近期，寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展的監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)不合格6批次。
具體情況通告如下：寧波伯治食品有限公司生產(chǎn)的伯治酸菜（鹽水漬菜）,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;寧波新靖南歐德隆商業(yè)管理有限公司銷售的海帶結(jié)（干貨）,鉛(以Pb計(jì))不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市維克多超市（個(gè)體工商戶）銷售的毛山藥,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合標(biāo)準(zhǔn)要求;寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市維克多超市（個(gè)體工商戶）銷售的豇豆,倍硫磷不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市菊燕食品店（個(gè)體工商戶）銷售的鱔魚(yú)，恩諾沙星不符合標(biāo)準(zhǔn)要求；寧波市奉化溪口毛龍千層餅廠銷售的千層餅，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法查處，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。相關(guān)查處情況按管理權(quán)限依法依規(guī)公開(kāi)。
特別提醒消費(fèi)者，如在本市購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)被通報(bào)的不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)熱線，或直接到當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門投訴、舉報(bào)。
特此通告。
附件：1、食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息-20250116
2、關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明
寧波市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年1月16日
不合格產(chǎn)品信息
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | 寧波伯治食品有限公司 | 寧波伯治食品有限公司 | 浙江省寧波市慈溪市周巷鎮(zhèn)登州街南區(qū)158號(hào) | 伯治酸菜（鹽水漬菜） | 1.8kg/瓶 | 伯治 | 2024/8/21 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║1.06g/kg║≤ 1.0g/kg； 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和║1.2║≤1.0 | 浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司 | / |
| 2 | / | 寧波新靖南歐德隆商業(yè)管理有限公司 | 浙江省寧波市象山縣丹西街道華翔大廈3號(hào)（靖南大街238號(hào)） | 海帶結(jié)（干貨） | / | / | 2024-09-07 | 鉛(以Pb計(jì))，mg/kg║1.86║≤1.0 | 寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所） | / |
| 3 | / | 寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市維克多超市（個(gè)體工商戶） | 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市街道明海南路1001號(hào)（一樓內(nèi)鋪） | 毛山藥 | / | / | 2024/10/17 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.367mg/kg║≤0.3mg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 4 | / | 寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市維克多超市（個(gè)體工商戶） | 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市街道明海南路1001號(hào)（一樓內(nèi)鋪） | 豇豆 | / | / | 2024/10/23 | 倍硫磷║0.28mg/kg║≤0.05 mg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 5 | / | 寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市菊燕食品店（個(gè)體工商戶） | 浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)莊市街道西陸路4號(hào)樓1-3室（西陸路55號(hào)） | 鱔魚(yú) | / | / | 2024/10/23 | 恩諾沙星║3.81×103μg/kg║≤100μg/kg | 寧波海關(guān)技術(shù)中心 | / |
| 6 | 寧波市奉化溪口毛龍千層餅廠 | 寧波市奉化溪口毛龍千層餅廠 | 浙江省寧波市奉化區(qū)溪口鎮(zhèn)武嶺路88號(hào) | 千層餅 | / | / | (生產(chǎn))2024-11-12 | 過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）‖0.38g/100g‖≤0.25g/100g | 浙江宏正檢測(cè)有限公司 | / |
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