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          國家市場監(jiān)督管理總局主管    中國質(zhì)量報刊社主辦
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          ??貴州省市場監(jiān)管局關(guān)于37批次食品抽檢不合格情況的通告(2025年第4期)

          2025-02-13 17:07:56 ??貴州省市場監(jiān)管局網(wǎng)站

          貴州省市場監(jiān)管局關(guān)于37批次食品抽檢不合格情況的通告(2025年第4期)

          近期,貴州省市場監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料等27大類食品,檢出餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、調(diào)味品、糕點、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、速凍食品和糖果制品等10大類食品中37批次樣品不合格。

          不合格項目涉及菌落總數(shù)、吡唑醚菌酯、啶蟲脒、乙酰甲胺磷、地西泮、恩諾沙星、甲氧芐啶、五氯酚酸鈉(以五氯酚計)、鎘(以Cd計)、鉛(以Pb計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、二氧化硫殘留量、檸檬黃、亮藍、日落黃、糖精鈉(以糖精計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、鋁的殘留量(干樣品,以Al計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、酸價(以脂肪計)、過氧化值(以脂肪計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)等。

          對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,貴州省市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,查清產(chǎn)品流向,督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險;對違法違規(guī)行為,依法及時處理。

          特此通告。

          2025年2月13日


          食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

          序號

          標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

          標稱生產(chǎn)企業(yè)地址

          被抽樣單位名稱

          被抽樣單位地址

          食品名稱

          規(guī)格型號

          商標

          生產(chǎn)日期/
          批號

          不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值

          備注

          1

          貴州基裕生物科技有限公司

          貴州省大方縣東關(guān)鄉(xiāng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)藥品食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)14號標準化廠房

          畢節(jié)金海湖新區(qū)陳俊浩農(nóng)副產(chǎn)品經(jīng)營部

          貴州省畢節(jié)市市轄區(qū)金海湖新區(qū)梨樹鎮(zhèn)高鐵樞紐中心站前廣場一樓8間商鋪

          天麻玫瑰餅(糕點)

          240克/盒

          黔古軒和圖形

          2024/8/26

          檸檬黃
          ║0.0510g/kg
          ║不得使用;
          亮藍
          ║0.00210g/kg
          ║不得使用

          /

          2

          赤水市鄒氏苕絲糖廠

          赤水市元厚鎮(zhèn)紅軍渡社區(qū)

          赤水市芳輝生活超市

          貴州省遵義市赤水市市中街道河濱西路揚帆工程河東段負一層

          鄒氏苕絲糖(核桃味)(糕點)

          600克(內(nèi)裝20小包/每袋)/袋

          鄒氏和圖形

          2024/7/4

          過氧化值(以脂肪計)
          ║0.68g/100g
          ║≤0.25g/100g

          /

          3

          貴州赤子情食品有限公司

          貴州省遵義市赤水市旺隆鎮(zhèn)原糧站倉庫(旺隆鎮(zhèn)新街2號)

          赤水市郭依弟食品銷售店

          貴州省遵義市赤水市市中紅軍大道君豪花園福樂多超市二樓生鮮食品區(qū)

          董四爺脆筍菜(醬腌菜)

          350克/袋

          董四爺和圖形

          2024/7/28

          防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和
          ║1.5
          ║≤1

          /

          4

          /

          /

          三都縣德奇餐飲店

          貴州省-黔南布依族苗族自治州-三都水族自治縣-大河鎮(zhèn)大河中學斜對面

          自制糖包子

          /

          /

          加工日期:2024/7/30

          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)
          ║0.414g/kg
          ║不得使用

          /

          5

          /

          /

          赫章吳記干貨店

          貴州省-畢節(jié)市-赫章縣-城關(guān)鎮(zhèn)建設(shè)路

          白芷

          /

          /

          購進日期:2023/6/25

          二氧化硫殘留量
          ║0.457g/kg
          ║不得使用

          /

          6

          貴州巨農(nóng)肉業(yè)食品有限公司

          貴州省貴陽市花溪區(qū)陳亮村關(guān)口牛場坡負1-1層

          興義市雪豐冷凍食品經(jīng)營部

          貴州省黔西南州興義市桔山辦豐源社區(qū)豐源市場6-7號

          屯堡特色烤小腸(速凍食品)

