本次抽檢的食品種類為糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食鹽等品種和化妝品。共抽取124批次，119批次合格，5批次不合格
檢驗(yàn)依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。
抽檢產(chǎn)品結(jié)果信息見附表。
附件:
食品安全監(jiān)督抽檢信息（洪山區(qū)2024年12月公示16）.xls
| 本次抽檢的食品種類為糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊膳食食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、食鹽等品種和化妝品。共抽取124批次，119批次合格，5批次不合格 檢驗(yàn)依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》,GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》，GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》，GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和要求。 抽檢產(chǎn)品結(jié)果信息見附表。 | |||||||||||||||||||||||
| 序號(hào) | 抽檢單編號(hào) | 報(bào)告編號(hào) | 抽樣日期 | 產(chǎn)品名稱 | 食品大類 | 被抽樣單位 | 被抽樣單位地址 | 抽檢地市 | 抽檢環(huán)節(jié) | 業(yè)態(tài)類型 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位 | 標(biāo)稱生產(chǎn)單位地址 | 檢測(cè)項(xiàng)目 | 檢測(cè)結(jié)果 | 不合格項(xiàng)目 | 任務(wù)名稱 | 任務(wù)源 | 備注 | 商標(biāo) | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 型號(hào)規(guī)格 | 生產(chǎn)加工購(gòu)進(jìn)日期 | 檢測(cè)依據(jù) |
| 1 | XBJ24420111487200690 | 洪疾控(2024)檢第JJ0690號(hào) | 2024-11-25 | 不銹鋼圓碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)啟航幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)洪山街道保利中央公館四區(qū)G18棟1層3室-9室 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 熱風(fēng)循環(huán)消毒，消毒柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗4個(gè)，沖洗樣液960mL，涂抹2個(gè)，涂抹面積25cm2x2 取樣時(shí)間：14:40，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢市洪山區(qū)啟航幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 | / | / | / | 2024-11-25消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 2 | XBJ24420111487200691 | 洪疾控(2024)檢第JJ0691號(hào) | 2024-11-25 | 不銹鋼菜碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)啟航幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)洪山街道保利中央公館四區(qū)G18棟1層3室-9室 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 熱風(fēng)循環(huán)消毒，消毒柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗4個(gè)，沖洗樣液942mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2x2 取樣時(shí)間：14:40，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢市洪山區(qū)啟航幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 | / | / | / | 2024-11-25消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 3 | XBJ24420111487200692 | 洪疾控(2024)檢第JJ0692號(hào) | 2024-11-25 | 大米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)啟航幼兒園 | 武漢市洪山區(qū)洪山街道保利中央公館四區(qū)G18棟1層3室-9室 | 武漢 | 餐飲 | 學(xué)校/托幼食堂 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 獅子山所 購(gòu)進(jìn)日期及以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢點(diǎn)滴薈聚商貿(mào)有限公司配送 武漢市洪山區(qū)啟航幼兒園-校內(nèi)-幼兒園 | / | / | 計(jì)量稱重 | 2024-11-22購(gòu)進(jìn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 4 | XBJ24420111487200694 | 洪疾控(2024)檢第JJ0694號(hào) | 2024-11-26 | 大米 | 糧食加工品 | 武漢尚潤(rùn)軒餐飲有限公司 | 洪山區(qū)珞南街珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7F020號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 以上信息及購(gòu)進(jìn)日期由被抽樣單位提供并確認(rèn) 武漢誠(chéng)萊商貿(mào)有限公司配送 | / | / | 計(jì)量稱重 | 2024-11-23購(gòu)進(jìn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 5 | XBJ24420111487200695 | 洪疾控(2024)檢第JJ0695號(hào) | 2024-11-26 | 黑圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢尚潤(rùn)軒餐飲有限公司 | 洪山區(qū)珞南街珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7F020號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn),高溫煮沸消毒,荷臺(tái)取樣,現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè),沖洗樣液940mL,涂抹1個(gè),涂抹面積25cm2×2,取樣時(shí)間：12時(shí)36分,微生物樣品冷藏運(yùn)輸,空白對(duì)照 被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 6 | XBJ24420111487200696 | 洪疾控(2024)檢第JJ0696號(hào) | 2024-11-26 | 白圓碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢尚潤(rùn)軒餐飲有限公司 | 洪山區(qū)珞南街珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7F020號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn),高溫煮沸消毒,荷臺(tái)取樣,現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè),沖洗樣液890mL,涂抹1個(gè),涂抹面積25cm2×2,取樣時(shí)間：12時(shí)38分,微生物樣品冷藏運(yùn)輸,空白對(duì)照 被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 7 | XBJ24420111487200697 | 洪疾控(2024)檢第JJ0697號(hào) | 2024-11-26 | 紅邊菜盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢尚潤(rùn)軒餐飲有限公司 | 洪山區(qū)珞南街珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7F020號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn),高溫煮沸消毒,荷臺(tái)取樣,現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè),沖洗樣液920mL,涂抹1個(gè),涂抹面積25cm2×2,取樣時(shí)間：12時(shí)39分,微生物樣品冷藏運(yùn)輸,空白對(duì)照 被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 8 | XBJ24420111487200698 | 洪疾控(2024)檢第JJ0698號(hào) | 2024-11-26 | 圓碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)馮雙喜喜餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7樓7013號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn),高溫蒸汽消毒,荷臺(tái)取樣,現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè),沖洗樣液937mL,涂抹1個(gè),涂抹面積25cm2×2,取樣時(shí)間：13時(shí)30分,微生物樣品冷藏運(yùn)輸,空白對(duì)照 被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 9 | XBJ24420111487200699 | 洪疾控(2024)檢第JJ0699號(hào) | 2024-11-26 | 湯碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)馮雙喜喜餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7樓7013號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn),高溫蒸汽消毒,荷臺(tái)取樣,現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè),沖洗樣液951mL,涂抹1個(gè),涂抹面積25cm2×2,取樣時(shí)間：13時(shí)36分,微生物樣品冷藏運(yùn)輸,空白對(duì)照 被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 10 | XBJ24420111487200700 | 洪疾控(2024)檢第JJ0700號(hào) | 2024-11-26 | 圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)馮雙喜喜餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7樓7013號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn),高溫蒸汽消毒,荷臺(tái)取樣,現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè),沖洗樣液964mL,涂抹1個(gè),涂抹面積25cm2×2,取樣時(shí)間：13時(shí)38分,微生物樣品冷藏運(yùn)輸,空白對(duì)照 