本報(bào)訊 (記者 丁 瑩)近日,中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)食品安全與信息追溯分會(huì)公布“2022年食品追溯服務(wù)商50強(qiáng)”名單,杭州趣鏈科技有限公司(以下簡(jiǎn)稱趣鏈科技)入圍,為其踐行“技術(shù)創(chuàng)新,讓世界更可信,讓信任更簡(jiǎn)單”使命交上了一份滿意答卷。
趣鏈科技是區(qū)塊鏈技術(shù)及解決方案提供商,其產(chǎn)品在智慧城市、金融科技、政法智能化、能源雙碳、元宇宙等關(guān)鍵領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)廣泛應(yīng)用,支撐業(yè)務(wù)規(guī)模達(dá)數(shù)萬(wàn)億人民幣,服務(wù)全國(guó)數(shù)億人。
在日常生活中,消費(fèi)者有時(shí)會(huì)遇到購(gòu)買食品信息不對(duì)稱、食品原料信息填寫不準(zhǔn)確等影響食品安全的問(wèn)題。以溯源為手段讓食品供應(yīng)鏈全過(guò)程信息“看得見(jiàn)”“摸得著”是加強(qiáng)安全管理和恢復(fù)公眾信心的重要措施,區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等科技企業(yè)則為食品溯源體系的建設(shè)提供技術(shù)支撐、平臺(tái)搭建、標(biāo)準(zhǔn)制定等各項(xiàng)服務(wù)。
2022年,趣鏈科技聯(lián)合中農(nóng)在線為四川省甘孜州雅江縣打造松茸全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化平臺(tái),通過(guò)該平臺(tái)消費(fèi)者掃碼就能查詢松茸的品種、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)、品牌信息、物流管理等全過(guò)程溯源信息。據(jù)趣聯(lián)科技有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,區(qū)塊鏈技術(shù)在全過(guò)程溯源中發(fā)揮了重要作用。由于區(qū)塊鏈能對(duì)數(shù)據(jù)的產(chǎn)生、交易、流轉(zhuǎn)、應(yīng)用等中間過(guò)程全程留痕,因此數(shù)據(jù)質(zhì)量具有強(qiáng)信任力。同時(shí),食品溯源系統(tǒng)能夠借區(qū)塊鏈實(shí)現(xiàn)信息對(duì)等,并結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)者、政府監(jiān)管者、消費(fèi)者等多渠道檢驗(yàn)遏制食品摻假現(xiàn)象。對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),這使食品信息觸手可及,不僅解決了食品信息不對(duì)等問(wèn)題,還為消費(fèi)維權(quán)提供了有力保障;對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),既能有效提高企業(yè)監(jiān)管效率,還有利于提升企業(yè)的品牌形象。
據(jù)介紹,在過(guò)去幾年中,除了在食品消費(fèi)領(lǐng)域建設(shè)溯源碼,趣鏈科技還將區(qū)塊鏈技術(shù)的溯源應(yīng)用拓展至多方面,比如,趣鏈科技為杭州某化妝品品牌打造了防偽溯源存證平臺(tái),企業(yè)可以自定義防偽頁(yè)面及防偽標(biāo)簽,一物一碼,建立完善的化妝品防偽溯源流程。平臺(tái)出具杭州互聯(lián)網(wǎng)公證處權(quán)威的化妝品溯源證書,消費(fèi)者通過(guò)NFC芯片感應(yīng)查驗(yàn)真?zhèn)?,有效提高品牌可信度?/p>
未來(lái),持續(xù)推動(dòng)區(qū)塊鏈技術(shù)成果轉(zhuǎn)化將加快區(qū)塊鏈技術(shù)與溯源領(lǐng)域的深度融合,讓消費(fèi)者購(gòu)買“安心”、企業(yè)與政府機(jī)構(gòu)管得“放心”。
《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》