近期，潛山市市場監(jiān)督管理局組織2025年安徽安慶潛山食品安全抽檢計劃，共抽檢調(diào)味品、糕點、罐頭共3類39批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準檢驗判定，39批次中，不合格1批次，合格38批次。不合格樣品涉及食品添加劑問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
市場監(jiān)管部門提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，謹慎購買臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。
食品添加劑問題
潛山市匯客生鮮超市（個體工商戶）銷售的老式土做軟麻餅，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
附件：
附件2、調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件3、糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件4、罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx
附件5、糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
潛山市市場監(jiān)督管理局
2025年2月18日
糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 本次抽檢的食品包括糕點等。 抽檢項目包括食品添加劑等指標(biāo)，共抽檢26批次產(chǎn)品，其中合格25批次，不合格1批次。 抽檢產(chǎn)品不合格信息見附表。 附表：產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||||||||
| 抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 | 公告網(wǎng)址鏈接 |
| XBJ25340882342030550ZX | 1 | 馬鞍山市旭潤食品有限公司 | 安徽省馬鞍山市當(dāng)涂縣黃池楊橋路食品工業(yè)園2號 | 潛山市匯客生鮮超市（個體工商戶） | 潛山市梅城鎮(zhèn)潘鋪村學(xué)校組（105國道旁） | 老式土做軟麻餅 | 散裝稱重 | / | 2024-12-11 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)║1.29g/kg║≦1.0g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和║1.34║≦1 | 糕點 | 潛山/市抽 | 安徽中青檢驗檢測有限公司 | ||||
| 調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 本次抽檢的食品包括調(diào)味品等。 抽檢依據(jù)是GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準 食品添加劑使用標(biāo)準》等標(biāo)準及產(chǎn)品明示標(biāo)準和指標(biāo)的要求。 抽檢項目包括食品添加劑等指標(biāo)，共抽檢11批次產(chǎn)品，其中合格11批次，不合格0批次。 抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。 附表：產(chǎn)品合格信息 | |||||||||||||
| 抽樣單編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
| XBJ25340882342030395ZX | 1 | 安徽創(chuàng)垠農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 潛山市黃泥鎮(zhèn)前進村1號廠區(qū) | 潛山市舒州好又多購物廣場有限公司 | 安徽 | 蒸肉粉（固態(tài)調(diào)味料） | 300克/袋 | 2024-11-18 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030394ZX | 2 | 四川天味食品集團股份有限公司 | 成都市雙流區(qū)西航港街道騰飛一路333號 | 潛山市舒州好又多購物廣場有限公司 | 安徽 | 手工牛油老火鍋底料 | 360克（90克×4）/袋 | 2024-08-09 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031194ZX | 3 | 梁山菱花生物科技有限公司 | 梁山縣城青年路97號 | 潛山市城東生活超市 | 安徽 | 味精 | 80克/袋 | 2024-12-13 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031193ZX | 4 | 重慶壹招鮮食品科技有限公司 | 重慶市江津區(qū)德感街道德園路8號西部食谷A區(qū)5幢1號4層 | 潛山市城東生活超市 | 安徽 | 重慶老火鍋底料 | 320克（80g×4塊）/袋 | 2024-10-26 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031324ZX | 5 | 鎮(zhèn)江金山寺食品有限公司 | 江蘇省鎮(zhèn)江市丹徒新城光明村 | 潛山縣惠民第三百貨店 | 安徽 | 料酒 | 1.75L/桶 | 2024-10-18 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031325ZX | 6 | 張家港市新菊味精有限公司 | 張家港市鳳凰鎮(zhèn)港恬路1號 | 潛山縣惠民第三百貨店 | 安徽 | 雞精調(diào)味料 | 120克/袋 | 2024-10-18 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031426ZX | 7 | 無錫偉天調(diào)味食品有限公司 | 無錫市惠山區(qū)錢橋藕塘盛峰村 | 潛山市梅城大樂購超市 | 安徽 | 味精 | 200克/袋 | 2025-01-02 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031425ZX | 8 | 重慶壹招鮮食品科技有限公司 | 