服務中心”的企業(yè)之一，并提出服務質(zhì)量承諾。2013年，菜百股份以卓越績效管理模式為框架對企業(yè)實施的管理體系進行整合，不僅嚴控商品、服務質(zhì)量，還將高質(zhì)量、標準化要求延伸到企業(yè)經(jīng)營管理的每個環(huán)節(jié)；2014年，菜百股份將服務承諾按售前、售中、售后3個階段擴充為33項。

該公司有關(guān)負責人表示，嚴格的質(zhì)量把控使菜百股份能夠在不斷變化、競爭激烈的黃金珠寶市場始終保持強勁的競爭力和發(fā)展態(tài)勢。菜百股份是上海黃金交易所會員單位，從源頭保障了原料質(zhì)量。同時，該公司還制定并完善了嚴于國家和行業(yè)標準的“菜百首飾”黃金珠寶首飾質(zhì)量標準，保證產(chǎn)品貴金屬及其合金的純度，并要求生產(chǎn)廠家嚴格執(zhí)行，確保產(chǎn)品質(zhì)量；制定《供方管理規(guī)范》，對供方的調(diào)查、準入、管理、評價等工作，篩選優(yōu)秀供應商，通過成熟的供應鏈保證產(chǎn)品質(zhì)量；制定《黃金珠寶類商品檢驗規(guī)范》，明確多道檢驗機制；委托國家權(quán)威檢測機構(gòu)進行第三方檢測，對每一件上柜銷售的黃金珠寶商品出具檢測證明；不定期抽檢，對商品工藝外觀、商品印記、質(zhì)量證明、重量等方面展開檢查，確保上柜產(chǎn)品符合質(zhì)量標準。

作為全國首家“國家珠寶首飾營業(yè)員示范基地”、國家級服務標準化試點單位，菜百股份每年為消費者提供首飾以舊換新、修理、刻字、咨詢等服務達百萬人次。標準化、專業(yè)化、全流程的“金質(zhì)服務”成為“菜百首飾”特色鮮明的核心競爭力。菜百股份以顧客需求為導向，以“心比金純”為服務理念，細化服務標準；堅持直營的經(jīng)營模式，為消費者提供統(tǒng)一的高品質(zhì)體驗式服務消費；常年堅持“金質(zhì)服務”“五進”活動，即“進社區(qū)、進農(nóng)村、進企業(yè)、進校園、進機構(gòu)”，開展黃金珠寶首飾知識講座、時尚首飾推展、首飾咨詢及鑒定、反假維權(quán)、首飾清洗等志愿服務項目，把“金質(zhì)服務”送到消費者身邊，并在傳播珠寶行業(yè)科普知識方面發(fā)揮著積極作用。

多年來，菜百股份致力于加大企業(yè)自主產(chǎn)品的設計、研發(fā)工作，打造具有品牌競爭力的“菜百首飾”產(chǎn)品。為更好地傳播中華傳統(tǒng)文化，助力建立“文化自信”，菜百股份創(chuàng)新性地推出“館店結(jié)合”消費新模式，先后與頤和園、天壇、首都博物館等文化機構(gòu)聯(lián)名開發(fā)IP文創(chuàng)飾品，以首飾為載體，傳承中華傳統(tǒng)文化，豐富消費者獲得感。

創(chuàng)新驅(qū)動——引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展

高效的信息化系統(tǒng)是實現(xiàn)企業(yè)門店精細化運營、提高效益的重要保障。菜百股份高度重視信息化建設，在2015年至2022年期間，進行了兩輪信息化升級，深入貫徹“業(yè)務全面覆蓋、風險管控升級、優(yōu)化客戶體驗、深化技術(shù)賦能”的理念，結(jié)合公司募投項目，構(gòu)建起以“一個中心系統(tǒng)、兩種展現(xiàn)形式、三層應用平臺、四類服務對象”為核心的系統(tǒng)架構(gòu)；開發(fā)智慧奉客電子銷售托盤，引入先進的科學技術(shù)和硬件，大幅度提高顧客購買的感官體驗。這些舉措標志著菜百股份從信息化到數(shù)字化系統(tǒng)的轉(zhuǎn)型，也將企業(yè)信息系統(tǒng)串聯(lián)成一張支撐業(yè)務和管理的“全域網(wǎng)”。

高質(zhì)量發(fā)展離不開人才支撐，菜百股份通過多形式、多項目等方式，引進和培養(yǎng)專業(yè)人才，有效提升了企業(yè)整體競爭力，對實現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有十分重要的意義。作為首批國家珠寶首飾營業(yè)員示范基地，菜百股份90%以上的營業(yè)員均持有國家珠寶首飾營業(yè)員等級證書，致力于更好地為消費者提供專業(yè)服務。為提高銷售人員的綜合素養(yǎng)與技術(shù)水平，菜百股份與國家珠寶玉石首飾檢驗集團有限公司、中國地質(zhì)大學（北京）合作，啟用線上云端商學院培訓學習平臺、開展新型學徒制項目、參加行業(yè)競賽等多種培訓方式，提高員工的黃金珠寶專業(yè)基礎(chǔ)知識、操作技能知識及綜合職業(yè)能力，使之成為企業(yè)發(fā)展的棟梁之才。

《中國質(zhì)量報》