中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期,北京市房山區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查,對房山區(qū)4家餐飲單位進行了依法查處,現(xiàn)將查處情況通報(2022年第5期)如下:
1、北京宏錦振鑫商貿(mào)中心(炸雞漢堡)
當(dāng)事人操作間內(nèi)有蒼蠅,操作間墻面污濁的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》(2021版)第一百二十六條第一款第(十三)項的規(guī)定,擬給予警告的行政處罰并停止線上經(jīng)營行為。
2、北京市渝隆祥餐廳(金漁軒)
當(dāng)事人未按規(guī)定要求貯存、銷售食品或者清理庫存食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》(2018版)第五十四條第一款,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》(2018版)第一百三十二條的規(guī)定,擬給予警告的行政處罰并停止線上經(jīng)營行為。
3、北京香夾黃饅頭部(饅頭,大餅,面條)
當(dāng)事人擅自改變經(jīng)營布局的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項的規(guī)定,擬給予警告的行政處罰并停止線上經(jīng)營行為。
4、北京星巴克咖啡有限公司房山分公司(星巴克長政南街咖啡店)
檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人有后廚雜物未及時清理的問題,對其下發(fā)責(zé)令改正通知書,要求其立即改正。