中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（廣島） 近日，安徽省市場監(jiān)督管理局公布2022年第52期食品抽檢信息。其中，蚌埠市海晶科工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的一款飲用水被檢出質(zhì)量問題。

該抽檢信息顯示，標(biāo)稱蚌埠市海晶科工貿(mào)有限公司（以下簡稱“蚌埠海晶科工貿(mào)”）生產(chǎn)的“海晶”包裝飲用水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2022/8/7）（規(guī)格型號(hào)：15L/桶），銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規(guī)定，包裝飲用水同一批次產(chǎn)品5個(gè)樣品中銅綠假單胞菌的檢測結(jié)果均為不得檢出。本次抽檢的這款飲用水銅綠假單胞菌檢測結(jié)果為：42CFU/250mL，17CFU/250mL，13CFU/250mL，0CFU/250mL，0CFU/250mL。

據(jù)介紹，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對(duì)消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力。天然礦泉水中銅綠假單胞菌超標(biāo)可能是源水防護(hù)不當(dāng)，水體受到污染；生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸；或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。

蚌埠海晶科工貿(mào)一位工作人員在接受中國質(zhì)量新聞網(wǎng)采訪時(shí)表示，本次共抽檢6桶水，5桶合格，1桶檢出問題。不合格是因?yàn)榍逑此敖?jīng)常用同一種消毒液，水桶可能用的時(shí)間長了，用了2年以上，水桶有了耐藥性，殺細(xì)菌沒有徹底殺死?！笆峭暗膯栴}，確實(shí)不是水的問題。”

一位業(yè)內(nèi)人士在接受中國質(zhì)量新聞網(wǎng)采訪時(shí)表示，經(jīng)常用一種消毒液給水桶消毒，可能會(huì)造成抽檢時(shí)銅綠假單胞菌超標(biāo)。不過，“不是導(dǎo)致水桶形成耐藥性，而是導(dǎo)致細(xì)菌具有耐藥性?！?/p>

據(jù)悉，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。

對(duì)于該批次產(chǎn)品總共產(chǎn)銷多少的問題，該工作人員表示，不太清楚。談及有無消費(fèi)者提出不良反饋時(shí)，該工作人員稱“暫時(shí)未接到?！?/p>

蚌埠海晶科工貿(mào)官網(wǎng)信息介紹，該公司主要從事包裝飲用水的生產(chǎn)、銷售；家用凈水器的推廣；商用凈水器和學(xué)校飲用水平臺(tái)建設(shè)。該公司2013年—2016年先后收購地之源、方達(dá)、力田等多個(gè)工廠及品牌，并在2016年引進(jìn)2條國內(nèi)先進(jìn)的全自動(dòng)化生產(chǎn)線，日生產(chǎn)海晶系列桶裝水50000桶。

中國質(zhì)量新聞網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，蚌埠海晶科工貿(mào)因食品安全問題此前還被處罰。據(jù)信用中國，2022年11月15日，蚌埠市市場監(jiān)督管理局對(duì)蚌埠海晶科工貿(mào)罰款1萬元，原因涉及：該公司生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、未按規(guī)定檢驗(yàn)合格出廠銷售食品，違反《食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)、第五十二條。