福建省市場監(jiān)督管理局2025年第6期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將省市場監(jiān)管局第6期食品安全監(jiān)督抽檢相關信息通告如下：

本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品881批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、保健食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格834批次，不合格47批次。不合格項目涉及食品添加劑問題、農(nóng)獸藥殘留問題、重金屬污染問題、微生物污染問題、質量指標問題、其他問題。具體情況通告如下：

一、食品添加劑問題

（一）標稱為美茲（福建）食品有限公司2024年8月29日生產(chǎn)的日式小圓餅（海鹽味），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為廈門夏商百貨集團南平有限公司嘉聯(lián)店。為美茲（福建）食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

（二）標稱武夷山真華茶業(yè)有限公司2024年2月27日生產(chǎn)的金駿眉茶，檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為浙江去尋電子商務有限公司。

（三）標稱福建省永泰縣章榕食品有限公司2024年10月10日生產(chǎn)的水煮花生，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為福建省新發(fā)商貿有限責任公司華庭分公司。

（四）石獅市洪胖水果店銷售的龍眼-B級（購進日期為2024年11月21日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）南靖縣山城鎮(zhèn)陳麗娜水果店銷售的鮮龍眼（購進日期為2024年11月20日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）龍巖市新羅區(qū)連志坤水果經(jīng)營部銷售的橄欖（購進日期為2024年11月20日），三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（七）石獅市匯美水果店銷售的龍眼（購進日期為2024年11月21日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（八）南靖縣阿追水果超市銷售的龍眼（購進日期為2024年11月22日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（九）南靖縣果子鋪食品店銷售的橄欖（購進日期為2024年11月24日），三氯蔗糖、戊唑醇不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十）南安市美林吉果水果店銷售的桑葚（購進日期為2024年11月12日），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十一）石獅市聚瑞餐飲店銷售的紅糖饅頭（加工日期為2024年11月25日），糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十二）南靖縣劉藝勇饅頭店銷售的紅糖饅頭（加工日期為2024年11月24日），甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。南靖縣劉藝勇饅頭店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

二、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）晉江市安海鎮(zhèn)盛傣便利店銷售的山藥（購進日期為2024年10月12日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽、涕滅威不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二）中閩百匯（中國）零售集團有限公司鯉城新華路分公司銷售的木瓜（購進日期為2024年10月30日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）福州有鉗餐飲有限公司采購的生姜（購進日期為2024年10月26日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）龍巖新華都購物廣場有限公司龍巖翰林苑店銷售的山藥（購進日期為2024年10月15日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）福建省榮泰旺嘉商貿有限公司銷售的荷蘭豆（購進日期為2024年11月21日），多菌靈不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）南安市水頭鎮(zhèn)盛濤便利店銷售的牛奶木瓜（購進日期為2024年11月23日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（七）莆田市荔城區(qū)張鎮(zhèn)村環(huán)好超市銷售的橄欖（購進日期為2024年11月24日），戊唑醇、乙酰甲胺磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（八）惠安縣萬合購物廣場銷售的芹菜（購進日期為2024年11月11日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（九）南安市柳城來福隆購物廣場有限公司銷售的螺絲椒（訂單日期為2024年11月24日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。南安市柳城來福隆購物廣場有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

（十）福建省家優(yōu)鮮生活超市有限公司泉州市豐澤區(qū)霞淮社區(qū)南淮路分公司銷售的荷蘭豆（購進日期為2024年11月26日），氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十一）福建源安超市有限公司銷售的青芒果（購進日期為2024年10月21日），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。福建源安超市有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

（十二）莆田市涵江區(qū)風開生鮮超市銷售的荷蘭豆（訂單日期為2024年11月15日），氧樂果不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十三）福州市臺江區(qū)四季果便利店銷售的木瓜（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十四）漳州市龍文區(qū)蛙功夫餐飲店采購的牛蛙（購進日期為2024年10月30日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十五）南安市柳城街道許麗娜蔬菜店銷售的芹菜（訂單日期為2024年10月31日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十六）永定區(qū)森海蔬菜配送中心銷售的鐵棍山藥（購進日期為2024年10月22日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十七）廈門市湖里區(qū)緒果園水果店銷售的A級-夏威夷木瓜（中）（購進日期為2024年10月31日），噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十八）泰寧縣菊香水產(chǎn)品店銷售的泥鰍（購進日期為2024年11月27日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（十九）廈門市集美區(qū)賴胖子餐飲店采購的中蛙（牛蛙）（購進日期為2024年11月15日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（二十）由廈門頤膳食品科技有限公司配送給福州文博中學的胡蘿卜（購進日期為2024年7月2日），噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。福州文博中學對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

三、重金屬污染問題

廈門市興人和商業(yè)管理有限公司五緣灣店銷售的老姜（購進日期為2024年10月29日），鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

四、微生物污染問題

（一）標稱廈門市花果山食品有限公司2024年9月10日生產(chǎn)的紅棗山藥（固體飲料），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定，采購單位為五潤（廈門）餐飲管理有限公司配送分公司。

（二）標稱福建省百年狀源飲品有限公司2024年11月7日生產(chǎn)的飲用天然純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（三）漳州市龍文區(qū)碧湖街道辦事處林文財小吃店的大碗（消毒日期為2024年10月22日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）晉江市梅嶺宗平沙縣小吃店的圓盤（消毒日期為2024年10月23日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）漳州市龍文區(qū)見一面小吃店的面碗（消毒日期為2024年10月22日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（六）漳州臺商投資區(qū)角美明博小吃店的面碗（消毒日期為2024年10月23日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（七）永泰縣葛嶺鎮(zhèn)喇二黑牙餐飲店的大碗（消毒日期為2024年10月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（八）新羅區(qū)萬寶廣場調皮郎咸肉粉店的拌面碗（消毒日期為2024年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

五、質量指標問題

漳平市龍煌小吃服務店的煎炸過程用油（加工日期為2024年11月15日），酸價(KOH)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

六、其他問題

（一）標稱浙江裕舟海洋食品有限公司2024年6月9日生產(chǎn)的板燒魷魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為永輝超市股份有限公司福建福州馬尾分公司。永輝超市股份有限公司福建福州馬尾分公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

（二）標稱廈門市好森逸食品有限公司2024年10月1日生產(chǎn)的炭烤味魷魚條，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為仙游縣鯉城街道魏建華食品經(jīng)營部。

（三）安溪縣參內第五季餐飲店的燉罐（消毒日期為2024年10月26日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（四）永泰縣葛嶺鎮(zhèn)湯湯小吃店的小黑碗（消毒日期為2024年10月24日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

（五）晉江市陳埭鎮(zhèn)云泉小吃店的圓盤（消毒日期為2024年10月24日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。

針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風險。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

特此通告。

福建省市場監(jiān)督管理局

2025年2月8日

第6期食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls

第6期食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息表.xls