          500g/袋

          /

          2024/3/31

          日落黃
          ║0.00392g/kg
          ║不得使用

          /

          7

          /

          /

          貴安新區(qū)馬場鎮(zhèn)包你喜歡包子鋪

          貴州省貴安新區(qū)馬場鎮(zhèn)劉家村五組文化路48號

          白面饅頭(自制)

          /

          /

          加工日期:2024/8/1

          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)
          ║0.661g/kg
          ║不得使用

          /

          8

          /

          /

          貴州百福匯商貿(mào)有限公司

          貴州省六盤水市六枝特區(qū)九龍社區(qū)勝利路云欣苑家居建材城

          雞胸肉

          /

          /

          購進日期:2024/7/22

          恩諾沙星
          ║182μg/kg
          ║≤100μg/kg

          /

          9

          /

          /

          七星關(guān)區(qū)陳氏香鵝掌餐館

          貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽街道招商花園城E5棟1-1、1-2號商鋪

          米飯碗(復用餐飲具)

          /

          /

          消毒日期:2024/9/1

          陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
          ║0.040mg/100cm2
          ║不得檢出

          /

          10

          威寧縣黔鶴農(nóng)產(chǎn)品有限責任公司

          貴州省威寧經(jīng)濟開發(fā)區(qū)五里崗工業(yè)園區(qū)

          七星關(guān)區(qū)黔云特產(chǎn)經(jīng)營部

          貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)洪山街道桂花路中轉(zhuǎn)站隔壁小門面

          無蔗糖蕎酥(洗沙味)

          散裝稱重

          黔鶴

          2024/10/27

          鋁的殘留量(干樣品,以Al計)
          ║128mg/kg
          ║≤100mg/kg

          /

          11

          /

          /

          貴州正安眾博投資有限公司

          貴州省遵義市正安縣尹珍南路信億鳳凰城

          白芷

          /

          /

          購進日期:2024/8/18

          二氧化硫殘留量
          ║0.399g/kg
          ║不得使用

          /

          12

          /

          /

          三都水族自治縣大維包子店

          貴州省黔南州三都縣三合街道深圳路門面(鵬城學校斜對面)

          自制紅糖饅頭

          /

          /

          加工日期:2024/7/31

          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)
          ║2.22g/kg
          ║不得使用

          /

          13

          /

          /

          七星關(guān)區(qū)珙桐彭記餐飲店

          貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽街道招商花園城E區(qū)4幢1層6、7號門面

          蘸水碗(復用餐飲具)

          /

          /

          消毒日期:2024/9/1

          陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
          ║0.064mg/100cm2
          ║不得檢出

          /

          14

          委托方:重慶小伙子商貿(mào)有限公司;生產(chǎn)商:重慶茂宇食品有限公司

          委托方地址:重慶市渝北區(qū)大竹林街道重科智谷A座20樓2006;生產(chǎn)地址:重慶市江北區(qū)五寶鎮(zhèn)萬緣村10社100號

          貴州永輝超市有限公司羅甸分公司

          貴州省黔南布依族苗族自治州羅甸縣龍坪鎮(zhèn)明珠廣場B區(qū)B5-1-1-1

          糊辣雞翅(輻照食品)

          400g/袋

          鼠校長

          2024/7/15

          菌落總數(shù)
          5500000CFU/g;
          3300000CFU/g;
          4300000CFU/g;
          500000CFU/g;
          400000CFU/g║n=5,c=2,m=104CFU/g,
          M=105CFU/g

          /

          15

          /

          /

          貴州省安順市平壩區(qū)聚美佳商貿(mào)有限公司

          貴州省安順市平壩區(qū)安平街道中山南路東風大廈1號門面負一層

          草魚

          /

          /

          購進日期:2024/10/10

          五氯酚酸鈉(以五氯酚計)
          ║3.6μg/kg
          ║不得檢出

          /

          16

          /

          /

          七星關(guān)區(qū)瀚民周周餐廳

          貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽街道招商花園城D區(qū)8棟1-1、1-2號門面

          蘸水碗(復用餐飲具)

