編者按：

綠色青山就是金山銀山。大力推廣“稻漁綜合種養(yǎng)”模式，是為進(jìn)一步提升農(nóng)民收益的重要途徑。

現(xiàn)實(shí)的情況是：魚蝦蟹等水產(chǎn)品對(duì)化學(xué)農(nóng)藥十分敏感，過(guò)量使用恐將全軍覆沒(méi)，造成農(nóng)藥面源污染并危及國(guó)人餐桌安全。為了實(shí)現(xiàn)稻漁綜合種養(yǎng)，一些農(nóng)民只得減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，從而導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，收益降低；或者干脆不種水稻，只養(yǎng)魚蝦蟹，這又將直接威脅國(guó)家糧食安全！

魚和熊掌如何兼得？

湖北荊州的做法值得借鑒：大力推動(dòng)一二三產(chǎn)融合，土地高度集約；引入專業(yè)農(nóng)業(yè)服務(wù)商，建立大數(shù)據(jù)追溯體系，在蝦、稻全生長(zhǎng)周期，全面使用生物農(nóng)藥和無(wú)人機(jī)進(jìn)行綠色防控，從而增加勞動(dòng)效率、提升水稻品質(zhì)、增加農(nóng)民收益。

荊州的實(shí)踐，貫徹了綠色發(fā)展新理念，走出了鄉(xiāng)村振興新路子，發(fā)展了稻漁綜合種養(yǎng)新模式，初步實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村振興總目標(biāo)。

下面，請(qǐng)您跟隨本網(wǎng)一道，探個(gè)究竟。

荊州鄉(xiāng)村振興實(shí)踐（一）

月湖村紀(jì)事：窮窩子的綠色嬗變

中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊（張曉磊）

10月10日，湖北荊州。

天剛朦朦亮，湖北廣沃科技董事長(zhǎng)邱平便洗漱完畢，準(zhǔn)備出門。妻子特意給他穿上了一套干練的西服。

這一天，又是連軸轉(zhuǎn)：上午，邱平要參加荊州市的綠色發(fā)展會(huì)議，作為唯一的企業(yè)代表，他要向全市介紹稻漁綜合種養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展與追溯體系建設(shè)經(jīng)驗(yàn)；中午，向荊州區(qū)區(qū)長(zhǎng)匯報(bào)公司的工作情況；下午，前往公安縣的壽祠橋村簽訂合同。廣沃科技和該村已商定，流轉(zhuǎn)其5000畝土地。

于此同時(shí)，在廣沃科技負(fù)責(zé)全程綠色防控的公安縣月湖村，5000畝的蝦稻田已進(jìn)入收獲的季節(jié)，收割機(jī)正轟隆隆的奔馳在金色稻田間。

大勢(shì)所趨：建筑商“被迫”轉(zhuǎn)型

一年前，邱平還是當(dāng)?shù)匦∮忻麣獾囊粋€(gè)建筑商。這個(gè)身份，既能分享城鎮(zhèn)化建設(shè)帶來(lái)的紅利，又要經(jīng)受經(jīng)濟(jì)周期的動(dòng)蕩與不安。在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，他都在為如何回款發(fā)愁。

2017年春節(jié)剛過(guò)，一位高中同學(xué)返鄉(xiāng)，大家把酒言歡。同學(xué)學(xué)金融出身，在政府干過(guò)，現(xiàn)在搞生態(tài)農(nóng)業(yè)，路子很廣。正為生意發(fā)愁的邱平問(wèn)同學(xué)，什么行業(yè)有前途？

同學(xué)反問(wèn)：“你是想賺當(dāng)下的錢，還是賺未來(lái)的錢？”

“肯定是賺未來(lái)的錢?！鼻衿酱?。

“搞建筑就是賺當(dāng)下的錢。生態(tài)農(nóng)業(yè)才是未來(lái)。”

那天晚上，大家談到了食品安全，談到了農(nóng)藥零殘留，談到綠色防控…… 每一句話，都深深的刺激著邱平。

荊州位于江漢平原腹地，自古就是“魚米之鄉(xiāng)”，是全國(guó)的大米核心產(chǎn)區(qū)。近年來(lái)，小龍蝦火遍神州大地，荊州大力發(fā)展“雙水雙綠”種養(yǎng)體系，即綠色稻田綜合種養(yǎng)體系，其內(nèi)涵為“四綠”（綠色水稻、綠色水產(chǎn)、綠色稻田、綠色水體）。按照計(jì)劃，2018年，荊州“雙水雙綠”發(fā)展面積超過(guò)280萬(wàn)畝，比2017年增加60萬(wàn)畝，在湖北各市州中位居首位。荊州成為了中國(guó)最重要的小龍蝦產(chǎn)區(qū)，”全國(guó)每三只小龍蝦中，就有一只產(chǎn)自荊州”。

