近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品和飲料等22大類食品,檢出餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、酒類、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、水產(chǎn)制品、糖果制品和飲料等10大類食品中36批次樣品不合格。不合格項目涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、阿維菌素、倍硫磷、啶蟲脒、毒死蜱、噻蟲胺、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、恩諾沙星、鎘(以Cd計)、N-二甲基亞硝胺、亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)、二氧化硫殘留量、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、日落黃、酒精度、過氧化值(以脂肪計)等。本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件1-4。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法及時處理。
特此通告。
附件:
2025年4月23日?
| 附件3 | ||||||||||
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/ 批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 備注 |
| 1 | / | / | 七星關區(qū)幾老表蔬菜批發(fā)部（個體工商戶） | 畢節(jié)市七星關區(qū)鴨池鎮(zhèn)頭步橋創(chuàng)美農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易中心二期7棟1層13號門面 | 白芹 | / | / | 購進日期：2024/10/22 | 毒死蜱 ║0.057mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 2 | / | / | 七星關區(qū)創(chuàng)興包子店 | 貴州省畢節(jié)市七星關區(qū)德溪街道中鼎華城二期7-負2-14號 | 大白饅頭 | / | / | 訂單日期：2024/10/29 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ‖0.0837g/kg ‖不得使用 | 手機APP（美 團）；網(wǎng)店名稱：美 團上海灌湯包 |
| 3 | 安順開發(fā)區(qū)晟源飲用水廠 | 貴州省安順市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)幺鋪鎮(zhèn)南山村 | 鎮(zhèn)寧自治縣肖能便利店 | 貴州省安順市鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣白馬湖街道黃龍湖路22號 | 南山清泉包裝飲用水 | 18.9L/桶 | / | 2024/10/11 | 銅綠假單胞菌║ 9CFU/250mL； 12CFU/250mL； 18CFU/250mL； 96CFU/250mL； 10CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 4 | / | / | 織金縣友誠緣生活超市 | 貴州省畢節(jié)市織金縣雙堰街道星秀路147號 | 普通白菜（上海青） | / | / | 購進日期：2024/10/22 | 阿維菌素 ‖0.16mg/kg ‖≤0.1mg/kg | / |
| 5 | / | / | 白云區(qū)金卓水產(chǎn)批發(fā)店 | 貴州省貴陽市白云區(qū)沙文鎮(zhèn)共享受農(nóng)創(chuàng)城1677號海鮮區(qū)13號樓101,102號 | 多寶魚（海水魚活體） | / | / | 購進日期：2024/10/18 | 恩諾沙星 ║182μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 6 | / | / | 花溪周記姐妹碗碗香餐飲店 | 貴州省貴陽市花溪區(qū)陽光街道貴筑路25號花溪公園宿舍10號門面 | 自消毒餐具（不銹鋼大碗） | / | / | 消毒日期：2024/11/16 | 大腸菌群 ║檢出/50cm2 ║不得檢出 | / |
| 7 | / | / | 修文縣梅子蔬菜批發(fā)部 | 貴州省貴陽市修文縣景陽街道貴陽農(nóng)產(chǎn)品物流園5C-25/26 | 龍椒 | / | / | 購進日期：2024/10/16 | 噻蟲胺 ║0.44mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 8 | / | / | 六枝特區(qū)二妹鹵味店 | 貴州省六盤水市六枝特區(qū)南環(huán)路（嘉年華商業(yè)廣場） | 鹵豬頭肉 | 稱重 | / | 加工日期：2024/12/3 | 日落黃 ║0.0277g/kg ║不得使用 | / |
| 9 | / | / | 水城區(qū)現(xiàn)燜嫩蛋排骨店（個體工商戶） | 貴州省六盤水市水城區(qū)雙水街道高林路1棟2單元101門面 | 小米辣 | / | / | 購進日期：2024/11/11 | 鎘(以Cd計) ║0.0980mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 10 | / | / | 鐘山區(qū)蘭琴泡酥包子店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)康樂北路108號門面 | 圓饅頭 | / | / | 加工日期：2024/10/18 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.120g/kg ║不得使用 | / |
