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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 3月17日，江蘇省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站發(fā)布2022年第3期食品抽檢信息。本期檢出1批次鍋香古法瓜子不合格，具體信息如下：
蘇果超市（徐州）有限公司和平大道店銷售的標(biāo)稱徐州進(jìn)盛源食品科技有限公司生產(chǎn)的鍋香古法瓜子，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，及時(shí)將相關(guān)情況向社會(huì)公開。
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來(lái)源 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 徐州進(jìn)盛源食品科技有限公司 | 江蘇省徐州市銅山區(qū)柳新鎮(zhèn)蘇家村 | 蘇果超市（徐州）有限公司和平大道店 | 徐州市云龍區(qū)和平大道118號(hào)新淮中心BL1-10 | 鍋香古法瓜子 | 240g/袋 | 鍋香＋圖案 | 2021-08-11 | 過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))||0.94g/100g||≤0.80g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 徐州市檢驗(yàn)檢測(cè)中心 | / |
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