繁榮的背后有隱憂。在我國(guó)，多數(shù)水稻田都施用化學(xué)農(nóng)藥，而 “蝦稻連作，不能使用對(duì)蝦子有害的農(nóng)藥。多數(shù)小龍蝦對(duì)農(nóng)藥十分敏感，使用化學(xué)農(nóng)藥過(guò)量，小龍蝦可能會(huì)全軍覆沒(méi)?！爸袊?guó)科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所研究員肖國(guó)櫻說(shuō)。

為了實(shí)現(xiàn)稻漁綜合種養(yǎng)，部分農(nóng)民只得減少化學(xué)農(nóng)藥使用量，這又會(huì)導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，效益降低；于是，部分農(nóng)民干脆不種植水稻，只養(yǎng)魚蝦蟹——這種情況并不鮮見(jiàn)，并直接威脅國(guó)家糧食安全！

那么，該如何實(shí)現(xiàn)糧食安全、食品安全和環(huán)境安全，讓綠水青山真正變成金山銀山？

黨的十九大提出了綠色發(fā)展理念和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出“雙減”目標(biāo)，“到2020年，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥使用量零增長(zhǎng)”。特別是2018年4月，習(xí)近平總書記考察湖北，對(duì)深入推動(dòng)長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展，提出了“不搞破壞性開(kāi)發(fā)，要走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路”，更為荊州的發(fā)展指明了方向。

“向綠色要發(fā)展動(dòng)力，打造綠色稻蝦品牌，才能實(shí)現(xiàn)荊州蝦稻的量?jī)r(jià)齊飛！” 荊州市高新區(qū)黨工委書記、市委農(nóng)辦主任、市農(nóng)業(yè)局長(zhǎng)黃君說(shuō)。

廣闊天地，大有可為！敏銳的邱平嗅到了商機(jī)。

落子月湖：“窮窩子”里搏未來(lái)

2017年，在同學(xué)的舉薦下，邱平和一家生物農(nóng)藥生產(chǎn)商——重慶聚立信生物工程有限公司（以下簡(jiǎn)稱聚立信）取得了聯(lián)系，并利用該公司生產(chǎn)的金龜子綠僵菌CQMa421（以下簡(jiǎn)稱421），在荊州開(kāi)展了小規(guī)模綠色防控試驗(yàn)。

那一年，稻飛虱肆虐。有的農(nóng)民被迫使用化學(xué)農(nóng)藥殺蟲，而導(dǎo)致小龍蝦死亡；有的則怕傷了小龍蝦而不施藥，最終導(dǎo)致稻谷減產(chǎn)甚至絕收。而在邱平管控的荊州太湖農(nóng)場(chǎng)梅槐分場(chǎng)的100畝地，稻飛虱不僅被控制住了，小龍蝦也安然無(wú)恙。

初戰(zhàn)告捷的邱平，決定挽起袖子、大干一場(chǎng)！

這一次，邱平的目光瞄準(zhǔn)了農(nóng)業(yè)大縣——公安。在縣委副書記全運(yùn)寶的辦公室里，面對(duì)墻上全縣地圖，邱平的手指落在了月湖村。這讓在場(chǎng)的所有人感到驚詫。

月湖村，早年在荊州是出了名的水窩子、病窩子、蟲窩子和窮窩子——水窩子，四面環(huán)水，地勢(shì)低洼，交通不便；病窩子，血吸蟲病肆虐全村；蟲窩子，田間作物害蟲危害甚巨。生活這個(gè) “窮窩子”里，小伙子很難娶上媳婦。

然而，月湖村的“水”和“蟲”恰好又成了廣沃科技發(fā)展的助推器：在整個(gè)湖北，月湖村是較早開(kāi)始探索“蝦稻連作”的地方，自1998年起，該村便用豐富的水資源，在稻田周圍挖掘溝渠，養(yǎng)殖小龍蝦。經(jīng)過(guò)20年的發(fā)展，月湖村“蝦稻連作”面積達(dá)8300余畝，初成規(guī)模。

半路出家、初來(lái)乍到的邱平，又該如何取得村民的信任？

邱平?jīng)Q定搏一把。他向農(nóng)民承諾：一、以210元/畝的價(jià)格，為月湖村蝦稻田提供全程綠色生物防控。所有的費(fèi)用，在稻田收割之后收?。欢?、以高于市場(chǎng)5元/百斤的價(jià)格回收谷子。