| 11 | / | / | 鐘山區(qū)寬窄巷子老火鍋店 | 貴州省六盤水市鐘山區(qū)齊心路13號2棟附16號 | 豆芽 | / | / | 購進日期：2024/10/16 | 6-芐基腺嘌呤(6-BA) ║31.4μg/kg ║不得檢出 | / |
| 12 | / | / | 仁懷市榕右鹵菜店 | 仁懷市鹽津街道城南社區(qū)楊堡壩農(nóng)貿(mào)市場成品區(qū) | 自制鹵豬頭肉 | 稱重 | / | 加工日期：2024/12/5 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計) ║27mg/kg ║不得使用 | / |
| 13 | 貴州繡蓮外婆食品有限責任公司 | 貴州省榕江縣工業(yè)園區(qū)標準廠房A4棟3層 | 榕江縣含梅特色便利店 | 貴州省黔東南苗族侗族自治州榕江縣古州鎮(zhèn)高鐵站臨時區(qū)3-4號門面 | 繡蓮外婆牛香吧（醬鹵肉制品） | 250g/袋 | 牛香吧 | 2024/10/28 | 菌落總數(shù)║ 18000CFU/g； 12000CFU/g； 9600CFU/g； 19000CFU/g； 9700CFU/g║ n=5,c=2,m=104CFU/g, M=105CFU/g | / |
| 14 | / | / | 貴州省思州杏壇服務有限責任公司 | 貴州省黔東南州岑鞏縣舞水街道富民路1號 | 胡蘿卜 | / | / | 購進日期：2024/10/29 | 毒死蜱 ‖0.031mg/kg ‖≤0.02mg/kg | / |
| 15 | / | / | 丹寨縣太權包子饅頭店 | 貴州省黔東南州丹寨縣建設南路104號 | 紅糖饅頭（自制） | / | / | 加工日期：2024/10/18 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.520g/kg ║不得使用 | / |
| 16 | / | / | 三穗縣興旺購生鮮超市（個體工商戶） | 貴州省黔東南州三穗縣文筆街道東北環(huán)線（世紀豪庭）D2棟1-2 | 茄子 | 散裝稱重 | / | 購進日期：2024/10/23 | 霜霉威和霜霉威鹽酸鹽 ║0.72mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 17 | / | / | 三都富萬家購物超市有限公司 | 貴州省黔南州三都縣三合街道建設西路龍泉小區(qū) | 干魚系列（小干魚） | 散裝稱重 | / | 購進日期：2024/10/17 | N-二甲基亞硝胺 ║9.19μg/kg ║≤4.0μg/kg | / |
| 18 | / | / | 普安縣鑫焮潔晨食品經(jīng)營部 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州普安縣盤水街道營盤商貿(mào)區(qū)獨樓七號 | 黃花菜干 | / | / | 購進日期：2023/11/28 | 二氧化硫殘留量 ║1.26g/kg ║≤0.2g/kg | / |
| 19 | / | / | 貞豐縣樂惠購商貿(mào)有限公司 | 貴州省黔西南州貞豐縣珉谷街道辦西城社區(qū)27、30棟1層停車場 | 黃辣丁 | / | / | 購進日期：2024/10/29 | 恩諾沙星 ║194μg/kg ║≤100μg/kg | / |
| 20 | / | / | 萬山區(qū)秦記鹵肉店 | 貴州省銅仁市萬山區(qū)謝橋街道沖廣坪星級農(nóng)貿(mào)市場 | 自制鹵豬耳朵肉 | 稱重 | / | 加工日期：2024/12/3 | 日落黃 ║0.0264g/kg ║不得使用 | / |
| 21 | 貴州東馳貿(mào)易有限公司都勻市東馳毛尖茶廠 | 都勻市西出口（甘塘園區(qū)） | 貴州東馳茶葉銷售有限公司 | 貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市沙包堡街道斗篷山路317號靈智廣場F區(qū)A單元1層39號 | 都勻毛尖（茶葉） | 250g/袋 | / | 2024/11/12 | 啶蟲脒 ║0.31mg/kg ║≤0.2mg/kg | 抖音（手機APP）；網(wǎng)店名稱：抖音垣埂YUANGENG貴州東馳茶葉銷售有限公司茶葉專賣店； 啶蟲脒項目符合食品安全國家標準要求，但不符合產(chǎn)品標簽明示標準質(zhì)量要求。 |
| 22 | 新蒲新區(qū)金鑫酒坊 | 貴州省遵義市新蒲新區(qū)新中街道二號還房小區(qū)20棟13號門面 | 新蒲新區(qū)金鑫酒坊 | 新蒲新區(qū)新中街道二號還房小區(qū)20棟13號門面 | 高粱酒 | 散裝 | / | 2024/9/21 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.00445g/kg ║不得使用 | / |
| 23 | 中國長壽之鄉(xiāng)·興仁市竹海山泉有限公司 | 興仁市新龍場鎮(zhèn)三道溝二組普白大箐竹海內(nèi) | 興仁市陳虹副食品店 | 貴州省黔西南布依族苗族自治州興仁市東湖街道辦事處陸關居委會陸關村上街組 | 玉竹霧海山泉飲用天然泉水 | 18.9L/桶 | 玉竹霧海 | 2024/9/20 | 銅綠假單胞菌║ 2CFU/250mL； 2CFU/250mL； 2CFU/250mL； 1CFU/250mL； 2CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 24 | / | / | 播州區(qū)龍坑宗祥食品經(jīng)營部 | 貴州省遵義市播州區(qū)龍坑街道共青社區(qū)綠色產(chǎn)品交易中心A4-10號 | 方竹筍干 | / | / | 購進日期：2024/10/20 | 二氧化硫殘留量 ║3.54g/kg ║≤0.2g/kg | / |
