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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年4月1日，江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布《省市場監(jiān)管局關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2022年第5期）》。據(jù)通告，2批次糕點不合格。
情況如下：
淮安市淮陰區(qū)小麗食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱淮安市淮陰區(qū)鑫利來食品廠生產(chǎn)的1批次老面包，酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院。
淮安市淮陰區(qū)小麗食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱淮安市淮陰區(qū)鑫利來食品廠生產(chǎn)的1批次早餐面包（軟式面包），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，江蘇省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，及時將相關(guān)情況向社會公開。
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準值 | 分類 | 任務(wù)來源 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
淮安市淮陰區(qū)鑫利來食品廠 | 江蘇省淮安市淮陰區(qū)袁集鄉(xiāng)袁東村 | 淮陰區(qū)小麗食品經(jīng)營部 | 江蘇省淮安市淮陰區(qū)王營鎮(zhèn)蘇北溫州大市場8125號 | 老面包 | 310克/袋 | 歐達源+圖形商標(biāo) | 2021-10-16 | 酸價(以脂肪計)||11.0mg/g||≤5mg/g | 糕點 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院 | / |
淮陰區(qū)鑫利來食品廠 | 江蘇省淮安市淮陰區(qū)袁集鄉(xiāng)袁東村 | 淮陰區(qū)小麗食品經(jīng)營部 | 江蘇省淮安市淮陰區(qū)王營鎮(zhèn)蘇北溫州大市場8125號 | 早餐面包（軟式面包） | 散裝稱重 | 鑫利緣+圖形商標(biāo) | 2021-10-18 | 防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和||1.10||≤1 | 糕點 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗技術(shù)研究院 | / |
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