春節(jié)是中國(guó)人一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日。而過(guò)年期間最為重要的歡聚，要數(shù)年三十的團(tuán)圓飯。而一向“民以食為天”的中國(guó)人，千百年來(lái)傳承了種類繁多的美食。

“三十”餃子的蒸功夫

“餃子”是北方人最喜愛(ài)的主食之一，年三十這天家家戶戶都會(huì)煮餃子、蒸餃子。而且還會(huì)選幾個(gè)餃子放上糖陷或者洗凈的硬幣，吃到“福餃”的人，預(yù)示著新年會(huì)交好運(yùn)。

而傳統(tǒng)的蒸煮方式總要有一個(gè)人留在廚房里看火，為了全家人吃上熱乎乎的餃子，媽媽們往往還要站在廚房里幾個(gè)小時(shí)。而普通家庭很少配備專業(yè)的電蒸箱，格蘭仕的工程師們就研發(fā)出集“微波、蒸汽、烤制”功能為一體的微蒸烤一體機(jī)。

格蘭仕微蒸烤一體機(jī)，把對(duì)“蒸”功夫的考究融入現(xiàn)代廚房家電，純蒸汽腔內(nèi)溫度最高可穩(wěn)定控制在100度，穩(wěn)定輸出55度至100度的純蒸汽，以5度為調(diào)節(jié)單位，頂部?jī)?nèi)置智能溫度探頭，時(shí)時(shí)精準(zhǔn)控溫。隱形水盒為“蒸”功夫提供充足的水分，無(wú)水自動(dòng)提示避免干燒的危險(xiǎn)。新年的餃子也可以現(xiàn)代的廚房家電來(lái)烹飪。

無(wú)明火的窖烤技藝

“烤”也是中國(guó)傳統(tǒng)烹飪技法之一，而恰逢農(nóng)歷雞年，年夜飯有怎能少了烤雞的美味。而普通的家用電烤箱永遠(yuǎn)無(wú)法復(fù)刻高爐“窖”烤的美味。格蘭仕的工程師們?yōu)樘骄扛郀t“窖”烤的秘籍，不惜幾個(gè)月在烹調(diào)實(shí)驗(yàn)室里瘋狂烤雞上千只，只為尋找最為適宜的火候。

最終開(kāi)發(fā)出的格蘭仕蒸烤一體機(jī)通過(guò)熱風(fēng)對(duì)流技術(shù)實(shí)現(xiàn)古法“窖”烤。立體“窖”烤，通過(guò)腔內(nèi)的熱風(fēng)循環(huán)，使食物烤制過(guò)程中受熱均勻，同時(shí)脫脂減鹽達(dá)到食物油鹽的黃金比例，更加滋滋入味。超大容量腔體和平坦?fàn)t腔，滿足了烤雞、烤鴨、烤羊排等較大食材對(duì)空間的要求。搭配平板式烤盤，烤盤特別設(shè)計(jì)的凹槽巧妙吸收食物在“窖”烤過(guò)程中排出的多余油脂，助力健康膳食。51道內(nèi)置美食菜單，還能豐富你的年夜飯餐桌。

新年換新衣，廚電也煥新。格蘭仕Q6系列微蒸烤一體機(jī)，不只豐富你的年夜飯，也為你日常生活的餐桌添滋味。