中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)北京市東城區(qū)人民政府網(wǎng)站2023年3月31日發(fā)布的《東城區(qū)關(guān)于開展餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現(xiàn)問題的處置通報(bào)（2023年3月第2期）》，2023年3月15日至3月30日，東城區(qū)市場監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問題7處。

東城區(qū)關(guān)于開展餐飲業(yè)食品安全大檢查發(fā)現(xiàn)問題的處置通報(bào)（2023年3月第2期）

2023年3月15日至3月30日，東城區(qū)市場監(jiān)督管理局在餐飲業(yè)食品安全大檢查中發(fā)現(xiàn)問題7處，現(xiàn)通報(bào)如下：

1. 活力胡椒（北京）餐飲管理有限公司東直門外大街分公司（胡椒廚房）

存在未保持食品經(jīng)營場所環(huán)境整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

2. 爭鮮（上海）食品有限公司北京東城第三餐飲分公司（爭鮮回轉(zhuǎn)壽司）

存在未定期對食品安全狀況進(jìn)行檢查評價(jià)的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定，立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。

3. 北京安德路八方客來面館（石記羊湯館）

存在未在就餐場所醒目位置設(shè)置“光盤行動”標(biāo)識問題，違反了《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第八條第一款第（六）項(xiàng)，依據(jù)《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第二十五條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

4. 北京思御芳園餐飲管理有限公司（曉燃地?cái)偪救猓?nbsp;

存在未在就餐場所醒目位置設(shè)置“光盤行動”標(biāo)識問題，違反了《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第八條第一款第（六）項(xiàng)，依據(jù)《北京市反食品浪費(fèi)規(guī)定》第二十五條第一款的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

5. 北京志瑞祥美國加州牛肉面餐飲連鎖管理有限公司第一分公司（加州牛肉面）

存在未建立并遵守進(jìn)貨查驗(yàn)制度的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第（三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令整改，給予警告。

6. 北京永定門都一處餐飲有限公司（都一處）

存在食品加工操作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生不整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。

7. 北京安小餐飲有限公司（北門燒烤）

存在食品加工操作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生不整潔的問題，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二六條第一款第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令改正，給予警告。