新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2025年 第10期）第16號(hào)
近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取肉制品、乳制品、飲料、茶葉及相關(guān)制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、豆制品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等13類食品737批次樣品。依據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行檢驗(yàn)和判定，合格樣品721批次，不合格樣品16批次。其中不合格產(chǎn)品的主要問題是農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、有機(jī)物污染和微生物污染等（具體抽檢信息詳見附件）。
自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行依法調(diào)查處理，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
特別提醒消費(fèi)者，如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年2月9日
| 食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | / | / | 天山區(qū)吉順路民享樂百貨超市 | 新疆烏魯木齊市天山區(qū)吉順路542號(hào)天創(chuàng)-027號(hào) | 捷森曼杜爾迷你蛋糕（經(jīng)典原味） | 200克/袋 | / | 2023-10-02 | 過氧化值(以脂肪計(jì)) | 2.2g/100g | ≤0.25g/100g |
| 2 | 生產(chǎn)商：新疆鑫糧鑫海油脂科技有限公司；委托商：新疆尤土木食品加工開發(fā)有限公司 | 生產(chǎn)商地址：新疆烏魯木齊市（第十二師）經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)（頭屯河區(qū)）兵團(tuán)烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)丁香一街5號(hào)中國(guó)（新疆）自由貿(mào)易試驗(yàn)區(qū)；委托商地址：新疆阿克蘇地區(qū)新和縣工業(yè)園區(qū)北路 | 疏勒縣牙甫泉群聚連鎖超市 | 新疆喀什地區(qū)疏勒縣牙甫泉鎮(zhèn)巴扎村1組039號(hào)商鋪 | 紅花籽油 | 2.5L/桶 | / | 2024-07-06 | 酸值(KOH) | 1.5mg/g | ≤1.0mg/g |
| 3 | / | / | 霍爾果斯市競(jìng)杰果蔬店 | 新疆伊犁州霍爾果斯口岸濱河北路6號(hào)2棟117門面 | 油白菜（普通白菜） | / | / | 2024-07-16 | 毒死蜱 | 0.22mg/kg | ≤0.02mg/kg |
| 4 | / | / | 庫(kù)爾勒相約星空下樂開芯自助火鍋店 | 新疆巴州庫(kù)爾勒市建設(shè)轄區(qū)梨香大道30號(hào)壹品千城1棟2層08號(hào) | 復(fù)用餐碗 | / | / | 2024-11-01 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 0.0233mg/100cm2 | 不得檢出 |
| 5 | 吉木薩爾縣玉河酒業(yè) | 新疆昌吉州吉木薩爾縣二工鎮(zhèn)董家灣村 | 新疆羅壹酒廠 | 新疆昌吉回族自治州吉木薩爾縣準(zhǔn)噶爾東路9號(hào)（縣一中北側(cè)） | 羅壹酒坊酒 | 500ml/瓶 酒精度：50%vol | 羅壹 | 2019-05-05 | 甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)) | 0.00131g/kg | 不得使用 |
| 6 | 烏魯木齊源泉食品有限公司 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)西山兵團(tuán)工業(yè)園區(qū) | 疏附縣皖迎超市 | 新疆喀什地區(qū)疏附縣青年路26號(hào)-30號(hào)光華小區(qū)南門對(duì)面 | 火鍋豆油皮 | 計(jì)量銷售 | 鑫玉合及字母商標(biāo) | 2024-08-01 | 蛋白質(zhì) | 22.1g/100g | ≥43.0g/100g |
| 7 | / | / | 高新區(qū)（新市區(qū)）喀什東路粒粒香炒貨店 | 新疆烏魯木齊高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)（烏魯木齊市新市區(qū)）喀什東路257號(hào)聯(lián)匯市場(chǎng)1樓47號(hào)商鋪 | 小白杏干 | / | / | 2024-10-13 | 二氧化硫殘留量 | 3.15g/kg | ≤0.1g/kg |
| 8 | / | / | 博樂市張菊海鮮店 | 新疆博州博樂市克爾根卓街道友誼西路150號(hào)匯富中鑫農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)1層B50、B51號(hào)商鋪 | 牛蛙 | / | / | 2024-12-11 | 呋喃西林代謝物 | 5.71μg/kg | 不得檢出 |
| 9 | / | / | 新疆喀什噶爾旅游股份有限公司其尼瓦克賓館 | 新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)喀什市色滿路144號(hào) | 涼拌海蜇絲 | / | / | 2024-11-14 | 鋁的殘留量(以即食海蜇中Al計(jì)) | 994mg/kg | ≤500mg/kg |
| 10 | 昌吉市石榴樹食品廠 | 新疆昌吉州昌吉市大西渠鎮(zhèn)區(qū)工業(yè)園區(qū)丘64棟1層W1 | 新市區(qū)友誼路大漠千百合超市 | 新疆烏魯木齊市新市區(qū)友誼路306號(hào)2號(hào)樓306號(hào) | 慕斯蛋糕 | 100g/袋 | 李樹紅+字母+圖形 | 2024-12-05 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))；檸檬黃；胭脂紅 | 初檢：1.17g/kg， 復(fù)檢：1.03g/kg； 初檢：0.00779g/kg， 復(fù)檢：0.00654g/kg； 初檢：0.0109g/kg， 復(fù)檢：0.0140g/kg | ≤1.0g/kg； 不得使用； 不得使用 |
| 11 | / | / | 昌吉市夏蘭豆腐調(diào)料店 | 新疆昌吉州昌吉市榮發(fā)市場(chǎng) | 大蔥 | / | / | 2024-12-12 | 噻蟲嗪 | 1.11mg/kg | ≤0.3mg/kg |
| 12 | / | / | 喀什市晨暖早餐店 | 新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)喀什市西域大道街道努爾巴格社區(qū)2組46號(hào) | 油條 | / | / | 2024-09-18 | 鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì)) | 188mg/kg | ≤100mg/kg |
| 13 | / | / | 伊寧市美連美商貿(mào)有限公司 | 新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州伊寧市新疆伊犁州伊寧市阿合買提江路120號(hào)負(fù)一層 | 小臺(tái)芒 | / | / | 2024-12-10 | 噻嗪酮 | 0.262mg/kg | ≤0.1mg/kg |
| 14 | 和田昆侖泉水業(yè)有限公司 | 于田縣加依鄉(xiāng) | 和田昆侖泉水業(yè)有限公司 | 新疆和田地區(qū)于田縣加依鄉(xiāng)喀拉吐干村265號(hào) | 昆侖泉飲用純凈水 | 18.9L/桶 | / | 2024-07-13 | 銅綠假單胞菌 | 1CFU/250mL；1CFU/250mL；未檢出；未檢出；未檢出 | n=5,c=0, m=0CFU/250mL |
| 15 | / | / | 沙依巴克區(qū)北園春市場(chǎng)小付大肉店 | 新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)平川路33號(hào)新北園春市場(chǎng)豬肉交易區(qū)邊柜19號(hào) | 豬肉 | / | / | 2024-06-24 | 恩諾沙星 | 4526μg/kg | ≤100μg/kg |
| 16 | / | / | 葉城縣小龍坎老火鍋店 | 新疆維吾爾自治區(qū)喀什地區(qū)葉城縣零公里（315國(guó)道與219國(guó)道交匯處）越程零公里小區(qū)美食街1M-19號(hào)商鋪 | 復(fù)用餐碗 | / | / | 2024-10-29 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)) | 0.0157mg/100cm2 | 不得檢出 |
附件2食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件1食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
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