被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 11 | XBJ24420111487200701 | 洪疾控(2024)檢第JJ0701號(hào) | 2024-11-26 | 大米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)馮雙喜喜餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7樓7013號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 購(gòu)進(jìn)日期及由以上信息被抽樣單位提供并確認(rèn) 馮雙喜公司統(tǒng)一配送 | / | / | 計(jì)量稱重 | 2024-10-08購(gòu)進(jìn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 12 | XBJ24420111487200702 | 洪疾控(2024)檢第JJ0702號(hào) | 2024-11-26 | 圓碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)椰先森餐廳 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路35號(hào)銀泰創(chuàng)意城7層7006號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn),紫外線消毒,荷臺(tái)取樣,現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗4個(gè),沖洗樣液860mL,涂抹2個(gè),涂抹面積25cm2×2,取樣時(shí)間14時(shí)40分,微生物樣品冷藏運(yùn)輸,空白對(duì)照 被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 13 | XBJ24420111487200703 | 洪疾控(2024)檢第JJ0703號(hào) | 2024-11-26 | 圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)椰先森餐廳 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路35號(hào)銀泰創(chuàng)意城7層7006號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所,以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn),紫外線消毒,荷臺(tái)取樣,現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè),沖洗樣液890mL,涂抹1個(gè),涂抹面積25cm2×2,取樣時(shí)間14時(shí)46分,微生物樣品冷藏運(yùn)輸,空白對(duì)照 被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具 | / | / | / | 2024-11-26消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 14 | XBJ24420111487200704 | 洪疾控(2024)檢第JJ0704號(hào) | 2024-11-26 | 大米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)椰先森餐廳 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路35號(hào)銀泰創(chuàng)意城7層7006號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 購(gòu)進(jìn)日期及以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 長(zhǎng)沙長(zhǎng)喜樂供應(yīng)鏈管理服務(wù)有限公司配送 | / | / | 計(jì)量稱重 | 2024-11-20購(gòu)進(jìn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 15 | XBJ24420111487200705 | 洪疾控(2024)檢第JJ0705號(hào) | 2024-11-27 | 白盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)興政餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)小卓刀泉村1棟1層E號(hào)三間門店(虎泉街176附7號(hào)) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，煮沸消毒，餐柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè)，沖洗樣液820mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)0分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 16 | XBJ24420111487200706 | 洪疾控(2024)檢第JJ0706號(hào) | 2024-11-27 | 白長(zhǎng)盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)興政餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)小卓刀泉村1棟1層E號(hào)三間門店(虎泉街176附7號(hào)) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，煮沸消毒，餐柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗4個(gè)，沖洗樣液840mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)05分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 17 | XBJ24420111487200707 | 洪疾控(2024)檢第JJ0707號(hào) | 2024-11-27 | 大白圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)興政餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)小卓刀泉村1棟1層E號(hào)三間門店(虎泉街176附7號(hào)) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，煮沸消毒，餐柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液900mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)10分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 18 | XBJ24420111487200708 | 洪疾控(2024)檢第JJ0708號(hào) | 2024-11-27 | 白盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)陳沖餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道虎泉路176號(hào)附6號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒 荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液880mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間11時(shí)0分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 19 | XBJ24420111487200709 | 洪疾控(2024)檢第JJ0709號(hào) | 2024-11-27 | 湯碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)陳沖餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道虎泉路176號(hào)附6號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒 荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液900mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間11時(shí)05分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 20 | XBJ24420111487200710 | 洪疾控(2024)檢第JJ0710號(hào) | 2024-11-27 | 圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)陳沖餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道虎泉路176號(hào)附6號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒 荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液860mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間11時(shí)10分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 21 | XBJ24420111487200711 | 洪疾控(2024)檢第JJ0711號(hào) | 2024-11-27 | 圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)吉聚佳餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路銀泰創(chuàng)意城商業(yè)廣場(chǎng)9層9001-1號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫蒸汽消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液955mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2 取樣時(shí)間11時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 22 | XBJ24420111487200712 | 洪疾控(2024)檢第JJ0712號(hào) | 2024-11-27 | 菜碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)吉聚佳餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路銀泰創(chuàng)意城商業(yè)廣場(chǎng)9層9001-1號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫蒸汽消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液928mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2 取樣時(shí)間11時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 23 | XBJ24420111487200713 | 洪疾控(2024)檢第JJ0713號(hào) | 2024-11-27 | 魚盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)吉聚佳餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路銀泰創(chuàng)意城商業(yè)廣場(chǎng)9層9001-1號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫蒸汽消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液934mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2 取樣時(shí)間11時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 24 | XBJ24420111487200714 | 洪疾控(2024)檢第JJ0714號(hào) | 2024-11-27 | 大米 | 糧食加工品 | 武漢市洪山區(qū)吉聚佳餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路銀泰創(chuàng)意城商業(yè)廣場(chǎng)9層9001-1號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 購(gòu)進(jìn)日期及以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 吉聚佳公司配送 | / | / | 計(jì)量稱重 | 2024-11-26購(gòu)進(jìn) | GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》 | |
