廣州市白云區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲環(huán)節(jié)2024年第12期抽檢情況的通告

近期，根據(jù)《廣州市白云區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2024年食品安全抽檢計(jì)劃的通知》要求，廣州市白云區(qū)市場監(jiān)督管理局近期開展餐飲環(huán)節(jié)元旦節(jié)前食品安全專項(xiàng)抽檢，現(xiàn)抽檢工作已完成。具體情況通告如下：

一、總體情況：本次抽檢主要針對轄區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)開展元旦節(jié)前食品安全專項(xiàng)抽檢，共抽檢餐飲企業(yè)12家，抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品等食品58批次。經(jīng)檢驗(yàn)，全部合格，合格率為100%。

二、食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)選擇證照齊全的餐飲企業(yè)就餐；餐飲服務(wù)單位采購的食品或食品原料要來源合法，并認(rèn)真落實(shí)食品或食品原料進(jìn)貨查驗(yàn)、采購索證索票制度，確保來源清晰可溯，在加工過程中嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求進(jìn)行加工，嚴(yán)禁濫用食品添加劑的違法行為。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布。

附件1 廣州市白云區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于餐飲環(huán)節(jié)2024年第12期食品安全抽檢合格信息表.pdf

廣州市白云區(qū)市場監(jiān)督管理局

2024年12月23日