中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,浙江省紹興市上虞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格食品(咸菜)核查處置情況的通告。
紹興市上虞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告
近期,我局抽檢發(fā)現(xiàn)餐飲單位用于制售菜肴用的咸菜抽檢不合格,現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
(一)抽檢基本情況
紹興市上虞古香小吃店用于制售菜肴用的咸菜苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
(二)餐飲環(huán)節(jié)核查處置情況
紹興市上虞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法于2022年7月12日向紹興市上虞古香小吃店直接送達(dá)了編號(hào)FC22061008的檢驗(yàn)報(bào)告,并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,未發(fā)現(xiàn)與抽檢不合格同批次的產(chǎn)品。經(jīng)核查,當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款之規(guī)定。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項(xiàng)之規(guī)定,決定予以罰款5200元,上交國(guó)庫。