| 25 | XBJ24420111487200715 | 洪疾控(2024)檢第JJ0715號(hào) | 2024-11-27 | 白長(zhǎng)盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)張全曉鍋月火鍋店 | 武漢市洪山區(qū)卓豹路33號(hào)一樓105室(尚捷城市酒店旁) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒，餐柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè)，沖洗樣液840mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間11時(shí)45分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 26 | XBJ24420111487200716 | 洪疾控(2024)檢第JJ0716號(hào) | 2024-11-27 | 中號(hào)不銹鋼盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)張全曉鍋月火鍋店 | 武漢市洪山區(qū)卓豹路33號(hào)一樓105室(尚捷城市酒店旁) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒，餐柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液900mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間11時(shí)50分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 27 | XBJ24420111487200717 | 洪疾控(2024)檢第JJ0717號(hào) | 2024-11-27 | 大號(hào)不銹鋼盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)張全曉鍋月火鍋店 | 武漢市洪山區(qū)卓豹路33號(hào)一樓105室(尚捷城市酒店旁) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒，餐柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1000mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間11時(shí)55分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 28 | XBJ24420111487200718 | 洪疾控(2024)檢第JJ0718號(hào) | 2024-11-27 | 湯碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)塵香小館餐廳 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路珞珈創(chuàng)意體驗(yàn)城九層9F013號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫蒸汽消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗1個(gè)，沖洗樣液980mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間12時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 29 | XBJ24420111487200719 | 洪疾控(2024)檢第JJ0719號(hào) | 2024-11-27 | 圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)塵香小館餐廳 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路珞珈創(chuàng)意體驗(yàn)城九層9F013號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫蒸汽消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液942mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間12時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 30 | XBJ24420111487200720 | 洪疾控(2024)檢第JJ0720號(hào) | 2024-11-27 | 菜碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)塵香小館餐廳 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路珞珈創(chuàng)意體驗(yàn)城九層9F013號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫蒸汽消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液955mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間12時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 31 | XBJ24420111487200721 | 洪疾控(2024)檢第JJ0721號(hào) | 2024-11-27 | 白盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢楚裕吾旺餐飲有限公司 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道卓豹路33號(hào)一層(武漢交通職業(yè)學(xué)院旁) | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，熱風(fēng)循環(huán)消毒，消毒柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液900mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間12時(shí)35分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 32 | XBJ24420111487200722 | 洪疾控(2024)檢第JJ0722號(hào) | 2024-11-27 | 方形盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢楚裕吾旺餐飲有限公司 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道卓豹路33號(hào)一層(武漢交通職業(yè)學(xué)院旁) | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，熱風(fēng)循環(huán)消毒，消毒柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1000mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間12時(shí)40分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 33 | XBJ24420111487200723 | 洪疾控(2024)檢第JJ0723號(hào) | 2024-11-27 | 大圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢楚裕吾旺餐飲有限公司 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉街道卓豹路33號(hào)一層(武漢交通職業(yè)學(xué)院旁) | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，熱風(fēng)循環(huán)消毒，消毒柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液880mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2，取樣時(shí)間12時(shí)45分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 34 | XBJ24420111487200724 | 洪疾控(2024)檢第JJ0724號(hào) | 2024-11-27 | 圓碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢石鍋堂餐飲有限公司 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路35號(hào)銀泰創(chuàng)意城九樓9006號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫煮沸消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液920mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2 取樣時(shí)間13時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 35 | XBJ24420111487200725 | 洪疾控(2024)檢第JJ0725號(hào) | 2024-11-27 | 圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢石鍋堂餐飲有限公司 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路35號(hào)銀泰創(chuàng)意城九樓9006號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫煮沸消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液952mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2 取樣時(shí)間13時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 36 | XBJ24420111487200726 | 洪疾控(2024)檢第JJ0726號(hào) | 2024-11-27 | 菜碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢石鍋堂餐飲有限公司 | 武漢市洪山區(qū)珞瑜路35號(hào)銀泰創(chuàng)意城九樓9006號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫煮沸消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液946mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25cm2×2 取樣時(shí)間13時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 37 | XBJ24420111487200727 | 洪疾控(2024)檢第JJ0727號(hào) | 2024-11-28 | 湯碗 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)飯飯橘餐館 | 湖北省武漢市洪山區(qū)卓刀泉路168號(hào)開來(lái)?xiàng)骶凹褕@2號(hào)2單元2層2-201、2-202及1樓8號(hào)部分門面 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒，餐柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液960mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)10分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 38 | XBJ24420111487200728 | 洪疾控(2024)檢第JJ0728號(hào) | 2024-11-28 | 白圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)飯飯橘餐館 | 湖北省武漢市洪山區(qū)卓刀泉路168號(hào)開來(lái)?xiàng)骶凹褕@2號(hào)2單元2層2-201、2-202及1樓8號(hào)部分門面 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒，餐柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液900mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)15分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 39 | XBJ24420111487200729 | 洪疾控(2024)檢第JJ0729號(hào) | 2024-11-28 | 圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)飯飯橘餐館 | 湖北省武漢市洪山區(qū)卓刀泉路168號(hào)開來(lái)?xiàng)骶凹褕@2號(hào)2單元2層2-201、2-202及1樓8號(hào)部分門面 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒，餐柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液940mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)20分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 40 | XBJ24420111487200730 | 洪疾控(2024)檢第JJ0730號(hào) | 2024-11-28 | 小圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市高妖妖餐飲管理有限公司 | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7F001-1號(hào)、7F001-2號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 熱風(fēng)循環(huán)消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè)，沖洗樣液840mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具2個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 空白對(duì)照 被抽樣品為待使用餐具 | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 41 | XBJ24420111487200731 | 洪疾控(2024)檢第JJ0731號(hào) | 2024-11-28 | 菜盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市高妖妖餐飲管理有限公司 | 湖北省武漢市洪山區(qū)珞南街珞瑜路33號(hào)銀泰創(chuàng)意城7F001-1號(hào)、7F001-2號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 熱風(fēng)循環(huán)消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè)，沖洗樣液860mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具2個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)35分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 空白對(duì)照 被抽樣品為待使用餐具 | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 42 | XBJ24420111487200732 | 洪疾控(2024)檢第JJ0732號(hào) | 2024-11-28 | 大湯碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)老口味魚莊 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉路168號(hào)開來(lái)風(fēng)景佳園2棟2單元 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗1個(gè)，沖洗樣液860mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 43 | XBJ24420111487200733 | 洪疾控(2024)檢第JJ0733號(hào) | 2024-11-28 | 圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)老口味魚莊 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉路168號(hào)開來(lái)風(fēng)景佳園2棟2單元 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液900mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)35分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 44 | XBJ24420111487200734 | 洪疾控(2024)檢第JJ0734號(hào) | 2024-11-28 | 炒菜盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)老口味魚莊 | 武漢市洪山區(qū)卓刀泉路168號(hào)開來(lái)風(fēng)景佳園2棟2單元 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所 煮沸消毒，荷臺(tái)取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液920mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間10時(shí)40分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-27消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 45 | XBJ24420111487200735 | 洪疾控(2024)檢第JJ0735號(hào) | 2024-11-28 | 白盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)袁老四火鍋虎泉店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)雄楚大街489號(hào)領(lǐng)秀城8號(hào)樓4、5號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，煮沸消毒，餐架取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè)，沖洗樣液860mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間11時(shí)30分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 46 | XBJ24420111487200736 | 洪疾控(2024)檢第JJ0736號(hào) | 2024-11-28 | 不銹鋼盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)袁老四火鍋虎泉店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)雄楚大街489號(hào)領(lǐng)秀城8號(hào)樓4、5號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，煮沸消毒，餐架取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液900mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間11時(shí)35分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 47 | XBJ24420111487200737 | 洪疾控(2024)檢第JJ0737號(hào) | 2024-11-28 | 綠底盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)袁老四火鍋虎泉店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)雄楚大街489號(hào)領(lǐng)秀城8號(hào)樓4、5號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 大型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，煮沸消毒，餐架取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液880mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間11時(shí)40分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 48 | XBJ24420111487200738 | 洪疾控(2024)檢第JJ0738號(hào) | 2024-11-28 | 