上述承諾解決了農(nóng)民的后顧之憂，邱平獲得了他人生中第一個(gè)農(nóng)業(yè)大單——5000畝蝦稻田的綠色防控合同。

在邱平的推動(dòng)下，2018年5月31日，聚立信和荊州市農(nóng)業(yè)局簽署合作協(xié)議，雙方約定，聚立信將依靠自身科技優(yōu)勢(shì)，和廣沃科技一道，助推荊州農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新、新技術(shù)應(yīng)用、示范引領(lǐng)，推動(dòng)荊州鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略發(fā)展，打造綠色防控的“荊州樣本”。

蟲害來(lái)襲：遭遇信任危機(jī)

建設(shè)大數(shù)據(jù)溯源系統(tǒng)、引入無(wú)人機(jī)進(jìn)行飛防……拿下合同后的邱平便絲毫沒(méi)有停歇。就在一切有條不紊的推進(jìn)時(shí)，現(xiàn)實(shí)卻給邱平開(kāi)了一個(gè)不大不小的玩笑。

2018年7月，稻飛虱、二化螟等水稻害蟲爆發(fā)，月湖村20%-30%的蝦稻田遭受侵襲，部分水稻白葉灌頂，局勢(shì)嚴(yán)峻。

7月14日，廣沃科技決定利用421，進(jìn)行無(wú)人機(jī)施藥。

421的發(fā)明人、重慶大學(xué)基因工程研究中心主任夏玉先教授透露，421是一種真菌殺蟲劑，其有效成分是分生孢子。分生孢子和蟲體接觸后，首先附著于寄主體表，然后萌發(fā)產(chǎn)生菌絲入侵，在蟲體內(nèi)迅速生長(zhǎng)繁殖，并隨血液淋巴循環(huán)侵入各器官組織，同時(shí)還分泌毒素，影響害蟲中樞神經(jīng)系統(tǒng)，破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性，使組織脫水，導(dǎo)致害蟲死亡。

“從接觸421到害蟲死亡，全過(guò)程大致需要5～7天，而不像傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥那般‘立竿見(jiàn)影’?！毕挠裣日f(shuō)，“事實(shí)上，一旦害蟲接觸并感染到421以后，便開(kāi)始‘發(fā)燒’、食量減小，大概兩天之后便不吃不喝，不再對(duì)莊稼造成危害?！?/p>

但這一原理農(nóng)民是不清楚的。眼看施藥后田里的害蟲沒(méi)有迅速減少，月湖村的村民們慌了，紛紛找邱平討要說(shuō)法——

“三天了都沒(méi)殺死害蟲，你是不是騙子？”

“騙點(diǎn)服務(wù)費(fèi)是小事，但你讓我們今年一年都白忙了。說(shuō)，這事兒怎么解決？”

……

村民們?cè)絹?lái)越激動(dòng)，嚷著要把邱平的車給砸了。

這讓邱平很難堪：村民不理解，讓下一步的工作根本無(wú)法開(kāi)展，自己當(dāng)初的信誓旦旦，就要成為一紙笑談。丟面子是小事，事情做不成，這將直接讓廣大農(nóng)戶對(duì)生物農(nóng)藥投不信任票，他所有的努力就將化作泡影！

怎么辦？

邱平?jīng)Q定在賭一把：“各位鄉(xiāng)親要是信得過(guò)我，再等上三到五天；如果蟲害依舊，導(dǎo)致大家減產(chǎn)，我愿意兜底?！?/p>

“兜多少？你說(shuō)！”

“你說(shuō)多少就多少?！鼻衿酱?。

“每畝1500斤”，有人說(shuō)。

邱平被迫應(yīng)承了下來(lái)，“凡是畝產(chǎn)沒(méi)達(dá)到1500斤的，回收谷子的時(shí)候，我都按1500斤的標(biāo)準(zhǔn)結(jié)賬！”

防效理想：農(nóng)技中心蓋棺定論

事態(tài)總算平息了下來(lái)。但作出這個(gè)決定卻不輕松。

廣沃科技是墊資向聚立信購(gòu)買農(nóng)藥，而公司向農(nóng)民收取的生物防控服務(wù)款項(xiàng)，要到水稻收割之后才能結(jié)算。屆時(shí)防效如果不理想，不僅難以收回服務(wù)款項(xiàng)，還要賠償農(nóng)民的損失……

按照夏玉先教授的說(shuō)法，最遲還有四五天，稻飛虱定能治住。但這四五天，卻是邱平一生中最難熬的時(shí)日。他連家都沒(méi)回，就住在村委會(huì)的辦公室里，每日拂曉，就跑到田里查看動(dòng)靜。

