中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳通報(bào)2024年全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測任務(wù)工作質(zhì)量情況。

關(guān)于2024年全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測任務(wù)工作質(zhì)量情況的通報(bào)

魯農(nóng)質(zhì)監(jiān)字〔2025〕5號

各市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、沿海市漁業(yè)主管局，有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)：

2024年，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳針對種植業(yè)產(chǎn)品組織開展14次質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、6次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測；針對水產(chǎn)品組織開展14次質(zhì)量安全監(jiān)督抽查、4次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，共完成監(jiān)測任務(wù)2萬余批次，由58家檢測機(jī)構(gòu)承擔(dān)。為確保監(jiān)測結(jié)果嚴(yán)謹(jǐn)準(zhǔn)確，充分發(fā)揮監(jiān)測在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的基礎(chǔ)性作用，省廳采取日常工作質(zhì)量考核、混樣和質(zhì)控樣添加考核、飛行檢查及樣品復(fù)檢考核等多種形式，強(qiáng)化對承檢機(jī)構(gòu)的過程管理?，F(xiàn)將有關(guān)考核情況通報(bào)如下?！?/p>

一、日常工作質(zhì)量考核

日常工作質(zhì)量考核主要包括抽樣工作和結(jié)果上報(bào)。全年任務(wù)完成率為100％，總體執(zhí)行情況較好，抽樣較規(guī)范，代表性較強(qiáng)，結(jié)果上報(bào)及時(shí)、準(zhǔn)確，但仍有個別單位存在以下問題：

（一）抽樣工作

1．抽樣品種不符合要求

個別承檢機(jī)構(gòu)抽檢品種或數(shù)量未按監(jiān)測方案要求執(zhí)行（山東安譜檢測科技有限公司）。

2．樣品制備不規(guī)范

個別承檢機(jī)構(gòu)未按要求制樣，樣品狀態(tài)不符合要求（山東省淡水漁業(yè)研究院（山東省淡水漁業(yè)監(jiān)測中心）、山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司、山東時(shí)進(jìn)檢測服務(wù)有限公司、山東泛譜檢測有限公司等檢測機(jī)構(gòu)）；個別承檢機(jī)構(gòu)存在備份樣品數(shù)量不足的情況（國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司）。

3．樣品管理不規(guī)范

個別承檢機(jī)構(gòu)樣品未妥善保管，導(dǎo)致樣品變質(zhì)出現(xiàn)異味（山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司）。

4．樣品運(yùn)輸不規(guī)范

個別承檢機(jī)構(gòu)未按要求運(yùn)輸樣品，導(dǎo)致樣品微生物超標(biāo)（青島元信檢測技術(shù)有限公司）。

（二）結(jié)果上報(bào)

1．受檢單位名稱填寫不準(zhǔn)確、不完整

個別承檢機(jī)構(gòu)上報(bào)抽檢散戶名稱填寫不規(guī)范（濱州市檢驗(yàn)檢測中心、博興縣綜合檢驗(yàn)檢測中心、臨沂市農(nóng)業(yè)質(zhì)量檢測中心、濰坊市檢驗(yàn)檢測中心、鄆城縣檢驗(yàn)檢測中心、山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司）。

2．信息填寫不正確

個別承檢機(jī)構(gòu)將散戶錄成生產(chǎn)基地，生產(chǎn)基地錄成散戶上報(bào)（山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司、山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院、山東標(biāo)準(zhǔn)檢測技術(shù)有限公司、方圓標(biāo)志檢驗(yàn)檢測（山東）有限公司、青島市華測檢測技術(shù)有限公司、山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司）；個別承檢機(jī)構(gòu)漏填、錯填樣品垂釣情況信息（山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司、食藥環(huán)檢驗(yàn)研究院（山東）集團(tuán)有限公司）；樣品產(chǎn)地填寫不規(guī)范，不夠具體詳細(xì)（青島中一監(jiān)測有限公司、青島市華測檢測技術(shù)有限公司、山東凱瑞檢測有限公司）；受檢單位聯(lián)系人填寫不規(guī)范（聯(lián)檢（山東）科技有限公司）；樣品名稱填寫不正確（濰坊市檢驗(yàn)檢測中心）；樣品編號填寫不正確（山東威瑞信試驗(yàn)檢測有限公司）。

3．上報(bào)數(shù)據(jù)不規(guī)范

個別承檢機(jī)構(gòu)上報(bào)材料中分析匯總相關(guān)內(nèi)容與上報(bào)結(jié)果不匹配（山東匠造檢測有限公司）。

二、混樣和質(zhì)控樣添加考核

根據(jù)《山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于開展2024年全省蔬菜水果質(zhì)量安全例行監(jiān)測工作的通知》（魯農(nóng)質(zhì)監(jiān)字〔2024〕17號）要求，全年完成4066批次蔬菜樣品和370批次水果樣品的重新編碼、隨機(jī)分配和質(zhì)控樣添加任務(wù)。