大白圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)何時(shí)傅餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)雄楚大道489號(hào)領(lǐng)秀城8棟1層01室6號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，熱風(fēng)循環(huán)消毒，消毒柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1000mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間12時(shí)35分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 地址以許可證為準(zhǔn) | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 49 | XBJ24420111487200739 | 洪疾控(2024)檢第JJ0739號(hào) | 2024-11-28 | 藍(lán)底長(zhǎng)盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)何時(shí)傅餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)雄楚大道489號(hào)領(lǐng)秀城8棟1層01室6號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，熱風(fēng)循環(huán)消毒，消毒柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè)，沖洗樣液860mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具1個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間12時(shí)35分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn) 地址以許可證為準(zhǔn) | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 50 | XBJ24420111487200740 | 洪疾控(2024)檢第JJ0740號(hào) | 2024-11-28 | 小碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)何時(shí)傅餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)雄楚大道489號(hào)領(lǐng)秀城8棟1層01室6號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，熱風(fēng)循環(huán)消毒，消毒柜取樣，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗6個(gè)，沖洗樣液820mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具2個(gè)，取樣面積25cm2×2，取樣時(shí)間12時(shí)45分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，被抽樣品為準(zhǔn)備使用的餐具，空白對(duì)照，以上信息由被抽樣單位提供并確認(rèn)，地址以許可證為準(zhǔn) | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 51 | XBJ24420111487200741 | 洪疾控(2024)檢第JJ0741號(hào) | 2024-11-28 | 黑圓碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)余維斌餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)洪山街道雙李路59號(hào)彩虹郡二期門面第5-7號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫煮沸消毒 荷臺(tái)取樣 現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè)，沖洗樣液940mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具2個(gè)，取樣面積25cm2×2 取樣時(shí)間15時(shí)30分 微生物樣品冷藏運(yùn)輸 以上信息由被抽樣單位提供 空白對(duì)照 被抽樣品為待使用餐具 | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 52 | XBJ24420111487200742 | 洪疾控(2024)檢第JJ0742號(hào) | 2024-11-28 | 黑菜碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)余維斌餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)洪山街道雙李路59號(hào)彩虹郡二期門面第5-7號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、大腸菌群 | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 珞南所 高溫煮沸消毒，荷臺(tái)取樣 現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗3個(gè)，沖洗樣液935mL，涂抹棒1個(gè)，涂抹餐具2個(gè)，取樣面積25cm2×2 取樣時(shí)間15時(shí)32分 微生物樣品冷藏運(yùn)輸 以上信息由被抽樣單位提供 空白對(duì)照 被抽樣品為待使用餐具 | / | / | / | 2024-11-28消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 | |
| 53 | XBJ24420111487260902 | 洪疾控(2024)檢第JJ0902號(hào) | 2024-11-08 | 茉莉奶綠 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿海飲品店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期2號(hào)商業(yè)體1層34-35號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 54 | XBJ24420111487260903 | 洪疾控(2024)檢第JJ0903號(hào) | 2024-11-08 | 糯香奶綠 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿海飲品店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期2號(hào)商業(yè)體1層34-35號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 55 | XBJ24420111487260904 | 洪疾控(2024)檢第JJ0904號(hào) | 2024-11-08 | 東方烏龍輕乳茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿海飲品店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期2號(hào)商業(yè)體1層34-35號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 56 | XBJ24420111487260905 | 洪疾控(2024)檢第JJ0905號(hào) | 2024-11-08 | 原味奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿海飲品店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期2號(hào)商業(yè)體1層34-35號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 57 | XBJ24420111487260906 | 洪疾控(2024)檢第JJ0906號(hào) | 2024-11-08 | 紅豆奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)阿海飲品店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期2號(hào)商業(yè)體1層34-35號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 58 | XBJ24420111487260913 | 洪疾控(2024)檢第JJ0913號(hào) | 2024-11-08 | 香水檸檬茶 | 餐飲食品 | 洪山區(qū)樂優(yōu)優(yōu)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道金地自在城412商業(yè)街二棟一層138號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 59 | XBJ24420111487260914 | 洪疾控(2024)檢第JJ0914號(hào) | 2024-11-08 | 芝士茉莉純茶 | 餐飲食品 | 洪山區(qū)樂優(yōu)優(yōu)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道金地自在城412商業(yè)街二棟一層138號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 60 | XBJ24420111487260915 | 洪疾控(2024)檢第JJ0915號(hào) | 2024-11-08 | 芝士祁紅純茶 | 餐飲食品 | 洪山區(qū)樂優(yōu)優(yōu)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道金地自在城412商業(yè)街二棟一層138號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 61 | XBJ24420111487260916 | 洪疾控(2024)檢第JJ0916號(hào) | 2024-11-08 | 茉莉純茶 | 餐飲食品 | 洪山區(qū)樂優(yōu)優(yōu)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道金地自在城412商業(yè)街二棟一層138號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 62 | XBJ24420111487260917 | 洪疾控(2024)檢第JJ0917號(hào) | 2024-11-08 | 祁紅純茶 | 餐飲食品 | 洪山區(qū)樂優(yōu)優(yōu)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道金地自在城412商業(yè)街二棟一層138號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 63 | XBJ24420111487260970 | 洪疾控(2024)檢第JJ0970號(hào) | 2024-11-08 | 東方烏龍茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)帥熙熙飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道武豐村金地自在城7棟1單元1-2層9號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 64 | XBJ24420111487260971 | 洪疾控(2024)檢第JJ0971號(hào) | 2024-11-08 | 桃喜芒芒 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)帥熙熙飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道武豐村金地自在城7棟1單元1-2層9號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 65 | XBJ24420111487260972 | 洪疾控(2024)檢第JJ0972號(hào) | 2024-11-08 | 