按照食品安全抽檢計(jì)劃部署安排，近期市場監(jiān)督管理部門組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢651批次，涉及糧食加工品、肉制品、方便食品、冷凍飲品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等6大類，其中合格634批次（見附件2），不合格17批次，發(fā)現(xiàn)問題為農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超標(biāo)等3類問題11個(gè)不合格項(xiàng)目（見附件3）。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格樣品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時(shí)公布采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況。
附件：
1.食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
2.食品安全監(jiān)督抽檢合格信息統(tǒng)計(jì)表.xls
3.食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計(jì)表.xls
4.食品安全監(jiān)督抽檢不合格項(xiàng)目小知識(shí).doc
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2025年3月17日
| 附件3 | ||||||||||||
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息統(tǒng)計(jì)表 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)/購進(jìn)/加工日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 備注 |
| 1 | / | / | 哈爾濱市松北區(qū)鑫易購生鮮超市 | 哈爾濱市松北區(qū)北岸明珠小區(qū)110棟1層104號(hào) | 東北當(dāng)?shù)亻L小蔥 | / | / | 2024/7/12 | 噻蟲嗪 | 0.48mg/kg | ≤0.3mg/kg | |
| 2 | / | / | 哈爾濱市香坊區(qū)山里人家生鮮超市（個(gè)體工商戶） | 黑龍江省哈爾濱市香坊區(qū)橫道街41-2號(hào) | 泥鰍（淡水魚） | / | / | 2024/7/20 | 恩諾沙星 | 129μg/kg | ≤100μg/kg | |
| 3 | / | / | 佳木斯市郊區(qū)優(yōu)爾鮮生鮮超市 | 黑龍江省佳木斯市郊區(qū)紅躍巷長安佳鑫小區(qū)27、29、31號(hào)商服 | 生姜 | / | / | 2024/7/21 | 噻蟲胺 | 0.32mg/kg | ≤0.2mg/kg | |
| 4 | / | / | 恒山區(qū)新佰樂生活超市 | 黑龍江省雞西市恒山區(qū)奮斗辦向陽委三組百貨住宅1-2層17號(hào) | 姜 | / | / | 2024/7/14 | 噻蟲胺 | 1.74mg/kg | ≤0.2mg/kg | |
| 噻蟲嗪 | 2.54mg/kg | ≤0.3mg/kg | ||||||||||
| 5 | / | / | 雞西比優(yōu)特新百客商貿(mào)有限公司藍(lán)湖灣分公司 | 黑龍江省雞西市雞冠區(qū)康新路與紅勝街交匯處冠城藍(lán)湖灣門市（申報(bào)承諾） | 不知火丑桔 | / | / | 2024/3/26 | 聯(lián)苯菊酯 | 0.12mg/kg | ≤0.05mg/kg | |
| 6 | / | / | 哈爾濱市南崗區(qū)龍佳飛生鮮超市（個(gè)體工商戶） | 黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)閩江小區(qū)二期7棟閩江路141-3號(hào) | 長豆角/豇豆（豇豆） | / | / | 2024/7/22 | 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯 | 0.71mg/kg | ≤0.5mg/kg | |
| 7 | / | / | 鶴崗比優(yōu)特啟夢商貿(mào)有限公司黎明分公司 | 黑龍江省鶴崗市工農(nóng)區(qū)14委黎明花園B區(qū)（永豐水產(chǎn)）00-102室、00-103室、00-104室、00-105室 | 螺絲椒（辣椒） | / | / | 2024/7/15 | 噻蟲胺 | 0.12 mg/kg | ≤0.05 mg/kg | |
