隨著4月19日燕京U8年度重磅新品發(fā)布會直播的臨近，燕京啤酒開發(fā)的這款優(yōu)質(zhì)高階小度啤酒再次吸引了消費者的目光。據(jù)了解，燕京U8擁有的上乘品質(zhì)和全新口感,不僅帶來了更暢爽的味蕾體驗,背后更是被賦予了頗富內(nèi)涵的時代使命。

燕京啤酒集團董事長趙曉東表示，燕京U8的強勢推出,是燕京啤酒優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、推進消費升級、培養(yǎng)新增長點、增強競爭力的又一重要舉措,是企業(yè)開展卓越質(zhì)量體系建設(shè)、實現(xiàn)“瓶瓶精品、批批精品”戰(zhàn)略的重要組成部分,將為充滿活力和快速增長的中高端啤酒市場帶來強大的助推力。

獨一無二的8度啤酒

一瓶好啤酒,對消費者而言,是一種期望。一瓶好啤酒,對燕京啤酒而言,是一種目標和責任。隨著消費結(jié)構(gòu)不斷升級,市場呈現(xiàn)由增量向增質(zhì)、由大眾化向差異化轉(zhuǎn)變的態(tài)勢,個性化、低濃度、高品質(zhì)的啤酒逐漸成為流行消費趨勢。

面對日益增長的消費需求,燕京人發(fā)現(xiàn)暢飲時小度啤酒普遍寡淡，單一的口感阻隔了消費者的品質(zhì)感受，如何打造一款小度的、富有滋味的高品質(zhì)啤酒,便成了燕京新的使命與挑戰(zhàn)。

為了富有內(nèi)涵的暢飲型啤酒,燕京啤酒國家級科研中心開啟新品探索之路,探尋燕山山脈地下深層富鍶礦泉水,富含人體所需多種微量元素；開發(fā)世界領(lǐng)先酒花萃取工藝、獨創(chuàng)香型酒花配方,完美呈現(xiàn)歐洲貴族優(yōu)雅的酒花香氣；研究酵母風味質(zhì)量調(diào)控關(guān)鍵技術(shù)體系,保障啤酒豐富且純凈、順爽且飽滿的口感；創(chuàng)新獨有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調(diào)控技術(shù),賦予啤酒獨特的香氣和豐富持久的泡沫；甄選脫殼七天的優(yōu)質(zhì)大米為配料,將純鮮米香鎖入新鮮啤酒中；集成動態(tài)低壓煮沸技術(shù)、純種釀造風味質(zhì)量控制技術(shù)、智能瞬殺無菌灌裝技術(shù)。

以品質(zhì)開啟小度酒新時代

堅持“小度酒·大滋味”的產(chǎn)品理念,燕京U8全新的小度啤酒品類,實現(xiàn)了暢飲型啤酒的豐富內(nèi)涵,在工藝和口感融入了燕京人的匠心打造，在品質(zhì)、工藝、包裝等定位上非常與眾不同。比如，外觀采用流線型設(shè)計,棕色大肚瓶形象，全新易拉瓶蓋，融入皇家元素的瓶貼，個性辨識度極高。

燕京U8誕生于燕京對品質(zhì)的精益求精與不懈追求。在每一個啤酒釀造環(huán)節(jié)上,始終堅持用戶至上、品質(zhì)為尊的理念,融匯成“6σ工藝”體系,成功開創(chuàng)“小度酒”新品類。這項工藝不但匯聚了眾多啤酒大師多年專利成果,更完美釋放了啤酒“凈、香、甘、亮、鮮、爽”的六大風味特質(zhì),實現(xiàn)了小度酒凝聚大滋味的品質(zhì)感受,帶來更鮮爽、更芬芳、更甘凈、更飽滿的暢爽全體驗。

定位上,燕京U8定位在中高端,優(yōu)雅生活,品質(zhì)享受。酒品上,酒體純凈,色澤淡而清新,泡沫細如奶油,香氣獨具一格,酯香突出,入口凈爽，層次感豐富,個性鮮明。與傳統(tǒng)啤酒相比,燕京U8泡沫更加細膩,啤酒花香、麥芽香、酵母風味香三香平衡,酒體香而不膩,凈而不薄,淡而不寡,甘爽柔和。濃郁麥芽芳香飄蕩撲鼻,清爽暢快的口感沁人心脾,清新鮮美的感覺回歸自然。

趙曉東強調(diào)，小度酒成就大滋味。燕京U8承載了燕京“高標準、高品質(zhì)、高性價比”品牌戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型任務(wù)，是我們打造品質(zhì)燕京、發(fā)力智能釀造的一個縮影,立足于中高檔啤酒產(chǎn)品的細分領(lǐng)域。未來,燕京啤酒還將不斷繼續(xù)推出這樣的產(chǎn)品，并在中高端細分領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力。（晨曉）