椰果奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)帥熙熙飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道武豐村金地自在城7棟1單元1-2層9號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 66 | XBJ24420111487260973 | 洪疾控(2024)檢第JJ0973號(hào) | 2024-11-08 | 紅豆奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)帥熙熙飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道武豐村金地自在城7棟1單元1-2層9號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 67 | XBJ24420111487260974 | 洪疾控(2024)檢第JJ0974號(hào) | 2024-11-08 | 布丁奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)帥熙熙飲品店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道武豐村金地自在城7棟1單元1-2層9號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng) | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 68 | XBJ24420111487260986 | 洪疾控(2024)檢第JJ0986號(hào) | 2024-11-08 | 饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)姜維小吃服務(wù)店 | 武漢市洪山區(qū)祥豐路158號(hào)菁華園2棟1層1室 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 69 | XBJ24420111487260987 | 洪疾控(2024)檢第JJ0987號(hào) | 2024-11-08 | 鮮肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)姜維小吃服務(wù)店 | 武漢市洪山區(qū)祥豐路158號(hào)菁華園2棟1層1室 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 70 | XBJ24420111487260988 | 洪疾控(2024)檢第JJ0988號(hào) | 2024-11-08 | 青菜包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)姜維小吃服務(wù)店 | 武漢市洪山區(qū)祥豐路158號(hào)菁華園2棟1層1室 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 71 | XBJ24420111487260989 | 洪疾控(2024)檢第JJ0989號(hào) | 2024-11-08 | 花卷 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)姜維小吃服務(wù)店 | 武漢市洪山區(qū)祥豐路158號(hào)菁華園2棟1層1室 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 72 | XBJ24420111487260990 | 洪疾控(2024)檢第JJ0990號(hào) | 2024-11-08 | 豆沙包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)姜維小吃服務(wù)店 | 武漢市洪山區(qū)祥豐路158號(hào)菁華園2棟1層1室 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-08加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 73 | XBJ24420111487261151 | 洪疾控(2024)檢第JJ1151號(hào) | 2024-11-12 | 花卷 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)兄弟小吃服務(wù)店 | 武漢市洪山區(qū)武漢TCL康城綠洲X4棟1-2層6號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 74 | XBJ24420111487261152 | 洪疾控(2024)檢第JJ1152號(hào) | 2024-11-12 | 白饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)兄弟小吃服務(wù)店 | 武漢市洪山區(qū)武漢TCL康城綠洲X4棟1-2層6號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 75 | XBJ24420111487261154 | 洪疾控(2024)檢第JJ1154號(hào) | 2024-11-12 | 高粱饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)兄弟小吃服務(wù)店 | 武漢市洪山區(qū)武漢TCL康城綠洲X4棟1-2層6號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 76 | XBJ24420111487261155 | 洪疾控(2024)檢第JJ1155號(hào) | 2024-11-12 | 糖三角包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)兄弟小吃服務(wù)店 | 武漢市洪山區(qū)武漢TCL康城綠洲X4棟1-2層6號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 77 | XBJ24420111487261181 | 洪疾控(2024)檢第JJ1181號(hào) | 2024-11-12 | 鮮爽茉莉花茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)婉君餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城K3商業(yè)街D01號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 78 | XBJ24420111487261182 | 洪疾控(2024)檢第JJ1182號(hào) | 2024-11-12 | 波波奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)婉君餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城K3商業(yè)街D01號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 79 | XBJ24420111487261183 | 洪疾控(2024)檢第JJ1183號(hào) | 2024-11-12 | 血糯米奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)婉君餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城K3商業(yè)街D01號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 80 | XBJ24420111487261184 | 洪疾控(2024)檢第JJ1184號(hào) | 2024-11-12 | 茉莉奶綠 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)婉君餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城K3商業(yè)街D01號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 81 | XBJ24420111487261185 | 洪疾控(2024)檢第JJ1185號(hào) | 2024-11-12 | 手作黑糖波波牛乳茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)婉君餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城K3商業(yè)街D01號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 82 | XBJ24420111487261222 | 洪疾控(2024)檢第JJ1222號(hào) | 2024-11-12 | 白饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)福艷小吃店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期1號(hào)商業(yè)體1層E05號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 其他(包子店) | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 83 | XBJ24420111487261223 | 洪疾控(2024)檢第JJ1223號(hào) | 2024-11-12 | 玉米饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)福艷小吃店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期1號(hào)商業(yè)體1層E05號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 其他(包子店) | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 84 | XBJ24420111487261224 | 洪疾控(2024)檢第JJ1224號(hào) | 2024-11-12 | 紅糖饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)福艷小吃店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期1號(hào)商業(yè)體1層E05號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 其他(包子店) | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 85 | XBJ24420111487261225 | 洪疾控(2024)檢第JJ1225號(hào) | 2024-11-12 | 香菇青菜包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)福艷小吃店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期1號(hào)商業(yè)體1層E05號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 其他(包子店) | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 86 | XBJ24420111487261226 | 洪疾控(2024)檢第JJ1226號(hào) | 2024-11-12 | 鮮肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)福艷小吃店 | 武漢市洪山區(qū)金地自在城三期1號(hào)商業(yè)體1層E05號(hào)房 | 武漢 | 餐飲 | 其他(包子店) | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 87 | XBJ24420111487261284 | 洪疾控(2024)檢第JJ1284號(hào) | 2024-11-12 | 蕎麥饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)星悅城饅頭店 | 