廈門市市場監(jiān)督管理局2025年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將廈門市市場監(jiān)管局2025年第4期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：

本期公告的監(jiān)督抽檢信息涉及21大類1131批次，包括：餅干、餐飲食品（含餐飲具）、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、其他食品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品、糖果制品、飲料。合格1100批次，不合格31批次。

1、廈門鐵錘誠信生鮮超市有限公司后宅店銷售的四季豆（購進日期為2024年12月16日），噻蟲胺不合格，檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

2、廈門鑫萬客來商貿(mào)有限公司銷售的干海帶團（購進日期為2024年11月12日），鉛(以Pb計)不合格，檢驗機構(gòu)為普識（廈門）檢測認證有限公司。

3、廈門凱鳳逸彥餐飲管理有限公司集美分公司的骨碟（消毒日期為2024年11月29日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

4、廈門海滄區(qū)夏商民興超市有限公司滄虹路二店銷售的ZC生姜（購進日期為2024年12月09日），鉛（以Pb計） 不合格，初檢機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

5、廈門市翔安區(qū)佳苑福家餐飲店的小蔥（購進日期2024年10月30日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

6、廈門市集美區(qū)尚鮮記火鍋店的小碗（消毒日期為2024年11月19日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

7、廈門集正商貿(mào)有限公司銷售的長豆A（豇豆）（購進日期為2024年11月13日），滅蠅胺不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

8、廈門市海滄區(qū)億購鮮副食品店銷售的毛芹（購進日期為2024年11月12日），噻蟲胺不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

9、廈門市海滄區(qū)海滄幼兒園興港一分園的杯子（消毒日期為2024年04月16日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計) 不合格，檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。

10、廈門市同安區(qū)繪美樂天天便利店（個體工商戶）銷售的小黃姜（購進日期為2024年12月15日），鎘(以Cd計)不合格，檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

11、廈門市海滄區(qū)周鑫正餐館的黑魚（淡水魚）（購進日期為2024年11月12日），氧氟沙星不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

12、廈門市集美區(qū)臻愛湘遇樓餐飲店的杯子（消毒日期為2024年12月09日），大腸菌群不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

13、廈門海滄中閩百匯超市有限公司銷售的贛南橙（購進日期為2024年11月14日），聯(lián)苯菊酯不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

14、廈門新華都購物廣場有限公司蓮花店銷售的大蔥（訂單生成日期為2024年12月17日），噻蟲嗪不合格，檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

15、廈門市集美區(qū)僑語幼兒園的飯碗（消毒日期為2024年04月17日），大腸菌群不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

16、廈門樂海投資有限公司同安環(huán)城北路店銷售的荷蘭豆（購進日期為2024年12月17日），多菌靈不合格，吡唑醚菌酯不合格，檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

17、廈門市集美區(qū)杰品餐飲店（個體工商戶）的牛蛙（購進日期為2024年12月05日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

18、廈門市湖里區(qū)越嘟清餐飲店的面碗（消毒日期為2024年10月28日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

19、廈門四季優(yōu)鮮商貿(mào)有限公司銷售的老姜（購進日期為2024年11月17日），鉛（以Pb計）不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

20、廈門樂海百貨有限公司綠苑購物中心銷售的菠菜（購進日期為2024年11月18日），毒死蜱不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

21、廈門永輝商業(yè)有限公司思東超市銷售的米蕉550g（訂單生成日期為2024年11月19日），噻蟲胺不合格，初檢機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司，復(fù)檢機構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

22、廈門市同安區(qū)安童幼兒園的湯碗（消毒日期為2024年04月28日），大腸菌群不合格，檢驗機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司。

23、廈門市湖里區(qū)蔡連群蔬菜攤銷售的線椒（購進日期為2024年12月17日），噻蟲胺不合格，檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

24、廈門市興人和商業(yè)管理有限公司臺灣街店銷售的精選荷蘭豆（訂單生成日期為2024年12月17日），多菌靈不合格，吡唑醚菌酯不合格，檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

25、廈門市海滄區(qū)魚蛙界餐飲店的調(diào)料碗（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

26、廈門夏商民興超市有限公司官任店銷售的米蕉（訂單生成日期為2024年12月17日），噻蟲胺不合格，初檢機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心，復(fù)檢機構(gòu)為廈門市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。

27、廈門市思明區(qū)張晨靜家便利店銷售的沙糖桔（購進日期為2024年10月25日），聯(lián)苯菊酯不合格，檢驗機構(gòu)為廈門市食品藥品質(zhì)量檢驗研究院（中華人民共和國廈門口岸藥品檢驗所）。

28、廈門市翔安區(qū)佳苑福家餐飲店的大碗（消毒日期為2024年10月30日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

29、廈門市思明區(qū)集佰匯便利店銷售的小黃姜（購進日期為2024年11月18日），鉛（以Pb計）不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

30、廈門唐興民超市有限公司銷售的荷蘭豆（訂單生成日期為2024年12月17日），噻蟲胺不合格，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不合格，噻蟲嗪不合格，檢驗機構(gòu)為廈門海關(guān)技術(shù)中心。

31、廈門閩籃超市有限公司杏林店銷售的臍橙（購進日期為2024年11月21日），聯(lián)苯菊酯不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司。

對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)督管理部門及時啟動核查處置工作，查清不合格產(chǎn)品流向，督促食品生產(chǎn)和經(jīng)營者履行法定義務(wù)立即采取封存、暫停生產(chǎn)或經(jīng)營、召回不合格產(chǎn)品等食品安全風(fēng)險控制措施，依法開展調(diào)查處理。對網(wǎng)絡(luò)抽檢食品及生產(chǎn)企業(yè)在異地的已通報生產(chǎn)企業(yè)所在地及網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺所在地的監(jiān)管部門依法核查處置。

廈門市市場監(jiān)督管理局

2025年3月18日

·附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表（2025年第4期）.xlsx

附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表（2025年第4期）.xlsx