中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為保障廣大師生飲食安全,筑牢校園食品安全防線,連日來,呼和浩特市土默特左旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了春季校園食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢行動(dòng),對(duì)全旗大中小學(xué)校、幼兒園食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位進(jìn)行抽檢。
此次抽檢重點(diǎn)圍繞食品原料、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)展開。嚴(yán)格按照相關(guān)抽樣檢驗(yàn)管理辦法,對(duì)“四白食品”、米、面、油、肉、蛋、蔬菜、水果等重點(diǎn)食材和餐具進(jìn)行隨機(jī)抽樣,重點(diǎn)圍繞農(nóng)獸藥殘留、重金屬、食品添加劑和非法添加物等安全性指標(biāo),檢測(cè)抽檢樣品共涉及8個(gè)食品大類16個(gè)食品細(xì)類。截至目前,共抽檢學(xué)校食堂及周邊餐飲店16家,包括食用農(nóng)產(chǎn)品及普通食品共68個(gè)批次。
下一步,土默特左旗市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)加大校園食品安全監(jiān)管力度,增加抽檢檢測(cè)頻次,常態(tài)化監(jiān)督學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營單位,提升經(jīng)營者食品安全意識(shí),全力守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。(來源:呼和浩特市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)