洪山區(qū)梨園街歡樂星城小區(qū)16棟星悅城生蔬市場(chǎng)一樓 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 梨園所 以上信息由被抽樣單位提供 被抽樣單位信息以食品經(jīng)營(yíng)許可證為準(zhǔn) | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 88 | XBJ24420111487261285 | 洪疾控(2024)檢第JJ1285號(hào) | 2024-11-12 | 白饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)星悅城饅頭店 | 洪山區(qū)梨園街歡樂星城小區(qū)16棟星悅城生蔬市場(chǎng)一樓 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 梨園所 以上信息由被抽樣單位提供 被抽樣單位信息以食品經(jīng)營(yíng)許可證為準(zhǔn) | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 89 | XBJ24420111487261286 | 洪疾控(2024)檢第JJ1286號(hào) | 2024-11-12 | 黑米饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)星悅城饅頭店 | 洪山區(qū)梨園街歡樂星城小區(qū)16棟星悅城生蔬市場(chǎng)一樓 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 梨園所 以上信息由被抽樣單位提供 被抽樣單位信息以食品經(jīng)營(yíng)許可證為準(zhǔn) | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 90 | XBJ24420111487261287 | 洪疾控(2024)檢第JJ1287號(hào) | 2024-11-12 | 紅糖饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)星悅城饅頭店 | 洪山區(qū)梨園街歡樂星城小區(qū)16棟星悅城生蔬市場(chǎng)一樓 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 梨園所 以上信息由被抽樣單位提供 被抽樣單位信息以食品經(jīng)營(yíng)許可證為準(zhǔn) | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 91 | XBJ24420111487261288 | 洪疾控(2024)檢第JJ1288號(hào) | 2024-11-12 | 花卷 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)星悅城饅頭店 | 洪山區(qū)梨園街歡樂星城小區(qū)16棟星悅城生蔬市場(chǎng)一樓 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 梨園所 以上信息由被抽樣單位提供 被抽樣單位信息以食品經(jīng)營(yíng)許可證為準(zhǔn) | / | / | / | 2024-11-12加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 92 | XBJ24420111487261337 | 洪疾控(2024)檢第JJ1337號(hào) | 2024-11-13 | 白饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)和善園餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)1號(hào)樓4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 93 | XBJ24420111487261338 | 洪疾控(2024)檢第JJ1338號(hào) | 2024-11-13 | 花卷 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)和善園餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)1號(hào)樓4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 94 | XBJ24420111487261339 | 洪疾控(2024)檢第JJ1339號(hào) | 2024-11-13 | 玉米饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)和善園餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)1號(hào)樓4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 95 | XBJ24420111487261340 | 洪疾控(2024)檢第JJ1340號(hào) | 2024-11-13 | 紅糖饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)和善園餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)1號(hào)樓4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 96 | XBJ24420111487261341 | 洪疾控(2024)檢第JJ1341號(hào) | 2024-11-13 | 南瓜饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)和善園餐飲店 | 武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)1號(hào)樓4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 97 | XBJ24420111487261374 | 洪疾控(2024)檢第JJ1374號(hào) | 2024-11-13 | 油條 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)檀勝庭小吃店 | 武漢市洪山區(qū)沙湖港灣B區(qū)2、3號(hào)樓1樓3號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 98 | XBJ24420111487261375 | 洪疾控(2024)檢第JJ1375號(hào) | 2024-11-13 | 白饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)檀勝庭小吃店 | 武漢市洪山區(qū)沙湖港灣B區(qū)2、3號(hào)樓1樓3號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 99 | XBJ24420111487261376 | 洪疾控(2024)檢第JJ1376號(hào) | 2024-11-13 | 花卷 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)檀勝庭小吃店 | 武漢市洪山區(qū)沙湖港灣B區(qū)2、3號(hào)樓1樓3號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 100 | XBJ24420111487261377 | 洪疾控(2024)檢第JJ1377號(hào) | 2024-11-13 | 豆沙包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)檀勝庭小吃店 | 武漢市洪山區(qū)沙湖港灣B區(qū)2、3號(hào)樓1樓3號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 101 | XBJ24420111487261378 | 洪疾控(2024)檢第JJ1378號(hào) | 2024-11-13 | 鮮肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)檀勝庭小吃店 | 武漢市洪山區(qū)沙湖港灣B區(qū)2、3號(hào)樓1樓3號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 102 | XBJ24420111487261395 | 洪疾控(2024)檢第JJ1395號(hào) | 2024-11-13 | 桃喜芒芒 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)大個(gè)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)2-3號(hào)樓10號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 103 | XBJ24420111487261396 | 洪疾控(2024)檢第JJ1396號(hào) | 2024-11-13 | 茉莉綠茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)大個(gè)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)2-3號(hào)樓10號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 104 | XBJ24420111487261397 | 洪疾控(2024)檢第JJ1397號(hào) | 2024-11-13 | 布丁奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)大個(gè)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)2-3號(hào)樓10號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 105 | XBJ24420111487261398 | 洪疾控(2024)檢第JJ1398號(hào) | 2024-11-13 | 椰果奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)大個(gè)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)2-3號(hào)樓10號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 106 | XBJ24420111487261399 | 洪疾控(2024)檢第JJ1399號(hào) | 2024-11-13 | 原味奶茶 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)大個(gè)餐飲店（個(gè)體工商戶） | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街道沙湖港灣B區(qū)2-3號(hào)樓10號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 107 | XBJ24420111487261452 | 洪疾控(2024)檢第JJ1452號(hào) | 2024-11-13 | 粉絲包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)張文包子店 | 武漢市洪山區(qū)團(tuán)結(jié)大道武豐佳園12棟1層4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 108 | XBJ24420111487261453 | 洪疾控(2024)檢第JJ1453號(hào) | 2024-11-13 | 酸菜包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)張文包子店 | 武漢市洪山區(qū)團(tuán)結(jié)大道武豐佳園12棟1層4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 109 | XBJ24420111487261454 | 洪疾控(2024)檢第JJ1454號(hào) | 2024-11-13 | 醬肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)張文包子店 | 武漢市洪山區(qū)團(tuán)結(jié)大道武豐佳園12棟1層4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 110 | XBJ24420111487261455 | 洪疾控(2024)檢第JJ1455號(hào) | 2024-11-13 | 鮮肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)張文包子店 | 武漢市洪山區(qū)團(tuán)結(jié)大道武豐佳園12棟1層4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 111 | XBJ24420111487261456 | 洪疾控(2024)檢第JJ1456號(hào) | 2024-11-13 | 饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)張文包子店 | 武漢市洪山區(qū)團(tuán)結(jié)大道武豐佳園12棟1層4號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小吃店 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-13加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 112 | XBJ24420111487261523 | 洪疾控(2024)檢第JJ1523號(hào) | 2024-11-14 | 白饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)余記面館餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街金地自在城K2-18號(hào)樓0108號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-14加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 113 | XBJ24420111487261524 | 洪疾控(2024)檢第JJ1524號(hào) | 2024-11-14 | 花卷 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)余記面館餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街金地自在城K2-18號(hào)樓0108號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-14加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 114 | XBJ24420111487261525 | 洪疾控(2024)檢第JJ1525號(hào) | 2024-11-14 | 豆?jié){ | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)余記面館餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街金地自在城K2-18號(hào)樓0108號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-14加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 115 | XBJ24420111487261527 | 洪疾控(2024)檢第JJ1527號(hào) | 2024-11-14 | 油餅 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)余記面館餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)和平街金地自在城K2-18號(hào)樓0108號(hào)商鋪 | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-14加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 116 | XBJ24420111487261572 | 洪疾控(2024)檢第JJ1572號(hào) | 2024-11-14 | 白饅頭 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)好客包子店 | 武漢市洪山區(qū)鐵機(jī)盛世家園12棟101-1號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-14加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 117 | XBJ24420111487261573 | 洪疾控(2024)檢第JJ1573號(hào) | 2024-11-14 | 香菇青菜包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)好客包子店 | 武漢市洪山區(qū)鐵機(jī)盛世家園12棟101-1號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-14加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 118 | XBJ24420111487261574 | 洪疾控(2024)檢第JJ1574號(hào) | 2024-11-14 | 粉絲包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)好客包子店 | 武漢市洪山區(qū)鐵機(jī)盛世家園12棟101-1號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-14加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 119 | XBJ24420111487261575 | 洪疾控(2024)檢第JJ1575號(hào) | 2024-11-14 | 鮮肉包 | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)好客包子店 | 武漢市洪山區(qū)鐵機(jī)盛世家園12棟101-1號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 小型餐館 | / | / | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì)) | 合格 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 和平所 以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-14加工 | GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》 | |
| 120 | XBJ24420111495032070 | 洪疾控(2024)檢第J2070號(hào) | 2024-11-19 | 船型盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢錦智工貿(mào)有限公司 | 武漢市洪山區(qū)麗水路6號(hào)建和村美好長(zhǎng)江首璽S2、2棟1-2層11商號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 青菱所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1030mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)40分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-19消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
| 121 | XBJ24420111495032072 | 洪疾控(2024)檢第J2072號(hào) | 2024-11-19 | 圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢錦智工貿(mào)有限公司 | 武漢市洪山區(qū)麗水路6號(hào)建和村美好長(zhǎng)江首璽S2、2棟1-2層11商號(hào) | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 青菱所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1040mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)50分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-19消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
| 122 | XBJ24420111495032126 | 洪疾控(2024)檢第J2126號(hào) | 2024-11-19 | 圓底盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢市洪山區(qū)山農(nóng)記餐飲店 | 湖北省武漢市洪山區(qū)武漢 市_洪山_區(qū)青菱鄉(xiāng)白沙二路與青菱東路交匯處（A 地塊）佳兆業(yè)金域天下A地塊 13 幢1單元 1 層1號(hào)-1 | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 張家灣所，煮沸消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1060mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間16時(shí)25分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，含網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-19消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
| 123 | XBJ24420111495032197 | 洪疾控(2024)檢第J2197號(hào) | 2024-11-21 | 紅邊小碗（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢我家小院餐飲管理有限公司 | 洪山區(qū)魯巷特2號(hào)（保利華都對(duì)面） | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1040mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間9時(shí)50分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
| 124 | XBJ24420111495032199 | 洪疾控(2024)檢第J2199號(hào) | 2024-11-21 | 船型橢圓盤（自行消毒） | 餐飲食品 | 武漢我家小院餐飲管理有限公司 | 洪山區(qū)魯巷特2號(hào)（保利華都對(duì)面） | 武漢 | 餐飲 | 中型餐館 | / | / | 大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 不合格 | 大腸菌群 | 監(jiān)督抽檢（縣級(jí)本級(jí)） | 武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 卓刀泉所，消毒柜消毒，碗柜取樣，此餐具消毒完成，待使用，現(xiàn)場(chǎng)理化沖洗2個(gè)，沖洗樣液1050mL，涂抹1個(gè)，涂抹面積25c㎡×2，帶回1支棉拭子，取樣時(shí)間10時(shí)00分，微生物樣品冷藏運(yùn)輸，以上信息由被抽樣單位提供 | / | / | / | 2024-11-21消毒 | GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》 |
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