中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，廈門(mén)市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布不合格食品核查處置情況公示（202304）。

廈門(mén)市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局不合格食品核查處置情況公示（202304）

1.廈門(mén)市思明區(qū)江茂忠豬肉攤銷售的豇豆

經(jīng)廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心檢測(cè)，廈門(mén)市思明區(qū)江茂忠豬肉攤銷售的豇豆，購(gòu)進(jìn)日期為2022年10月25日，不合格項(xiàng)噻蟲(chóng)胺，噻蟲(chóng)嗪。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于10月31日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)市思明區(qū)江茂忠豬肉攤進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并責(zé)令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查，經(jīng)營(yíng)者履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，購(gòu)進(jìn)3kg，已銷售3kg，無(wú)庫(kù)存。

不合格原因可能是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因，經(jīng)營(yíng)者將進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)力度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。

2.廈門(mén)市思明區(qū)冶錄格亞拉面館使用的不銹鋼碗

經(jīng)廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心檢測(cè)，廈門(mén)市思明區(qū)冶錄格亞拉面館使用的不銹鋼碗，消毒日期為2022年11月8日，不合格項(xiàng)陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于11月22日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)市思明區(qū)冶錄格亞拉面館進(jìn)行了執(zhí)法檢查，責(zé)令其改正，并給予警告。

不合格原因可能是洗消不到位，經(jīng)營(yíng)者將嚴(yán)格按規(guī)范要求清洗消毒。

3.廈門(mén)市思明區(qū)鳳珠食雜店銷售的白芝麻

經(jīng)廈門(mén)中集信檢測(cè)技術(shù)有限公司檢測(cè)，廈門(mén)市思明區(qū)鳳珠食雜店銷售的白芝麻，購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月15日，不合格項(xiàng)酸價(jià)(以脂肪計(jì)，KOH)。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于12月5日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)市思明區(qū)鳳珠食雜店進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并責(zé)令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查，經(jīng)營(yíng)者履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，購(gòu)進(jìn)5kg，已銷售5kg，無(wú)庫(kù)存。

不合格原因可能是生產(chǎn)環(huán)節(jié)原因，經(jīng)營(yíng)者將進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)力度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。

4.廈門(mén)新瀉三國(guó)餐飲有限公司使用的碗

經(jīng)廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心檢測(cè)，廈門(mén)新瀉三國(guó)餐飲有限公司使用的碗，消毒日期為2022年11月9日，不合格項(xiàng)陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于11月22日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)新瀉三國(guó)餐飲有限公司進(jìn)行了執(zhí)法檢查，責(zé)令其改正，并給予警告。

不合格原因可能是洗消不到位，經(jīng)營(yíng)者將嚴(yán)格按規(guī)范要求清洗消毒。

5.廈門(mén)市思明區(qū)川閩閣餐廳使用的碗

經(jīng)廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心檢測(cè)，廈門(mén)市思明區(qū)川閩閣餐廳使用的碗，消毒日期為2022年11月9日，不合格項(xiàng)陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于11月22日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)市思明區(qū)川閩閣餐廳進(jìn)行了執(zhí)法檢查，責(zé)令其改正，并給予警告。

不合格原因可能是洗消不到位，經(jīng)營(yíng)者將嚴(yán)格按規(guī)范要求清洗消毒。

6.廈門(mén)市思明區(qū)騰有食品店銷售的長(zhǎng)豆（豇豆）

經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院檢測(cè)，廈門(mén)市思明區(qū)騰有食品店銷售的長(zhǎng)豆（豇豆），購(gòu)進(jìn)日期為2022年11月6日，不合格項(xiàng)阿維菌素、三唑磷。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于11月30日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)市思明區(qū)騰有食品店進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并責(zé)令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查，經(jīng)營(yíng)者履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，購(gòu)進(jìn)11kg，已銷售11kg，無(wú)庫(kù)存

不合格原因可能是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因，經(jīng)營(yíng)者將進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)力度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。

7.廈門(mén)市思明區(qū)吳鵬餐飲店使用的碗

經(jīng)廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心檢測(cè)，廈門(mén)市思明區(qū)吳鵬餐飲店使用的碗，消毒日期為2022年11月9日，不合格項(xiàng)陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于11月22日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)市思明區(qū)吳鵬餐飲店進(jìn)行了執(zhí)法檢查，責(zé)令其改正，并給予警告。

不合格原因可能是洗消不到位，經(jīng)營(yíng)者將嚴(yán)格按規(guī)范要求清洗消毒。

8.廈門(mén)市思明區(qū)王來(lái)鳳農(nóng)副產(chǎn)品攤銷售的四季豆

經(jīng)廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心檢測(cè)，廈門(mén)市思明區(qū)王來(lái)鳳農(nóng)副產(chǎn)品攤銷售的四季豆，購(gòu)進(jìn)日期為2022年10月28日，不合格項(xiàng)噻蟲(chóng)胺。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于11月24日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)市思明區(qū)王來(lái)鳳農(nóng)副產(chǎn)品攤進(jìn)行了執(zhí)法檢查，并責(zé)令其立即停止銷售、使用和召回不合格批次產(chǎn)品。經(jīng)查，經(jīng)營(yíng)者履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，購(gòu)進(jìn)3kg，已銷售3kg，無(wú)庫(kù)存。

不合格原因可能是種養(yǎng)殖環(huán)節(jié)原因，經(jīng)營(yíng)者將進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)貨查驗(yàn)力度，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。

9.廈門(mén)市思明區(qū)順征王小吃店使用的碗

經(jīng)廈門(mén)海關(guān)技術(shù)中心檢測(cè)，廈門(mén)市思明區(qū)順征王小吃店使用的碗，消毒日期為2022年11月9日，不合格項(xiàng)陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))。

廈門(mén)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局于11月22日收到檢測(cè)報(bào)告后立即組織執(zhí)法人員對(duì)廈門(mén)市思明區(qū)順征王小吃店進(jìn)行了執(zhí)法檢查，責(zé)令其改正，并給予警告。

不合格原因可能是洗消不到位，經(jīng)營(yíng)者將嚴(yán)格按規(guī)范要求清洗消毒。