近期，陜西省西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織實(shí)施2025年元旦專項(xiàng)食品監(jiān)督抽檢（以下簡(jiǎn)稱抽檢） 餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料共14類食品25批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品24批次，不合格樣品1批次。檢驗(yàn)和判定依據(jù)為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)，具體情況通告如下（詳見附件2、3）：
一、總體情況
餐飲食品2批次，不合格1批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次、調(diào)味品2批次、糕點(diǎn)1批次、酒類2批次、糧食加工品2批次、肉制品2批次、乳制品1批次、食用油、油脂及其制品2批次、蔬菜制品2批次、水果制品2批次、速凍食品2批次、糖果制品1批次、飲料2批次檢驗(yàn)項(xiàng)目全部合格。
二、不合格產(chǎn)品情況
在秦漢新城三態(tài)紫韻生態(tài)餐廳酒店抽檢的面碗（消毒日期：2025年1月23日），檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司。
三、不合格產(chǎn)品處置情況
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，陜西省西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)新城分局立即組織開展處置工作，及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的相關(guān)新城分局按規(guī)定公開。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)涉及其他部門職責(zé)的，相關(guān)新城分局應(yīng)當(dāng)將有關(guān)信息通報(bào)相關(guān)職能部門。
消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315反映。
特此通告。
附件2 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件3 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件4 關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc
陜西省西咸新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年3月5日
| 附件2 | |||||||||||
| 食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 本次抽檢的食品是餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。 | |||||||||||
| 抽檢依據(jù)是GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》,GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》,GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》,GB/T 18187-2000《釀造食醋》,GB 2719-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》,GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》,GB 29921-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》,GB 2757-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》,公告〔2011〕第4號(hào)《衛(wèi)生部等7部門關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》,GB 31607-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量》,GB 19302-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳》,公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 14884-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》,GB 19295-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》,GB 17399-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》,GB 7101-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。 | |||||||||||
| 抽檢項(xiàng)目包括農(nóng)藥殘留、污染物、食品添加劑、微生物等指標(biāo)，共抽檢25批次，不合格1批次。 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 秦漢新城三態(tài)紫韻生態(tài)餐廳酒店 | 陜西省西咸新區(qū)秦漢新城周陵街辦（福銀南）陵照村空港假日酒店內(nèi) | 面碗 | / | / | 2025/1/23（消毒） | 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 附件3 | |||||||||
| 食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息 | |||||||||
| 本次抽檢的食品是餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、調(diào)味品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料。 | |||||||||
| 抽檢依據(jù)是GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》,GB 19300-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》,GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》,GB 2761-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》,GB/T 18187-2000《釀造食醋》,GB 2719-2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食醋》,GB 7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》,GB 29921-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》,GB 2757-2012《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蒸餾酒及其配制酒》,公告〔2011〕第4號(hào)《衛(wèi)生部等7部門關(guān)于撤銷食品添加劑過氧化苯甲酰、過氧化鈣的公告》,GB 31607-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 散裝即食食品中致病菌限量》,GB 19302-2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 發(fā)酵乳》,公告2011年第10號(hào)《關(guān)于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》,GB/T 1536-2021《菜籽油》,GB 14884-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》,GB 19295-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 速凍面米與調(diào)制食品》,GB 17399-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糖果》,GB 7101-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。 | |||||||||