          /

          /

          消毒日期:2024/9/1

          陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
          ║0.058mg/100cm2
          ║不得檢出

          /

          17

          /

          /

          凱里市新金泉生鮮超市

          貴州省黔東南苗族侗族自治州凱里市仰阿莎廣場東側(cè)、凱里國際新城23、41棟大底盤負一層

          白芷

          /

          /

          購進日期:2024/9/24

          二氧化硫殘留量
          ║0.914g/kg
          ║不得使用

          /

          18

          貴州省甕安縣中坪鎮(zhèn)永發(fā)食品加工廠

          甕安縣中坪鎮(zhèn)果園場村林場組

          平塘縣匯合兄弟商貿(mào)有限公司

          貴州省-黔南布依族苗族自治州-平塘縣-金盆街道休閑廣場1棟

          土豆片

          138g/袋

          /

          2024/5/21

          酸價(以脂肪計)(KOH)
          ║7.5mg/g
          ║≤5mg/g

          /

          19

          /

          /

          貴州黔浙惠商貿(mào)有限公司

          貴州省黔東南州凱里市大十字街道韶山南路82號1棟1樓門面

          紅茄子

          /

          /

          購進日期:2024/10/11

          (以Cd計)
          ║0.0645mg/kg
          ║≤0.05mg/kg;
          乙酰甲胺磷
          ║0.14mg/kg
          ║≤0.02mg/kg

          /

          20

          /

          /

          黔西市黃用平水產(chǎn)品店(個體工商戶)

          黔西市水西街道水西大道220-104號

          淡水魚(江團)

          /

          /

          購進日期:2024/8/7

          地西泮
          ║10.7μg/kg
          ║不得檢出

          /

          21

          貴州省威寧縣月香園苦蕎食品廠

          貴州省威寧縣龍鳳村龍泉組葡泉路

          七星關(guān)區(qū)黔農(nóng)特產(chǎn)店

          貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)市西街道鎮(zhèn)南路7號

          綠豆糕

          350克/盒

          月香園和圖形

          2024/8/28

          檸檬黃
          ║0.0220g/kg
          ║不得使用;
          亮藍
          ║0.00160g/kg
          ║不得使用

          /

          22

          /

          /

          貴州省安順市平壩區(qū)聚美佳商貿(mào)有限公司

          貴州省安順市平壩區(qū)安平街道中山南路東風大廈1號門面負一層

          鱸魚

          /

          /

          購進日期:2024/10/10

          五氯酚酸鈉(以五氯酚計)
          ║3.9μg/kg
          ║不得檢出

          /

          23

          /

          /

          七星關(guān)區(qū)魚不管鮮切牛肉地攤火鍋店(個體工商戶)

          貴州省畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)碧陽街道招商花園E4-1-11號門面

          酸湯碗(復用餐飲具)

          /

          /

          消毒日期:2024/9/2

          陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)
          ║0.023mg/100cm2
          ║不得檢出

          /

          24

          /

          /

          貴州省銅仁錦江華聯(lián)瑪客超市有限公司

          貴州省銅仁市碧江區(qū)錦江南路(錦江賓館負一樓)

          淮山(干山藥)

          /

          /

          購進日期:2024/2/3

          (以Pb計)
          ║1.10mg/kg
          ║≤0.8mg/kg

          /

          25

          貴州苗阿莎食品有限公司

          貴州省遵義市紅花崗區(qū)深溪鎮(zhèn)糧油食品加工(物流)集聚區(qū)

          仁懷市上觀購物超市(個體工商戶)

          貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)茅臺機場航站樓HZ-2-12

          刺梨檸檬凍(糖果)

          400克/袋

          苗阿莎

          2024/5/15

          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)
          ║0.336g/kg
          ║不得使用

          /

          26

          /

          /

          黔西市融勝水產(chǎn)店

          黔西市水西街道環(huán)城南路7-3號門面

          淡水魚(草魚)

