中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,廈門市同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布9批次不合格食品核查處置情況。其中,1批次不合格調(diào)味海苔(原味)核查處置情況如下:
一、不合格食品基本情況
不合格食品經(jīng)營(yíng)單位:廈門市譽(yù)海食品有限公司,產(chǎn)品名稱:調(diào)味海苔(原味),產(chǎn)品批號(hào):20200913,不合格項(xiàng)目:菌落總數(shù)。
二、核查處置情況
2020年12月15日,同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局新民所的執(zhí)法人員按要求對(duì)廈門市譽(yù)海食品有限公司(被核查處置單位)開展了核查處置工作。
(一)召回情況
該企業(yè)于2020年12月16日啟動(dòng)召回,向同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局新民所提交召回公告和召回計(jì)劃,召回截止日期2021年1月13日。截至1月13日,共召回0包。
(二)原因排查情況
經(jīng)調(diào)查,這批產(chǎn)品不合格的原因可能為:
1.公司對(duì)供應(yīng)商的管理存在不足,原料的采購(gòu)驗(yàn)收把關(guān)不嚴(yán);
2.生產(chǎn)商在生產(chǎn)加工此產(chǎn)品時(shí),加工方式不當(dāng),生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件不足導(dǎo)致。
(三)整改情況
針對(duì)上述情況,該公司進(jìn)行整改:
1.規(guī)范合格供應(yīng)商的管理制度,加強(qiáng)經(jīng)銷產(chǎn)品的管理;
2.加強(qiáng)經(jīng)銷產(chǎn)品的品質(zhì)管控,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),增加第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)送檢頻率。