| 抽檢項(xiàng)目包括食品添加劑、污染物、微生物等指標(biāo)，共抽檢25批次，合格24批次。 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省份 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 西咸新區(qū)灃東新城佬渝壩壹號(hào)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 陜西 | 青花瓷口杯 | / | 2025/01/03 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 2 | 天津市永鑫堅(jiān)果食品有限公司 | 天津市靜海區(qū)王口鎮(zhèn)南萬營(yíng)村 | 秦漢新城秦晟齊全優(yōu)鮮百貨經(jīng)銷部 | 陜西 | 白瓜子 | 計(jì)量稱重銷售 | 2024/11/01 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 3 | 蚌埠市清菲食品科技有限公司 | 安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣蚌埠銅陵現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)11號(hào)路和12號(hào)路交叉口東南 | 陜西誼品弘科技有限公司昆明瀾庭分公司 | 陜西 | 焦糖味葵花子 | 5kg×1袋/箱 | 2024/12/26 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 4 | 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市恒順大道66號(hào) | 西咸新區(qū)空港新城京興盒便利店 | 陜西 | 恒順香醋 | 340ml/袋 | 2024/11/09 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 5 | 江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市恒順大道66號(hào) | 涇河新城玖天緣超市 | 陜西 | 恒順香醋 | 340ml/袋 | 2024/05/09 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 6 | 陜西蒲城隆騰祥食品有限公司 | 陜西省渭南市蒲城縣城關(guān)街道辦事處刑家三組 | 秦漢新城秦晟齊全優(yōu)鮮百貨經(jīng)銷部 | 陜西 | 三秦味老式雞蛋糕 | 600g/袋 | 2024/12/03 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 7 | 瀘州秀水坊釀酒廠 | 瀘州市龍馬潭區(qū)魚塘鎮(zhèn) | 灃西新城友潤(rùn)發(fā)生鮮購(gòu)物中心 | 陜西 | 匯豐德高粱酒（固態(tài)法白酒） | 500ml/瓶 酒精度：42%vol | 2023/10/19 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 8 | 山西青花汾福杏釀酒業(yè)有限公司 | 山西省呂梁市徐家鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū) | 西咸新區(qū)灃東新城陜埠百貨店（個(gè)體工商戶） | 陜西 | 山西紅高粱酒 | 475mL/瓶 酒精度：53%vol | 2023/04/14 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 9 | 寶雞祥和面粉有限責(zé)任公司 | 寶雞市陳倉(cāng)區(qū)虢鎮(zhèn)建國(guó)路11號(hào) | 西咸新區(qū)空港新城京興盒便利店 | 陜西 | 特精小麥粉 | 5kg/袋 | 2024/12/17 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 10 | 五常市義誠(chéng)信米業(yè)有限公司 | 哈爾濱市五常市龍鳳山鎮(zhèn)東興村 | 涇河新城玖天緣超市 | 陜西 | 大米 | 5kg/袋 | 2024/08/22 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 11 | 嘉興市新世紀(jì)旅游食品有限公司 | 浙江省嘉興市南湖區(qū)余新鎮(zhèn)工業(yè)小區(qū)（余新成校北側(cè)） | 西咸新區(qū)灃東新城白上晟錦便利店（個(gè)體工商戶） | 陜西 | 老鹵鴨翅根（甜辣味） | 散裝稱重 | 2024/11/12 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 12 | 山東省津川食品科技有限公司 | 山東省棗莊市市中區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)長(zhǎng)江三路8號(hào) | 西咸新區(qū)大佳惠生活超市有限公司 | 陜西 | 醉客鴨翅 | 散裝稱重 | 2024/07/17 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 13 | 西安銀橋乳業(yè)科技有限公司 | 陜西省西安市臨潼區(qū)銀橋大道99號(hào) | 陜西鴻都商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 陜西 | 益生菌發(fā)酵乳 | 436g/盒 | 2024/12/22 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 14 | 陜西楊凌來富油脂有限公司 | 陜西省楊凌示范區(qū)康樂路東段南區(qū) | 西咸新區(qū)空港新城京興盒便利店 | 陜西 | 漢中風(fēng)味壓榨純香菜籽油 | 5升/桶 | 2024/12/11 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 15 | 益海嘉里（興平）食品工業(yè)有限公司 | 陜西省咸陽市興平市食品工業(yè)園 | 西咸新區(qū)大佳惠生活超市有限公司 | 陜西 | 食用植物調(diào)和油 | 900毫升/瓶 | 2024/10/29 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 16 | 興平市鴻源醬菜調(diào)味品有限公司 | 陜西省咸陽市興平市南市鎮(zhèn)張家村 | 灃西新城友潤(rùn)發(fā)生鮮購(gòu)物中心 | 陜西 | 泡豇豆（醬腌菜） | 350g/袋 | 2024/08/02 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 17 | 遼陽縣隆勝蔬菜加工廠 | 遼寧省遼陽市遼陽縣唐馬寨鎮(zhèn)大背村 | 西咸新區(qū)灃東新城灃農(nóng)生活超市店 | 陜西 | 曾胖丫酸菜 | 500g/袋 | 2024/11/01 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 18 | 河北華聚食品有限公司 | 河北省滄州市滄縣高川鄉(xiāng)孫小莊 | 灃西新城友潤(rùn)發(fā)生鮮購(gòu)物中心 | 陜西 | 阿膠棗 | 計(jì)量稱重 | 2024/09/10 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 19 | 滄州思宏棗業(yè)有限公司 | 滄縣崔爾莊鎮(zhèn)李韓店 | 西咸新區(qū)灃東新城白上晟錦便利店（個(gè)體工商戶） | 陜西 | 阿膠棗 | 散裝稱重 | 2024/12/08 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 20 | 運(yùn)城市三馨食品有限公司 | 運(yùn)城市鹽湖高新技術(shù)開發(fā)區(qū)振興大道16號(hào) | 灃西新城友潤(rùn)發(fā)生鮮購(gòu)物中心 | 陜西 | 如家水餃（豬肉韭菜） | 500克/袋 | 2024/12/09 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 21 | 南陽標(biāo)點(diǎn)食品有限公司 | 南陽市鎮(zhèn)平縣玉都街道北工業(yè)園區(qū) | 西咸新區(qū)灃東新城灃農(nóng)生活超市店 | 陜西 | 荷葉餅 | 500克/袋 | 2024/09/19 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 22 | 陜西省瑞琪食品有限公司 | 陜西省西咸新區(qū)灃東新城西咸大道中段28號(hào) | 陜西瑞琪食品有限公司 | 陜西 | 大唐貴妃酥（壓縮糖果） | 280克/盒 | 2025/01/01 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 23 | 中糧可口可樂飲料（陜西）有限公司 | 西安市經(jīng)開區(qū)鳳城二路20號(hào) | 西咸新區(qū)秦漢新城易佳樂便利店 | 陜西 | 可口可樂汽水 | 500毫升/瓶 | 2024/11/08 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
| 24 | 中糧可口可樂飲料（陜西）有限公司 | 西安市經(jīng)開區(qū)鳳城二路20號(hào) | 陜西鴻都商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 陜西 | 可口可樂汽水 | 500毫升/瓶 | 2024/12/12 | 西安中檢科測(cè)試認(rèn)證技術(shù)有限公司 | |
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