（一）樣品交換

樣品名稱與實(shí)際樣品不一致。

山東潤達(dá)檢測技術(shù)有限公司的實(shí)際樣品與數(shù)據(jù)上報(bào)系統(tǒng)中樣品信息不一致，為系統(tǒng)錄入錯誤。

（二）質(zhì)控樣考核

全年共添加質(zhì)控樣48個，承檢機(jī)構(gòu)共提供有效結(jié)果48個，其中合格結(jié)果46個，不合格結(jié)果2個（不合格結(jié)果見附件1）。

三、飛行檢查及樣品復(fù)檢

根據(jù)《山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于開展2024年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)飛行檢查的通知》，省廳對58家承檢機(jī)構(gòu)檢測工作的合法性、規(guī)范性以及檢測質(zhì)量的保障措施等內(nèi)容，開展了飛行檢查，并隨機(jī)抽取承檢機(jī)構(gòu)的樣品開展復(fù)檢工作。抽取種植業(yè)600個樣品，水產(chǎn)品115個樣品，由承擔(dān)飛行檢查任務(wù)的6家檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢驗(yàn)證，對復(fù)檢結(jié)果不符合及有差異數(shù)據(jù)再次指定檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行二次復(fù)檢確認(rèn)。飛行檢查及復(fù)檢情況如下：

（一）飛行檢查

58家承檢機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定證書和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)考核證書均在有效期內(nèi)，法律地位明確，能夠依法檢測和承擔(dān)法律責(zé)任，質(zhì)量管理體系有效，未發(fā)現(xiàn)涉嫌出具不實(shí)、虛假檢驗(yàn)檢測報(bào)告和超出規(guī)定的檢測能力范圍出具檢驗(yàn)檢測數(shù)據(jù)、結(jié)果等嚴(yán)重違法違規(guī)問題，管理均比較規(guī)范，檢查結(jié)果均為“基本符合，整改后通過”。但在質(zhì)量體系運(yùn)行檢查過程中，依然存在一些問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

人員管理方面：個別機(jī)構(gòu)存在檢測人員技術(shù)檔案不完整情況，如檔案缺少人員能力考核材料、個人承諾書、授權(quán)文件、人員培訓(xùn)記錄、監(jiān)督記錄等；檢測人員上崗授權(quán)未明確參數(shù)具體檢驗(yàn)方法或者儀器設(shè)備等；授權(quán)簽字人任命文件未明確具體簽發(fā)報(bào)告領(lǐng)域；未對抽樣人員進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品抽樣培訓(xùn)；法人變更不及時(shí)等。

儀器管理方面：個別機(jī)構(gòu)計(jì)量設(shè)備未依據(jù)使用的檢測標(biāo)準(zhǔn)要求對檢定或校準(zhǔn)的結(jié)果進(jìn)行有效確認(rèn)，如缺少結(jié)果重復(fù)性及有效確認(rèn)依據(jù)等；儀器粘貼計(jì)量狀態(tài)標(biāo)識有效期與校準(zhǔn)證書不一致；個別儀器設(shè)備缺少唯一性標(biāo)識；設(shè)備狀態(tài)標(biāo)識中缺少有效期或與規(guī)定不符；儀器使用記錄填寫不規(guī)范，如隨意杠改、監(jiān)測項(xiàng)目填寫不詳盡等；儀器使用記錄缺少開、關(guān)機(jī)等重要信息；儀器使用記錄未按要求歸檔等。

標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)管理方面：個別機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)使用、管理記錄等方面存在問題，如無標(biāo)準(zhǔn)溶液中間液的存入與領(lǐng)用記錄、標(biāo)準(zhǔn)溶液配制濃度書寫錯誤、領(lǐng)用臺賬缺少保管人簽字確認(rèn)一欄等重要信息；標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)未按標(biāo)準(zhǔn)要求條件保存；標(biāo)準(zhǔn)溶液標(biāo)簽保存期限與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不符等。

抽樣單填寫方面：個別機(jī)構(gòu)抽樣單抽樣數(shù)量不符合標(biāo)準(zhǔn)要求，如個體較大的冬瓜，應(yīng)填寫個數(shù)而不是重量，大菱鲆抽樣數(shù)量未描述尾數(shù)；樣品名稱填寫不規(guī)范，如“葉用萵苣”樣品名稱填寫為“生菜”等。