重慶市江津區(qū)德感街道德園路8號西部食谷A區(qū)5幢1號4層 | 潛山市梅城大樂購超市 | 安徽 | 重慶老火鍋底料 | 320克（80g×4塊）/袋 | 2024-10-26 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031400ZX | 9 | 潛山市芳妮農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司 | 潛山市梅城鎮(zhèn)高集村六個店21號 | 潛山市芳妮農(nóng)產(chǎn)品銷售有限公司 | 安徽 | 辣椒醬 | 散稱 | 2024-12-06 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342032086ZX | 10 | 重慶千椒紅食品有限公司 | 重慶市江津區(qū)德感街道長溪路3號附4號（2#號廠房幢） | 潛山市承楚時代貿(mào)易有限公司 | 安徽 | 千椒紅重慶老火鍋全型底料 | 360克（90克×4）/袋 | 2024-09-25 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342032034ZX | 11 | 無錫市家家旺調(diào)味品廠 | 江蘇省無錫市惠山區(qū)前洲街道新印橋社區(qū)張明橋84號 | 潛山市皖潤發(fā)連鎖超市皖山店 | 安徽 | 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料（非即食型） | 200g/袋 | 2024-08-05 | 調(diào)味品 | 潛山/市抽 | |||
糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 本次抽檢的食品包括糕點等。 抽檢項目包括食品添加劑等指標(biāo)，共抽檢26批次產(chǎn)品，其中合格25批次，不合格1批次。 抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。 附表：產(chǎn)品合格信息 | |||||||||||||
| 抽樣單編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
| XBJ25340882342030390ZX | 1 | 池州市新晨食品有限公司 | 安徽省池州市東至縣大渡口鎮(zhèn)經(jīng)濟開發(fā)區(qū) | 潛山市舒州好又多購物廣場有限公司 | 安徽 | 糯米鍋巴（芝麻味） | 散裝稱重 | 2024-11-22 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030389ZX | 2 | 合肥道明食品廠 | 合肥市新站區(qū)新蚌埠路3768號佳海工業(yè)城C區(qū)44棟 | 潛山市舒州好又多購物廣場有限公司 | 安徽 | 黑麻糕 | 散裝稱重 | 2024-12-01 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030388ZX | 3 | 安徽采納食品有限公司 | 安徽省合肥市肥東縣肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)緯一路北側(cè) | 潛山市舒州好又多購物廣場有限公司 | 安徽 | 蟹黃鍋巴（原味） | 散裝稱重 | 2024-12-06 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030494ZX | 4 | 安徽省桐城市道華食品有限公司 | 安徽省安慶市桐城市孔城鎮(zhèn)三里街27號 | 潛山市嶺頭思宇超市 | 安徽 | 大麻餅 | 散裝稱重 | 2024-12-06 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030459ZX | 5 | 東光縣李福記食品有限公司 | 河北省滄州市東光縣燈明寺鎮(zhèn)后祁村 | 潛山市嶺頭購物城 | 安徽 | 老北京槽子糕 | 計量稱重 | 2024-12-05 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030495ZX | 6 | 岳西縣精華食品有限公司 | 安徽省岳西縣經(jīng)濟開發(fā)區(qū)雙河創(chuàng)業(yè)園7號樓 | 潛山市嶺頭思宇超市 | 安徽 | 麻球 | 散裝稱重 | 2025-01-03 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030493ZX | 7 | 安徽省桐城市道華食品有限公司 | 安徽省安慶市桐城市孔城鎮(zhèn)三里街27號 | 潛山市嶺頭思宇超市 | 安徽 | 雙喜步步糕 | 散裝稱重 | 2024-10-09 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030551ZX | 8 | 合肥皖東食品廠 | 安徽省合肥市肥東縣撮鎮(zhèn)鎮(zhèn)官橋村 | 潛山市匯客生鮮超市（個體工商戶） | 安徽 | 香酥鍋巴（香辣味） | 散裝稱重 | 2024-12-20 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030549ZX | 9 | 寧晉縣榮豐食品廠 | 河北省寧晉縣河渠鎮(zhèn)馬房村 | 潛山市匯客生鮮超市（個體工商戶） | 安徽 | 金牌花生仁 | 計量銷售 | 2024-12-01 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030889ZX | 10 | 麥肯嘉頓（江蘇）食品有限公司 | 江蘇省泰州市興化經(jīng)濟開發(fā)區(qū)南山路西、興安路南 | 安徽永輝超市有限公司潛山皖潛大道分公司 | 安徽 | 鮮奶燕麥沙琪瑪 | 散裝稱重 | 2024-11-21 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031189ZX | 11 | 合肥品冠食品有限公司 | 安徽省合肥市新站區(qū)新蚌埠路3768號佳海工業(yè)城一期D80D81棟 | 潛山市城東生活超市 | 安徽 | 麻餅（五仁味） | 散稱 | 2024-12-16 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031190ZX | 12 | 安慶市矮子食品廠 | 安徽省安慶市宜秀區(qū)白澤湖經(jīng)濟園大楓科技樓 | 潛山市城東生活超市 | 安徽 | 麻餅（五仁味（烘烤類熱加工） | 計量稱重 | 2024-12-09 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342030421ZX | 13 | 潛山市皖家人壹壹家糕點有限公司 | 安徽省安慶市潛山市開發(fā)區(qū)華瑞路036號 | 潛山市皖家人壹壹家糕點有限公司 | 安徽 | 水塔糕 | 散稱 | 2025-01-06 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031330ZX | 14 | 懷寧縣永豐食品有限公司 | 安徽省安慶市懷寧縣工業(yè)園月山大道 | 潛山縣惠民第三百貨店 | 安徽 | 懷寧貢糕 | 300克/盒 | 2025-01-01 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031422ZX | 15 | 懷寧縣洪鋪鎮(zhèn)紅能食品廠 | 懷寧縣洪鋪鎮(zhèn)新崗村 | 潛山市梅城大樂購超市 | 安徽 | 懷寧貢糕 | 300克/盒 | 2024-12-02 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031423ZX | 16 | 安徽康碩生物科技有限公司 | 潛山市梅城鎮(zhèn)梅苑路287號3棟-10 | 潛山市梅城大樂購超市 | 安徽 | 手工鍋巴 | 400g/袋 | 2024-09-10 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031700ZX | 17 | 合肥尚銘食品廠 | 安徽省合肥市肥東縣肥東經(jīng)濟開發(fā)區(qū)十號路西側(cè) | 潛山市源潭鎮(zhèn)棋盤大樂購購物中心 | 安徽 | 酥餅（香蔥味） | 計量稱重 | 2024-11-11 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031701ZX | 18 | 安徽省桐城市桂芝香食品有限公司 | 桐城市青草鎮(zhèn)集賢路85-1號 | 潛山市源潭鎮(zhèn)棋盤大樂購購物中心 | 安徽 | 步步糕 | 308克/盒 | 2025-01-01 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031762ZX | 19 | 安徽省桐城市道華食品有限公司 | 安徽省安慶市桐城市孔城鎮(zhèn)三里街27號 | 潛山市棋盤農(nóng)村綜合服務(wù)社 | 安徽 | 芝麻糕 | 散裝稱重 | 2024-12-21 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031763ZX | 20 | 懷寧縣利民食品有限公司 | 安徽省懷寧縣高河鎮(zhèn)稼先路延伸段城東小區(qū)13棟103-104號 | 潛山市棋盤農(nóng)村綜合服務(wù)社 | 安徽 | 糕王 | 330克/盒 | 2025-01-02 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031791ZX | 21 | 安徽胖姐食品有限公司 | 安徽省安慶市潛山市梅城鎮(zhèn) | 安徽胖姐食品有限公司 | 安徽 | 胖姐花生酥 | 300g/罐 | 2025-01-01 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031868ZX | 22 | 懷寧縣洪鋪鎮(zhèn)紅兵食品廠 | 懷寧縣洪鋪鎮(zhèn)新崗村寶河橋 | 潛山市百優(yōu)匯購物廣場 | 安徽 | 懷寧貢糕 | 240克/盒 | 2025-01-02 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342031869ZX | 23 | 安慶市陳光明食品有限責(zé)任公司 | 安慶市大橋經(jīng)濟開發(fā)區(qū)白澤經(jīng)濟園區(qū) | 潛山市百優(yōu)匯購物廣場 | 安徽 | 云片糕（熟粉類冷加工糕點） | 散稱 | 2025-01-03 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342032040ZX | 24 | 懷寧縣興正鼎食品廠 | 安徽懷寧縣石牌鎮(zhèn)永興街38號 | 潛山市皖潤發(fā)連鎖超市皖山店 | 安徽 | 正鼎貢糕 | 300克/盒 | 2025-01-11 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342032088ZX | 25 | 懷寧縣易河食品廠 | 懷寧縣石牌鎮(zhèn)皖河村 | 潛山市承楚時代貿(mào)易有限公司 | 安徽 | 懷寧貢糕 | 300g/盒 | 2025-01-01 | 糕點 | 潛山/市抽 | |||
罐頭監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息 本次抽檢的食品包括罐頭等。 抽檢項目包括食品添加劑等指標(biāo)，共抽檢2批次產(chǎn)品，其中合格2批次，不合格0批次。 抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。 附表：產(chǎn)品合格信息 | |||||||||||||
| 抽樣單編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在省 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 生產(chǎn)日期/批號 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務(wù)來源/項目名稱 | 備注 |
| XBJ25340882342032083ZX | 1 | 安吉老奶奶食品有限公司 | 浙江省湖州市安吉縣遞鋪街道龍王溪南路1號 | 潛山市承楚時代貿(mào)易有限公司 | 安徽 | 手剝筍（泡椒味） | 500克/袋 | 2024-07-07 | 罐頭 | 潛山/市抽 | |||
| XBJ25340882342032082ZX | 2 | 安吉老奶奶食品有限公司 | 浙江省湖州市安吉縣遞鋪街道龍王溪南路1號 | 潛山市承楚時代貿(mào)易有限公司 | 安徽 | 手剝筍（香辣味） | 500克/袋 | 2024-06-30 | 罐頭 | 潛山/市抽 | |||
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