“我連最壞的結(jié)局都想好了。”邱平說(shuō)，“大不了傾家蕩產(chǎn)、砸鍋賣鐵來(lái)賠償農(nóng)戶，自己回到工地搬磚?！?/p>

好在聚立信對(duì)421充滿信心，承諾從邱平手中大量采購(gòu)月湖村的蝦稻米，這才給邱平吃了一個(gè)定心丸。

村民廖小明是最先發(fā)現(xiàn)田里有了變化的。施藥后第六天一早，他準(zhǔn)備去田里施用化學(xué)農(nóng)藥來(lái)補(bǔ)救。剛走到田坎邊上，就覺(jué)察到了異常?；野咨牡撅w虱，散布在褐色的泥土里或綠色的稻莖間。這嚇了他一大跳，害蟲又大肆來(lái)犯了？

廖小明緊走幾步，到跟前才看清：全是尸體！

整個(gè)月湖村炸開(kāi)了鍋。農(nóng)戶們奔走相告，都說(shuō)421是“神藥”，稻飛虱全殺了，但小龍蝦卻安然無(wú)恙……

剎時(shí)，邱平第一次體會(huì)到了辛勞沒(méi)有白費(fèi)的幸福感，他得到了來(lái)自綠色田園的饋贈(zèng)——希望。

在第一次施藥的十天之后，廣沃科技展開(kāi)了第二次施藥。

與此同時(shí)，荊州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心也利用421在田間展開(kāi)著試驗(yàn)。該中心出具的報(bào)告顯示：在第一次施用421后10天，防效達(dá)69.1%～78.7%；第二次施藥后7天的防效達(dá)78.6%～87.2%，第二次施藥后14天的防效為83.1%～91.2%，防效接近傳統(tǒng)化學(xué)農(nóng)藥，“防效比較理想”。

同期，長(zhǎng)江大學(xué)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物研究中心教授楊代勤分別以小龍蝦和鯽魚作為試驗(yàn)對(duì)象，就421對(duì)水生物的影響做出檢測(cè)，結(jié)果表明：421濃度控制在標(biāo)準(zhǔn)施藥濃度的35倍以內(nèi)，對(duì)小龍蝦無(wú)害；421濃度控制在標(biāo)準(zhǔn)施藥濃度的40倍以內(nèi)，對(duì)鯽魚無(wú)害。只有在施藥濃度超過(guò)這個(gè)范圍時(shí)，水生物才會(huì)逐漸出現(xiàn)死亡。試驗(yàn)證明：在進(jìn)行正常綠色防控時(shí)，421對(duì)水生物帶來(lái)的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于化學(xué)農(nóng)藥。

農(nóng)民笑了：水稻畝均增產(chǎn)10%

金秋10月，荊楚大地進(jìn)入收獲的季節(jié)。收割機(jī)呼嘯著奔馳在田間地頭，金燦燦的谷子攤滿了屋前屋后。

三個(gè)月前，廖小明對(duì)綠色防控、生物農(nóng)藥一竅不懂，甚至有些抵觸。但如今，他已是半個(gè)專家。

“生物農(nóng)藥就好比中藥，能治標(biāo)治本，但見(jiàn)效稍慢?！绷涡∶髡f(shuō)，早年間，月湖村主要施用化學(xué)農(nóng)藥，如葉蟬散、吡蟲啉為主，見(jiàn)效快，但復(fù)發(fā)也快——頭天在田間施藥，第二天便“尸橫遍野”；第三天，大面積的蟲害又來(lái)了。

“就像是在剿匪，雖然當(dāng)時(shí)能給予一定打擊，但不治本。而且，害蟲在領(lǐng)教了厲害后，慢慢就產(chǎn)生了抗藥性，而后殺滅就更困難，只能不斷加大劑量……而這，又將傷害小龍蝦?！绷涡∶髡f(shuō)。

“421是一種真菌類生物農(nóng)藥，對(duì)小龍蝦沒(méi)有任何傷害，害蟲也沒(méi)有抗藥性，而且這種‘病毒’還能在蟲群中傳染，持續(xù)對(duì)其種群產(chǎn)生作用?！?/p>

更為重要的是，實(shí)踐證明，421還對(duì)水稻有增產(chǎn)效果。在廖小明的40多畝蝦稻田里，水稻的畝均產(chǎn)量（編者注：當(dāng)?shù)氐挠?jì)量單位為大畝，即1000平方米/畝。下同。）從去年的一千七八飆升至2000斤，增產(chǎn)10%以上。