樣品管理方面：個別機(jī)構(gòu)樣品制備作業(yè)指導(dǎo)書缺少不同類型樣品的具體制備方法及內(nèi)容，如未規(guī)定魚類樣品的制備方法，缺少糧食樣品重金屬項(xiàng)目的制備方法等；制備記錄中樣品制備方法描述與作業(yè)指導(dǎo)書規(guī)定不符；樣品制備記錄中只描述了樣品總量質(zhì)量信息，沒有區(qū)分檢、備、留樣的質(zhì)量信息；樣品檢驗(yàn)流轉(zhuǎn)單中檢測參數(shù)未對應(yīng)相應(yīng)檢測方法和完成時(shí)限等信息；樣品進(jìn)入檢測室后無領(lǐng)用返還記錄；樣品臺賬管理不規(guī)范，如缺少入庫時(shí)間、保管人簽字、狀態(tài)描述一欄填寫內(nèi)容無法準(zhǔn)確反映樣品情況等；樣品暫存缺少受控措施；樣品處置記錄表上沒有記錄處置方式等。

檢驗(yàn)工作與質(zhì)量控制方面：個別機(jī)構(gòu)任務(wù)實(shí)施方案不完善，如缺少制樣、樣品保存、樣品傳遞、質(zhì)控要求和數(shù)據(jù)上報(bào)等關(guān)鍵內(nèi)容；年度質(zhì)量控制計(jì)劃不健全，如缺少漁用投入品、水產(chǎn)品的質(zhì)控計(jì)劃；檢驗(yàn)任務(wù)流程表缺少任務(wù)完成時(shí)限；樣品質(zhì)控添加濃度設(shè)計(jì)不合理，達(dá)不到質(zhì)控效果；樣品流轉(zhuǎn)單中無樣品狀態(tài)信息、無檢測人員領(lǐng)樣信息等；原始記錄不規(guī)范，如缺少色譜柱規(guī)格、梯度洗脫條件、質(zhì)譜離子對信息、有效位數(shù)和允差要求等信息；檢測結(jié)果缺少精密度計(jì)算等信息。

檢驗(yàn)報(bào)告方面：個別機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告中未體現(xiàn)代謝物；檢驗(yàn)報(bào)告沒有按規(guī)定在報(bào)告騎縫處加蓋檢驗(yàn)檢測專用章；檢驗(yàn)報(bào)告缺少檢驗(yàn)依據(jù)、儀器設(shè)備等關(guān)鍵信息，對于農(nóng)產(chǎn)品異議期未做明確規(guī)定或異議期有誤；歸檔材料缺少抽樣單、流轉(zhuǎn)單、目錄等。

（二）樣品復(fù)檢

通過檢測比對，種植業(yè)產(chǎn)品中，8家檢測機(jī)構(gòu)的9個樣品復(fù)檢判定結(jié)論為“不符合”；4家檢測機(jī)構(gòu)的4個樣品復(fù)檢判定結(jié)論為“有差異”（詳見附件2）。水產(chǎn)品中，7家檢測機(jī)構(gòu)的9個樣品原始檢測結(jié)果與復(fù)檢結(jié)果超出合理范圍，復(fù)檢判定結(jié)論為“有差異”（詳見附件3）。

四、下一步工作要求

對存在問題的檢測機(jī)構(gòu)，要認(rèn)真查找分析問題，采取有效措施及時(shí)整改，舉一反三，持續(xù)加強(qiáng)內(nèi)部質(zhì)量管理，確保機(jī)構(gòu)規(guī)范、有序、健康運(yùn)行。問題嚴(yán)重的，將在今后承檢機(jī)構(gòu)選擇確定時(shí)予以扣分處理。全省各農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)要對照以上問題，加強(qiáng)日常技術(shù)練兵，定期開展針對性、系統(tǒng)性業(yè)務(wù)培訓(xùn)，不斷提升檢測機(jī)構(gòu)支撐農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的技術(shù)能力。

聯(lián)系人及電話：韓璐　　0531－51789260

附件：1．2024年風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測混樣和質(zhì)控樣添加考核不合格結(jié)果匯總表

2．2024年復(fù)檢樣品“不符合”或“有差異”情況表（種植業(yè)產(chǎn)品）

3．2024年復(fù)檢樣品“不符合”或“有差異”情況表（水產(chǎn)品）

山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳?

2025年1月9日

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2024年風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測混樣和質(zhì)控樣添加考核不合格結(jié)果匯總表

2024年復(fù)檢樣品“不符合”或“有差異”情況表（種植業(yè)產(chǎn)品）

2024年復(fù)檢樣品“不符合”或“有差異”情況表（水產(chǎn)品）

關(guān)于2024年全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測任務(wù)工作質(zhì)量情況的通報(bào).doc