太倉市2025年1月份食品安全抽檢結(jié)果

本期對流通、餐飲的炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、乳制品、肉制品、水果制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品等進行了監(jiān)督抽檢。

共檢測食品樣品100批，合格99批，合格率為99%。

不合格食用農(nóng)產(chǎn)品1批次，不合格項目為恩諾沙星。

1月份食品安全抽檢結(jié)果

不合格食品信息匯總表

以上抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，已移交相關部門依法進行調(diào)查處置。

知識百科

恩諾沙星又名恩氟奎林羧酸，屬于氟喹諾酮類抗菌藥，化學合成廣譜抑菌劑。在預防和治療畜禽的細菌性感染及支原體病方面有良好效果，是動物專屬用藥。恩諾沙星超標的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中大量使用相關獸藥，也可能是飼料添加，或者家畜疾病治療中導致其在動物體內(nèi)蓄積。