11月5日，第五屆中國國際進口博覽會隆重召開。5年來，進博會從無到有，越辦越好，成為中國構建新發(fā)展格局的窗口、推動高水平開放的平臺、全球共享的國際公共產(chǎn)品。

作為中國重要的農(nóng)產(chǎn)品和食品加工企業(yè)，益海嘉里金龍魚糧油食品股份有限公司（“金龍魚”）與母公司豐益國際集團（“豐益國際”）今年連續(xù)第五年參加進博會，帶來了公司最新打造的中央廚房“豐廚”品牌產(chǎn)品。

“綠色發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展已經(jīng)成為所有企業(yè)都要面臨的一項重要工作，我們希望推動中國糧油食品產(chǎn)業(yè)朝著可持續(xù)發(fā)展、綠色發(fā)展的方向不斷前行?！币婧＜卫锝瘕堲~公共事務總監(jiān)涂長明表示。

連續(xù)五屆參會堅定看好中國

成立于1991年的豐益國際，是一個從亞洲崛起的農(nóng)業(yè)綜合型跨國糧油企業(yè)集團，位列2022年世界500強第192位。其在亞洲、非洲等世界五大洲的30多個國家和地區(qū)建立超過1000家加工廠，銷售網(wǎng)絡遍及50多個國家和地區(qū)，員工約10萬名。

連續(xù)五年參展進博會，離不開與中國的深厚淵源。豐益國際旗下的中國業(yè)務可謂人盡皆知——A股上市公司金龍魚（300999）。著名愛國華僑郭鶴年與郭孔豐創(chuàng)立的這家企業(yè)，自1988年進入中國以來，堅定看好中國市場發(fā)展。

通過持續(xù)投資發(fā)展、精進產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新，金龍魚不斷拓展業(yè)務范圍，并陸續(xù)推出更健康、更營養(yǎng)、符合中國市場需求的新產(chǎn)品，與中國市場一起成長。目前，金龍魚的產(chǎn)業(yè)布局已覆蓋油籽壓榨、油脂精煉、油脂灌裝、專用油脂、油脂科技、水稻循環(huán)經(jīng)濟、玉米深加工、小麥深加工、大豆深加工、食品原輔料、糧油科技研發(fā)等。公司旗下?lián)碛小敖瘕堲~”、“歐麗薇蘭”、“胡姬花”、“香滿園”、“海皇”、“豐苑”、“金味”、“銳龍”、“潔勁100”等知名品牌。

2021年，金龍魚實現(xiàn)營收2262億元人民幣，占豐益國際營收比例約一半。對豐益國際而言，中國已經(jīng)成為其最重要的投資發(fā)展基地和產(chǎn)品銷售市場。

在進博會“展品變商品”的助力下，豐益國際多款產(chǎn)品一經(jīng)引進，便快速實現(xiàn)簽約，并布局中國市場。新西蘭進口的紐麥福牛奶便是這些明星產(chǎn)品中的典范。通過連續(xù)四年在進博會上與合作伙伴實現(xiàn)簽約，并持續(xù)推進合作事宜，近年來，紐麥福深耕中國市場，依托進博會這張大名片擴大品牌知名度，腳踏實地提升產(chǎn)品的品質，緊緊圍繞客戶和市場的需求，打造了專為兒童設計的高端兒童牛奶，并且為客戶提供定制化的產(chǎn)品，推出新的聯(lián)名款牛奶，穩(wěn)扎穩(wěn)打開拓線上和線下市場，使得中國消費者能夠在短時間內(nèi)享受到新西蘭的優(yōu)質乳制品。

本屆展會上，紐麥福重磅推出牛乳含量超過80%的新裝草莓牛奶、以及原生乳蛋白含量高達4.2克/100毫升的金裝跑跑牛牛奶。

涂長明表示，“堅持舉辦進博會，主動擴大進口，推動進口和出口協(xié)調發(fā)展，是中國加快貿(mào)易強國建設、著眼推進新一輪高水平對外開放作出的一項重大決策。不僅促進了世界貿(mào)易的發(fā)展，也彰顯了中國擴大開放的決心，是中國推動建設開放型世界經(jīng)濟、支持經(jīng)濟全球化的實際行動。堅定不移奉行互利共贏的開放戰(zhàn)略，讓中國既能從世界汲取發(fā)展動力，也能讓中國發(fā)展更好地惠及世界。豐益國際堅定看好中國經(jīng)濟發(fā)展前景，將積極發(fā)揮紐帶和橋梁作用，聯(lián)通中國和國際兩個市場，助力形成雙循環(huán)相互促進的新發(fā)展格局，為中國和沿線國家的農(nóng)業(yè)合作、貿(mào)易合作貢獻更多力量。”

