中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，浙江省臺州市椒江區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示（2023年第1號）。

臺州市椒江區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況公示（2023年第1號）

一、抽檢編號為DC22331000300537570年糕圓條

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號：DC22331000300537570；產(chǎn)品名稱：年糕圓條；生產(chǎn)日期：2022-08-31；規(guī)格型號：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸）不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。被抽樣單位：臺州市聯(lián)商超市開發(fā)區(qū)平橋店；標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)：/。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2022年9月29日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告，并對其經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的不合格年糕圓條。上述年糕圓條除去抽樣部分，其余已全部銷售完畢，由于為生鮮產(chǎn)品，未能召回。

二、抽檢編號為DC22331000300537571糕片

（一）不合格食品基本情況

抽樣單編號：DC22331000300537571；產(chǎn)品名稱：糕片；生產(chǎn)日期：2022-08-27；規(guī)格型號：/；保質(zhì)期：/；不合格項(xiàng)目：脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸）不符合GB2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。被抽樣單位：臺州市聯(lián)商超市開發(fā)區(qū)平橋店；標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)：/。

（二）風(fēng)險(xiǎn)控制情況

執(zhí)法人員于2022年9月29日向當(dāng)事人送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告，并對其經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次的不合格糕片。上述糕片除去抽樣部分，其余已全部銷售完畢，由于為生鮮產(chǎn)品，未能召回。