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          購進日期:2024/8/7

          地西泮
          ║1.64μg/kg
          ║不得檢出

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          27

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          貴州壹佳壹購物廣場有限公司

          貴州省遵義市湄潭縣湄江街道香江半島項目20棟1和2層20-1-1~319和20-2層號商鋪

          豬肉

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          檢疫日期:2024/9/12

          五氯酚酸鈉(以五氯酚計)
          ║7.8μg/kg
          ║不得檢出

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          28

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          三都縣德奇餐飲店

          貴州省-黔南布依族苗族自治州-三都水族自治縣-大河鎮(zhèn)大河中學斜對面

          自制豬肉包子

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          /

          加工日期:2024/7/30

          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)
          ║0.291g/kg
          ║不得使用

          /

          29

          都勻供銷茶葉有限責任公司

          貴州省都勻市毛尖鎮(zhèn)坪陽村

          都勻經(jīng)濟開發(fā)區(qū)勻東鎮(zhèn)超超水果、土特產(chǎn)便利店

          貴州省黔南布依族苗族自治州都勻市勻東鎮(zhèn)貴廣鐵路都勻東站進站口39號商鋪

          都勻毛尖茶

          250g/盒

          螺絲殼

          2023/6/16

          啶蟲脒
          ║0.25mg/kg
          ║≤0.2mg/kg

          啶蟲脒項目符合食品安全國家標準要求,但不符合我省地方標準質(zhì)量要求。

          30

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          /

          銅仁市碧江區(qū)其海小吃店

          貴州省銅仁市碧江區(qū)河西街道103地質(zhì)隊

          白饅頭(自制)

          /

          /

          加工日期:2024/6/6

          糖精鈉(以糖精計)
          ║0.267g/kg
          ║不得使用;
          甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)
          ║2.06g/kg
          ║不得使用

          /

          31

          /

          /

          銅仁市惠聯(lián)超市有限公司

          貴州省銅仁市碧江區(qū)河西江華明都負一層

          三奈(山奈)

          /

          /

          購進日期:2024/4/15

          二氧化硫殘留量
          ║0.281g/kg
          ║不得使用

          /

          32

          /

          /

          貴安新區(qū)好優(yōu)多生鮮超市

          貴州省貴安新區(qū)馬場鎮(zhèn)馬場村四組

          雞蛋

          /

          /

          購進日期:2024/9/5

          甲氧芐啶
          ║58.0μg/kg
          ║≤10μg/kg

          /

          33

          /

          /

          長順縣翔軒茶行

          貴州省黔南州長順縣長寨街道辦事處長征大道順城農(nóng)產(chǎn)品超市1-1-19

          紅茶

          /

          /

          購進日期:2024/2/19

          檸檬黃
          ║0.216g/kg
          ║不得使用

          /

          34

          /

          /

          貞豐縣大鴻發(fā)購物有限公司

          貴州省黔西南州貞豐縣珉谷街道金城大道西段金茂中心

          豬前腿肉

          /

          /

          檢疫日期:2024/9/6

          五氯酚酸鈉(以五氯酚計)
          ║5.4μg/kg
          ║不得檢出

          /

          35

          /

          /

          正安縣安場鎮(zhèn)人和購物中心

          貴州省遵義市正安縣安場鎮(zhèn)安常社區(qū)環(huán)城

          小臺芒

          /

          /

          購進日期:2024/8/27

          吡唑醚菌酯
          ║0.16mg/kg
          ║≤0.05mg/kg

          /

          36

          /

          /

          正安縣安場鎮(zhèn)人和購物中心

          貴州省遵義市正安縣安場鎮(zhèn)安常社區(qū)環(huán)城

          大板姜

          /

          /

          購進日期:2024/8/23

          (以Pb計)
          ║0.237mg/kg
          ║≤0.2mg/kg

          /

          37

          /

          /

          鐘山區(qū)蒸蒸曰上早餐店

          汪家寨鎮(zhèn)振興居委汪礦停車場7號門面

          紅糖饅頭(自制)

          /

          /

          加工日期:2024/10/11

          脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)
          ║0.0130g/kg
          ║不得使用

          /

          1.本次檢驗項目.docx

          2.食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

          3.保健食品抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

          4.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

          5.部分不合格檢驗項目小知識.docx


          (責任編輯:八雨)
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