塑料產(chǎn)品廣泛用于食品包裝領域，具有防水、輕便、耐熱、化學穩(wěn)定性較好等優(yōu)勢，常見的塑料產(chǎn)品包括塑料餐具、保鮮袋、保鮮膜、塑料瓶等。近期，內蒙古自治區(qū)消費者協(xié)會針對上述四類?塑料產(chǎn)品開展了比較試驗，結果如下：

一、塑料餐具

塑料餐具是通常選用一些常見的符合直接接觸食物標準的塑料作為原材料制作生產(chǎn)的餐具，塑料餐具的主要作用包括輕便耐用、易于清潔等，特別適合戶外野餐、旅行等場合使用。本次比較試驗采樣塑料餐具20批次，樣品情況如下：

表1：塑料餐具樣品展示表

本次比較試驗根據(jù)消費者的關注點、產(chǎn)品的風險點等確定測試項目為化學安全性能、生物安全性能和物理安全性能，包括高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）、總遷移量、脫色試驗、霉菌、大腸菌群、耐溫性能（耐熱水）、負重性能8項指標，檢測結果顯示，20批次樣品符合所有測試標準要求。

二、塑料瓶

塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料并添加多種有機溶劑后制成的，主要用于飲料、食品、醬菜、蜂蜜、干果、食用油等液體或者固體一次性塑料包裝。塑料瓶具有不易破碎、成本低廉、透明度高等特點，廣泛用于人們日常生活中。本次比較試驗采樣20批次，多為消費者日常生活中常見的飲料包裝，樣品情況如下：

表2：塑料瓶樣品展示表

本次比較試驗根據(jù)消費者的關注點、產(chǎn)品的風險點等確定測試項目為物理安全性能和化學安全性能，包括密封性能、跌落性能、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）、總遷移量、脫色試驗、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸丁芐酯（BBP）、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異癸酯（DIDP）、鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）11項指標，檢測結果顯示，20批次樣品符合所有測試標準要求。

三、保鮮袋

保鮮袋通常以乙烯為母料通過聚合反應制成，在家庭生活、超市賣場、賓館飯店及工業(yè)生產(chǎn)的食品包裝領域都有廣泛應用。目前，市場上出售的保鮮袋種類繁多、形式多樣，本次比較試驗采樣20批次，樣品情況如下：

表3：保鮮袋樣品展示表

本次比較試驗根據(jù)消費者的關注點、產(chǎn)品的風險點等確定測試項目為化學安全性能，包括高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）、總遷移量、脫色試驗、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸丁芐酯（BBP）、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異癸酯（DIDP）、鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）9項指標，檢測結果顯示，20批次樣品符合所有測試標準要求。

四、保鮮膜

保鮮膜通常以乙烯為母料通過聚合反應制成，在家庭生活、超市賣場廣泛應用。目前，市場上出售的保鮮膜種類繁多、形式多樣，本次比較試驗采樣20批次，樣品情況如下：

表4：保鮮膜樣品展示表

本次比較試驗根據(jù)消費者的關注點、產(chǎn)品的風險點等確定測試項目為物理安全性能和化學安全性能，包括拉伸強度、斷裂標稱應變、厚度偏差、直角撕裂強度、高錳酸鉀消耗量、重金屬（以Pb計）、總遷移量、脫色試驗、鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)、鄰苯二甲酸丁芐酯（BBP）、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異癸酯（DIDP）、鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）13項指標，檢測結果顯示，20批次樣品符合所有測試標準要求。

消費提示及使用提示（1）根據(jù)需求選擇合適的塑料材質??。PE材質的塑料產(chǎn)品化學穩(wěn)定性好，但耐熱性較差，不適合放入微波爐或高溫環(huán)境下使用???。PP材質的塑料產(chǎn)品耐熱性較好，可以在一定程度的高溫下使用，適合用于需要加熱的食品包裝，但柔韌性和透明度較差?。PVC材質的塑料產(chǎn)品透明度和柔韌性好，但可能含有增塑劑，不建議用于直接接觸食物的包裝?。?PPSU材質耐熱性高達207℃，適合高溫消毒，輕便耐摔，常用于嬰兒奶瓶????。PET材質耐熱70℃，適合裝冷飲，不適合高溫液體或加熱?。?聚苯乙烯(PS)材質耐熱耐寒，但高溫會釋放有害物質，不適合裝滾燙食物?。密胺塑料耐酸堿，可在120℃以下使用，但不適合微波爐加熱，否則易開裂???。

（2）注意觀察塑料產(chǎn)品的色澤、是否有雜質以及是否光滑。顏色鮮艷的塑料產(chǎn)品可能含有過多的染色劑，而雜質則會影響使用體驗，消費者應盡量選擇信譽好的品牌，大品牌的塑料產(chǎn)品質量更有保障，用起來也更放心?。    

（3）正確使用保鮮膜，確保食品安全。消費者在使用保鮮膜、保鮮袋等塑料制品時需注意正確使用方法，避免引發(fā)安全風險。首先，應按照產(chǎn)品包裝上規(guī)定的溫度范圍使用，對于需要加熱的食品，應選用耐熱型保鮮膜，并避免其與油脂食品直接接觸。其次，避免重復使用一次性保鮮膜，并防止其長期接觸食品。此外，部分商家可能使用PVC材質保鮮膜包裝含油脂的熟食，消費者應盡快移除保鮮膜，切勿連同保鮮膜一起加熱。

（4）避免微波爐加熱塑料釋放毒素。一是選擇合適的塑料容器，要選擇標明“微波爐安全”的塑料容器。二是避免使用一次性塑料餐盒和包裝袋，雖然一次性餐盒和包裝袋便宜且方便，但它們往往使用低質量的塑料材料，不適合微波加熱，為了安全起見，最好將食物轉移到專用的玻璃或陶瓷容器中，再進行加熱。三是避免加熱含油食物，高油脂的食物在微波爐中加熱時容易過熱，塑料容器表面容易發(fā)生變形或熔化，增加有害物質釋放的風險。

附件：

比較試驗檢測項目及項目設計原理一覽表

比較試驗匯總評星表

備注:

1.評級結果用“★”表示，“★”越多結果越好，同星級樣品排名不分先后，星級不等于分數(shù)；

2.總評“五星”為全部達到本次比較試驗的標準要求，總體表現(xiàn)卓越；“四星”為一項化學指標偏差較大且數(shù)值大于限值的50%，但仍然符合對應標準要求，總體表現(xiàn)優(yōu)秀；“三星”為二項或者以上化學指標偏差較大且數(shù)值大于限值的50%，但仍然符合對應標準要求，總體表現(xiàn)良好；“不予評級”為個別指標未達到本次比較試驗標準，且不符合國家強制性標準要求；

3.本次比較試驗所有樣品均由工作人員以普通消費者身份通過正規(guī)銷售渠道購買。本次比較試驗評價結果僅對所購買的樣品負責，不代表同品牌不同批次、不同規(guī)格產(chǎn)品的質量狀況,不構成對相關產(chǎn)品的推薦與宣傳。未經(jīng)內蒙古自治區(qū)消費者協(xié)會允許，任何單位和個人不得擅自使用本次比較試驗結果作為商業(yè)宣傳。