廖小明算了一筆賬，他的小龍蝦產(chǎn)值約為5000元/畝，水稻產(chǎn)值2000元/畝，扣除各項(xiàng)開(kāi)支，他的40多畝蝦稻田一年凈賺20萬(wàn)元以上。

但這個(gè)收入水平并不算高。52歲的劉和平算得上是村里的“老資格”，養(yǎng)蝦的歷史長(zhǎng)達(dá)10年。2018年，劉和平家共管護(hù)蝦稻田30余畝，水稻增產(chǎn)300斤/畝達(dá)1800斤/畝。加上小龍蝦的8000元/畝的收益，劉和平今年的純利潤(rùn)大約30萬(wàn)元。

再下一城：又拿下一個(gè)5000畝

廖小明和劉和平并非個(gè)案。月湖村村委會(huì)主任葉珍坤透露，該村共418戶、1862人，在“稻漁綜合種養(yǎng)”模式下，實(shí)施綠色防控，保守估計(jì)人均可支配收入每年在2萬(wàn)元以上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于全國(guó)平均水平。

掙了錢的劉和平新近剛置買了一輛新車。他的大兒子今年研究生畢業(yè)，小兒子則剛剛大學(xué)畢業(yè)，劉和平估摸著再干兩三年，為兒子們攢下在城里購(gòu)置婚房的錢。

廖小明的女兒本科畢業(yè)后在武漢工作，高昂的生活成本常常讓她入不敷出。

“別看她還大學(xué)畢業(yè)，掙得還不如我這個(gè)農(nóng)村老頭子多?！?廖小明準(zhǔn)備在荊州替女兒購(gòu)置一套三室兩廳。

“真不賴，一年就能掙個(gè)首付?！?/p>

“首付？還首付干嘛？我們都是一次性付清。”底氣十足的廖小明似乎有點(diǎn)“不高興”。

葉珍坤的打算更“宏偉”一些。他計(jì)劃在年底前，把村里所有的機(jī)耕道都硬化了，在溝渠里都種滿花花草草，再建幾家農(nóng)家樂(lè)，讓客人來(lái)能吃能玩能釣小龍蝦，“真正有個(gè)美麗鄉(xiāng)村的樣子！”

實(shí)施稻漁綜合種養(yǎng)、實(shí)施綠色防控，荊州市農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)別少波一直是最堅(jiān)定的推動(dòng)者之一。別少波認(rèn)為，月湖村的實(shí)踐是成功的，達(dá)到了雙水雙綠、增產(chǎn)增收的預(yù)期，對(duì)于解決荊州市的食品安全、糧食安全、農(nóng)業(yè)“雙減”和農(nóng)業(yè)面源污染問(wèn)題，起著積極的示范作用，“可復(fù)制、可推廣”。

農(nóng)民豐收了，政府滿意了，邱平懸著的心總算放了下來(lái)，他要趁熱打鐵、再下一城。

從2018年8月開(kāi)始，邱平便奔走在荊楚各地，尋找、籌建屬于自己的綠色防控核心示范區(qū)。從荊州區(qū)到江陵縣，再回到公安縣，經(jīng)過(guò)反復(fù)的挑選與談判，終于敲定了公安縣的斑竹垱鎮(zhèn)壽祠橋村。

10月9日，溫和的秋日陽(yáng)光撒在人身上，很是愜意。在荊州市經(jīng)管局局長(zhǎng)肖西根的見(jiàn)證下，邱平鄭重地在流轉(zhuǎn)土地合同上簽字、蓋章。

“廣沃科技將陸續(xù)投入6000多萬(wàn)元，在壽祠橋村建設(shè)一個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)的稻漁綜合種養(yǎng)基地，全程進(jìn)行綠色防控?！鼻衿綄?duì)此信心十足。

對(duì)于邱平而言，這只是走好了萬(wàn)里長(zhǎng)征的第一步。他胸有成竹的說(shuō)，在2019年，廣沃科技全程實(shí)施綠色防控的蝦稻田將達(dá)到3～5萬(wàn)畝，成為荊州最大的綠色防控服務(wù)商。

“以‘雙水雙綠’為抓手，大力推動(dòng)一二三產(chǎn)融合，荊州的鄉(xiāng)村振興實(shí)踐頗有價(jià)值?！敝?jīng)濟(jì)學(xué)家、北京理工大學(xué)教授胡星斗評(píng)價(jià)稱，“荊州的實(shí)踐，貫徹了綠色發(fā)展新理念，走出了鄉(xiāng)村振興新路子，發(fā)展了稻漁綜合種養(yǎng)新模式，初步實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、治理有效、生活富裕的鄉(xiāng)村振興總目標(biāo)?！?/p>