中國質量新聞網訊   11月13日，廣西柳州市市場監(jiān)督管理局網站發(fā)布不合格食品核查處置情況，涉及三江縣阿東超市經營的酥皮老婆餅。

柳州市市場監(jiān)督管理局

關于不合格食品核查處置情況的通告

根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的食品不合格情況通知的內容，涉及我市1家生產經營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

三江縣阿東超市經營的酥皮老婆餅

（一）抽檢基本情況

（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況

三江縣阿東超市（以下簡稱當事人）經營不符合食品安全標準的食品“酥皮老婆餅”的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項的規(guī)定，鑒于當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗等義務，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,本局決定對當事人免予處罰。同時，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十三條的規(guī)定責令當事人不得經營不符合食品安全標準的食品。

當事人未按規(guī)定培訓、考核食品安全管理人員，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（二）項的規(guī)定，本局責令當事人按規(guī)定培訓、考核食品安全管理人員，決定給予警告。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況

排查原因情況：當事人建立了食品安全管理制度和進貨查驗記錄制度，履行了進貨查驗等義務。當事人持證亮證合法經營，其經營場所通過審批部門審批，通風、干燥、陰涼，能夠避免陽光直曬，沒有影響食品質量的不良因素，適宜食品保存。經過分析排查可知上述產品不合格原因是由生產廠家生產環(huán)節(jié)控制不嚴造成的。當事人停止了從生產者廣西香英食品有限公司進貨銷售。

企業(yè)整改情況：1.立即停止從生產者廣西香英食品有限公司進貨并針對本次事件進行整改；2.對食品安全管理人員按要求進行培訓和考核。

整改復查情況：三江縣阿東超市已經整改完畢。

（四）無其他需要說明的情況