中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，天津市津南區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)布慶辰水產(chǎn)品經(jīng)營部（徐慶辰）不合格食品核查處置情況通告。

天津市津南區(qū)慶辰水產(chǎn)品經(jīng)營部（徐慶辰）不合格食品核查處置情況通告 

我局收到食品安全監(jiān)督抽樣檢驗結果通知書，涉及我區(qū)1家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

天津市津南區(qū)慶辰水產(chǎn)品經(jīng)營部（徐慶辰）經(jīng)營的海螺產(chǎn)品

（一）抽檢基本情況。產(chǎn)品名稱：海螺（抽樣單編號：NCP21120112111330595，購進日期：2021-6-1，規(guī)格型號：散裝稱重）不合格項目：鎘（以Cd計）項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。

（二）對違法違規(guī)行為依法處罰情況。經(jīng)查，當事人于2021年6月1日從天津市津南區(qū)連群水產(chǎn)品經(jīng)營部購進了海螺10斤，購進價格為25元/斤，銷售價格是50元/斤，截至案發(fā)，已銷售完畢（含抽檢的6斤）。上述海螺經(jīng)抽樣檢驗，鎘（以Cd計）項目不符合GB2762-2017《食品安全國家標準 食品中污染物限量》要求，檢驗結論為不合格。本案貨值金額為500元，當事人的違法所得為250元。

當事人上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項：“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品：…（二）致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標準限量的食品、食品添加劑、食品相關產(chǎn)品?！钡囊?guī)定。

當事人銷售的海螺是從別處購進的，屬于海捕的水產(chǎn)品，與海水環(huán)境污染原因造成重金屬鎘（以Cd計）超出限量標準存在一定聯(lián)系，非當事人主觀故意添加且當事人在購進海螺時，向供貨方索要了購買上述海螺的進貨票據(jù)（蓋有供貨方的公章）、營業(yè)執(zhí)照復印件、聯(lián)系方式等，履行了進貨查驗義務，且收到檢驗報告后第一時間在店內(nèi)張貼了召回公告，主動減輕違法行為危害后果，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一項）的規(guī)定及參照《市場監(jiān)管總局關于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權的指導意見》的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項的規(guī)定和《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一項）的規(guī)定，對當事人行政處罰如下：1.沒收違法所得250元；2.罰款5000元。

（三）原因排查及整改情況。當事人在購進海螺時，向供貨方索要了購買上述海螺的進貨票據(jù)（蓋有供貨方的公章）、營業(yè)執(zhí)照復印件、聯(lián)系方式等，但無法證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準。當事人表示今后購進海累螺時必須嚴格履行進貨查驗和記錄制度。

天津市津南區(qū)市場監(jiān)督管理局