| 25 | 安龍縣萬里香食品有限公司 | 安龍縣棲鳳街道辦事處輕工業(yè)園區(qū) | 遵義市趙倩倩食品經(jīng)營部 | 貴州省遵義市紅花崗區(qū)南關街道新雪域西南農(nóng)產(chǎn)品交易中心B區(qū)4棟1F層031號 | 山椒鳳爪（醬鹵肉制品） | 238克/包 | 柯想+圖形 | 2024/9/1 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) ║0.0400g/kg ║不得使用 | / |
| 26 | 貴州源茂農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 | 貴州省遵義市綏陽縣青杠塘鎮(zhèn)野茶村 | 貴州源茂農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司 | 貴州省遵義市綏陽縣青杠塘鎮(zhèn)野茶村大槽組 | 醬香鹿酒（配制酒） | 500ml/瓶，42%vol | 大山鹿和圖形 | 2023/8/15 | 酒精度 ║46.6%vol ║42(標示值)±1.0%vol | / |
| 27 | / | / | 望謨縣亮少爺烤鴨鹵味店 | 望謨縣王母街道麗甲璽農(nóng)特市場內(nèi) | 自制鹵豬頭肉 | 散裝稱重 | / | 加工日期：2024/12/2 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計) ║31mg/kg ║不得使用 | / |
| 28 | / | / | 遵義市三渡鎮(zhèn)猶之玉副食店 | 貴州省-遵義市-新蒲新區(qū)-三渡鎮(zhèn)街上 | 瓜子 | / | / | 購進日期：2024/10/28 | 過氧化值(以脂肪計) ║1.2g/100g ║≤0.80g/100g | / |
| 29 | 貴州藤元春生物科技有限公司 | 貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)遵義綜合保稅區(qū)D01廠房（圍網(wǎng)內(nèi)） | 貴州藤元春生物科技有限公司 | 貴州省遵義市新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)遵義綜合保稅區(qū)D01廠房（圍網(wǎng)內(nèi)） | 刺梨片（壓片糖果） | 36克（0.6g/片*60片）/瓶 | 藤元春和圖形 | 2024/6/20 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.0579g/kg ║不得使用 | / |
| 30 | 貴州云臺凈茶茶業(yè)有限責任公司 | 貴州省黔南布依族苗族自治州獨山縣影山鎮(zhèn)翁臺村苗翁組停車場 | 網(wǎng)店經(jīng)營者：長沙市雨花區(qū)央晨百貨商行（個體工商戶） | 網(wǎng)店經(jīng)營者地址：湖南省長沙市雨花區(qū)左家塘街道桂花路271號 | 都勻毛尖茶 | 250克/袋 | / | 2024/4/17 | 啶蟲脒 ║0.33mg/kg ║≤0.2mg/kg | 淘 寶網(wǎng)（手機APP）；網(wǎng)店名稱：淘 寶網(wǎng)格子食品； 啶蟲脒項目符合食品安全國家標準要求，但不符合產(chǎn)品標簽明示標準質(zhì)量要求。 |
| 31 | / | / | 黔西縣資亞蔬菜經(jīng)營部 | 黔西縣花都大道四季中心 | 線椒 | / | / | 購進日期：2024/10/20 | 倍硫磷 ║0.27mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 32 | / | / | 黔西縣蔡澤菊蔬菜店 | 黔西縣文峰辦事處花都大道四季中心 | 無筋豆 | / | / | 購進日期：2024/10/21 | 噻蟲胺 ║0.024mg/kg ║≤0.01mg/kg | / |
| 33 | / | / | 水城區(qū)現(xiàn)燜嫩蛋排骨店（個體工商戶） | 貴州省六盤水市水城區(qū)雙水街道高林路1棟2單元101門面 | 小米辣 | / | / | 購進日期：2024/11/11 | 鎘(以Cd計) ║0.0980mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 34 | / | / | 新蒲新區(qū)三渡鎮(zhèn)鄭家興旺超市 | 貴州省遵義市新蒲新區(qū)三渡鎮(zhèn)水洋村云門大道 | 瓜子 | / | / | 購進日期：2024/10/20 | 過氧化值(以脂肪計) ║1.2g/100g ║≤0.80g/100g | / |
| 35 | / | / | 余慶縣徐麻辣烤鹵店 | 余慶縣子營街道興隆路40號 | 鹵豬頭肉（自制） | 散裝稱重 | / | 加工日期：2024/12/4 | 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計) ║19mg/kg ║不得使用 | / |
| 36 | 匯川區(qū)團澤田仁康酒類銷售部 | 貴州省遵義市匯川區(qū)團澤鎮(zhèn)團澤居老街241號 | 匯川區(qū)團澤田仁康酒類銷售部 | 遵義市匯川區(qū)團澤鎮(zhèn)團澤居老街241號 | 包谷酒 | 散裝 | / | 2024/9/23 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計) ║0.227g/kg ║不得使用 | / |
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