| 8 | / | / | 龍沙區(qū)劉大旭果蔬店 | 黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)新瑪特購物廣場地下超市 | 尖椒 | / | / | 2024/5/22 | 噻蟲胺 | 0.45 mg/kg | ≤0.05 mg/kg | |
| 9 | 龍沙區(qū)圣德冰棍廠 | 黑龍江省齊齊哈爾市龍沙區(qū)南苑開發(fā)區(qū) | 齊齊哈爾市建華區(qū)甜心雪糕店（個(gè)體工商戶） | 黑龍江省齊齊哈爾市建華區(qū)建設(shè)街道建設(shè)委石油公司1單元102號(hào)2門 | 大奶串（冰棍） | 71克/袋 | 圣德貝絲 | 2024/6/1 | 大腸菌群 | 10,30,10,10,＜10 CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g | 經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實(shí)，該批次不合格原因?yàn)楣?yīng)商齊齊哈爾市龍沙區(qū)昌明冷飲批發(fā)部存儲(chǔ)不當(dāng)造成。 |
| 10 | 雞西市恒山區(qū)德晟冷凍食品廠 | 黑龍江省雞西市恒山區(qū)奮斗辦事處安全委6組 | 愛輝區(qū)同零城堡冷飲超市 | 黑龍江省黑河市愛輝區(qū)閩珠大廈（公園路49號(hào)）（DZ） | 大奶串冰棍 | 65g/袋 | 老華頭和圖形 | 2024/5/24 | 大腸菌群 | 60,90,50,30,80 CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=100 CFU/g | |
| 11 | 鶴崗市翔鶴食品有限公司翔鶴肉聯(lián)廠 | 黑龍江省鶴崗市工農(nóng)區(qū)47委 | 鶴崗市南山區(qū)好品傳承生鮮食品超市 | 黑龍江省鶴崗市南山區(qū)21委大連匯東綜合樓114-1室 | 一品鮮烤腸 | 350克/袋 | 翔鶴天承和圖形 | 2024/7/15 | 菌落總數(shù) | 5.3×10?,6.6×10?,3.4×10?,7.7×10?,2.1×10? CFU/g | n=5,c=2,m=10?,M=10? CFU/g | |
| 12 | 黑龍江省佳匯食品有限公司 | 黑龍江省黑河市北安市鐵西工業(yè)園區(qū) | 雞西龍江好日子雙合商貿(mào)有限公司 | 黑龍江省哈爾濱市松北區(qū)創(chuàng)新二路1218號(hào) | 老式蒜味手掰腸 | 400g/袋 | 鑫佳匯 | 2024/5/27 | 菌落總數(shù) | 8.0×10?,6.1×10?,2.7×10?,3.6×103,1.1×10?CFU/g | n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | |
| 13 | 黑龍江省盛康科技開發(fā)有限公司 | 黑龍江省綏化市青岡縣新建街 | 大慶市讓胡路區(qū)久之隆超市 | 黑龍江省大慶市讓胡路區(qū)鑫苑小區(qū)地下車庫底層商服高層住宅樓商場02-1精品屋006、017、019、020、021、023、027、028、037、038、077、084、088、091、092、093、095、139、169、175號(hào)房 | 高鈣高纖維無糖黃瓜籽粉（原味） | 300克（內(nèi)含15小包）/盒 | 張一二和字母和圖形 | 2024/5/28 | 霉菌 | 480,360,440,400,420 CFU/g | n=5,c=2,m=50,M=102 CFU/g | |
| 14 | / | / | 明水縣地利生鮮食雜超市 | 明水縣革新社區(qū)恒盛豪庭小區(qū)綜合樓一樓 | 姜 | / | / | 2024/7/26 | 二氧化硫殘留量 | 0.52 g/kg | 不得使用 | |
| 15 | / | / | 哈爾濱市香坊區(qū)再回頭食品店 | 香坊區(qū)司徒街副28-2號(hào)1層 | 棗饅頭 | / | / | 2024/7/29 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 0.564 g/kg | 不得使用 | |
| 16 | / | / | 哈爾濱市香坊區(qū)大香圓主食店 | 香坊區(qū)司徒街4-1號(hào)-1層 | 開花饅頭 | / | / | 2024/7/29 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 0.161 g/kg | 不得使用 | |
| 17 | / | / | 綏化市北林區(qū)晟毓全豬宴飯店 | 黑龍江省綏化市北林區(qū)氣象小區(qū)會(huì)館北棟101號(hào)商服 | 老醋蜇頭（自制） | / | / | 2024/7/25 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì)) | 1594 mg/kg | ≤500 mg/kg | |
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