落實藏糧于技創(chuàng)新廚房革命

作為中國糧油米面的企業(yè)，金龍魚一直以來積極通過技術、產(chǎn)品和模式創(chuàng)新，體現(xiàn)糧油企業(yè)的擔當。

早在2009年，金龍魚就在上海建立研發(fā)中心，借助科研力量創(chuàng)新研發(fā)出了“水稻循環(huán)經(jīng)濟、小麥精深加工、大豆精深加工、棕櫚油精深加工、油脂副產(chǎn)品綠色加工利用”等新型循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)模式，將寶貴的糧食資源綜合利用、加工增值，帶動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品由粗放種植向精準生產(chǎn)轉變，由初級加工向精深加工轉變，由資源消耗型向高效利用型轉變。

另一方面，從“吃飽”到“吃好”，更需要在產(chǎn)品端不斷開創(chuàng)進取，跟隨消費者需求的不斷變化而進化。近年來，金龍魚致力于開創(chuàng)中國食品產(chǎn)業(yè)廚房革命，大力拓展中央廚房產(chǎn)線，規(guī)劃推出學生餐、營養(yǎng)餐、餐食便當、預制菜、調味醬、米面制品、火鍋底料、凈菜、植物蛋白營養(yǎng)產(chǎn)品等系列央廚產(chǎn)品。

今年3月，金龍魚杭州豐廚正式投產(chǎn)，成為公司首個建成的央廚園區(qū)，也標志著金龍魚正式步入央廚“元年”。此后，公司布局不斷加速，目前，周口和重慶的中央廚房項目已經(jīng)試投產(chǎn)，興平、廊坊的央廚項目預計也將于今年建成。

為滿足消費者的不同口味需求，金龍魚與揚州大學聯(lián)合創(chuàng)辦了金龍魚國際烹飪研究院，集結各大菜系的代表廚師及西式菜肴的研發(fā)專家，復刻呈現(xiàn)多款大師菜系列。

本屆進博會上，金龍魚首次展出中央廚房品牌“豐廚”旗下的紅燒獅子頭、土豆燒牛腩、黑椒牛柳、紅燒肉、小酥肉等預制菜產(chǎn)品，魚香肉絲醬、麻婆豆腐醬、蒜香牛肉醬、火鍋底料等調味醬產(chǎn)品。同時，展區(qū)還將舉辦多種形式的試吃體驗活動，金龍魚國際烹飪研究院的大廚亦將蒞臨為消費者現(xiàn)場制作美食。

踐行綠色發(fā)展

豐益國際認為，在世界范圍內(nèi)開發(fā)所需優(yōu)質產(chǎn)品的同時，必須確保擁有負責任和可持續(xù)的生產(chǎn)方式，公司業(yè)務致力于最大限度地減少環(huán)境足跡，同時提高利益相關者的價值。

在這一可持續(xù)發(fā)展理念的指導下，豐益國際持續(xù)實踐生物質能循環(huán)綜合利用、環(huán)保清潔能源進廠、生產(chǎn)包裝體系循環(huán)可持續(xù)、植樹造林與產(chǎn)業(yè)扶貧新路徑等行動，努力成為保護環(huán)境、造福社會、責任擔當?shù)钠髽I(yè)公民。

秉承母公司對可持續(xù)發(fā)展的堅定承諾，金龍魚很早就將綠色發(fā)展理念貫徹到生產(chǎn)經(jīng)營和發(fā)展的各個環(huán)節(jié)，立足技術創(chuàng)新，堅持在生產(chǎn)過程中合理利用資源，推動企業(yè)與環(huán)境共生發(fā)展的良性循環(huán)。

根據(jù)今年3月金龍魚發(fā)布的首份ESG報告，截至2021年底，公司共獲得綠色工廠認證50項。此外，作為A股食品行業(yè)企業(yè)，金龍魚積極承擔企業(yè)社會責任，持續(xù)推進全面脫貧與鄉(xiāng)村振興的有效銜接，以產(chǎn)業(yè)振興為引擎，吸引更多的合作伙伴加入到助力美麗鄉(xiāng)村建設的隊伍中來。公司注重志智雙扶，斬斷貧困代際傳播，在黑龍江五常、遼寧盤錦等全國多地設立29個水稻生態(tài)種植基地，推廣訂單農(nóng)業(yè)模式，為農(nóng)民提供種植技術、水土檢測、銷路支持，幫助農(nóng)戶增收增產(chǎn)。

從業(yè)務的每一個環(huán)節(jié)推動可持續(xù)發(fā)展，為中國人做好每一頓餐食，金龍魚正以點滴之力不斷助力人們、行業(yè)乃至社會走向更加美好的未來。