南京市市場監(jiān)管局關于4批次食品不合格情況的通告（2025年第6期）
近期，南京市市場監(jiān)督管理局組織開展市本級食品安全監(jiān)督抽檢，涉及糧食加工品，肉制品，速凍食品，乳制品，炒貨食品及堅果制品，水果制品，飲料，糖果制品，酒類，蔬菜制品，食用油、油脂及其制品，餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等14大類食品529批次樣品，檢出肉制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等3大類食品4批次樣品不合格，詳細信息見附表。
針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，依法查處違法行為。
特此通告。
南京市市場監(jiān)督管理局
2025年2月14日
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)/加工/ 購進日期 | 不合格項 目 ║ 檢 驗結果 ║ 標準值 | 分類 | 備注 |
| 1 | / | / | 鼓樓區(qū)宜嘉優(yōu)選 百貨店 | 江蘇省南京市鼓 樓區(qū)小市街道和 燕路119號 | 咸雞 | / | / | 2025-01-05 | 過氧化值(以脂肪 計) ║ 1.9g/100g ║ ≤1.5g/100g | 肉制品 | / |
| 2 | / | / | 南京源江寶餐飲 有限公司 | 江蘇省南京市江 寧區(qū)江寧開發(fā)區(qū) 雙龍大道1688號 金鷹購物中心A04 層F4002商鋪（江 寧開發(fā)區(qū)） | 螺絲椒 | / | / | 2024-11-22 | 噻蟲胺 ║ 0.28mg/kg ║ ≤ 0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 3 | / | / | 南京浩哥生鮮有 限公司金堯路分 公司 | 江蘇省南京市棲 霞區(qū)堯化街道金 堯路9-13號 | 胡蘿 卜 | / | / | 2024-11-21 | 毒死蜱 ║ 0.029mg/kg ║ ≤ 0.02mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
| 4 | / | / | 江寧區(qū)峻峻嘉餐 飲店（個體工商 戶） | 江蘇省南京市江 寧區(qū)東山街道府 前東路9號江寧萬 達廣場（西區(qū)）3 幢130室 | 小碗 | / | / | 2024-12-12 | 陰離子合成洗滌劑 (以十二烷基苯磺 酸鈉計) ║ 0.012mg/100cm2 ║ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
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