根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《上海市食品安全條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展本市食品安全抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次抽檢信息涉及6大類食品，包括：茶葉及相關(guān)制品、酒類、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品和糖果制品。抽檢樣品共計(jì)446批次，其中合格442批次、不合格4批次。不合格樣品為茶葉及相關(guān)制品1批次（不合格項(xiàng)目：檸檬黃）；肉制品1批次(不合格項(xiàng)目：氯霉素)；蔬菜制品2批次（不合格項(xiàng)目：防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和）。樣品信息詳見附件。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處違法行為，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
附件：
茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢信息（不合格）.xls
茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢信息（合格）.xls
| 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 上海市奉賢區(qū)宇曙農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部 | 上海市奉賢區(qū)南橋鎮(zhèn)新建東路478號(hào)（恒藝集貿(mào)市場(chǎng)A區(qū)） | 江門香腸（腌臘肉制品） | / | / | 2024-10-26（購進(jìn)日期） | 氯霉素║0.754μg/kg║不得檢出 | 肉制品 | / |
| 茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 福建安溪優(yōu)葉香茶業(yè)有限公司 | 福建省泉州市安溪縣龍門鎮(zhèn)仙鳳村嶺頭12-2號(hào) | 上海市閔行區(qū)知錄食品經(jīng)營部 | 上海市閔行區(qū)曹行支路8-10號(hào) | 紅茶 | 100克/袋 | 優(yōu)功夫 | 2024-06-02 | 檸檬黃║0.0833g/kg║不得使用 | 茶葉及相關(guān)制品 | / |
| 蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
| 1 | 鹽城春根食品有限公司；委托商：聚鑫隆商貿(mào)（上海）有限公司 | 江蘇省鹽城市建湖縣上岡鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)內(nèi)；委托商地址：上海市松江區(qū)廣富林路658弄202號(hào)1516室 | 上海市浦東新區(qū)川沙新鎮(zhèn)堅(jiān)勇食品商店 | 上海市浦東新區(qū)新德西路100弄19.22-29號(hào)101室 | 特級(jí)碧色瓜（醬腌菜） | 按實(shí)際稱重計(jì)量 | 聚鑫隆醬園和圖形 | 2024-08-16 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.36║≤1 | 蔬菜制品 | 復(fù)檢機(jī)構(gòu)：上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
| 2 | 貴州弘翰供應(yīng)鏈有限公司； 委托商： 樂山弘翰供應(yīng)鏈管理服務(wù)有限公司 | 貴州省遵義市赤水市天臺(tái)鎮(zhèn)赤水大道東路紅赤水食品產(chǎn)業(yè)園8幢廠房2層1號(hào)；委托商地址： 四川省樂山市市中區(qū)通棉路2388號(hào)1幢4、5號(hào) | 上海市黃浦區(qū)王永俊食品店 | 上海市黃浦區(qū)小東門街道中華路179號(hào)1層南部 | 高山綠筍條 | 260克/袋（固形物含量：不低于130克） | 嘉樂鮮生MR-JIALE和圖形 | 2024-06-29 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.173║≤1 | 蔬菜制品 | / |
| 注：排名不分先后 | |||||||||||
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