根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定，現(xiàn)將近期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下：
本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及調(diào)味品、糧食加工品、肉制品、速凍食品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、酒類、水產(chǎn)制品、水果制品等18大類食品567批次樣品。檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品4批次、蔬菜制品1批次和豆制品1批次樣品不合格。
主要發(fā)現(xiàn)不合格碭山梨1批次，檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超標(biāo)；不合格黑虎蝦（活體）1批次，檢出恩諾沙星和磺胺類（總量）超標(biāo)；不合格干黃花菜和龍眼各1批次，均檢出二氧化硫殘留量超標(biāo)；不合格雞蛋1批次，檢出地克珠利超標(biāo)；不合格老豆腐1批次，檢出苯甲酸。對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各地市場(chǎng)監(jiān)管部門已依法開展核查處置工作。
附件1：合格產(chǎn)品信息表（2025年第1期）.xlsx
附件2：不合格產(chǎn)品信息表（2025年第1期）-普通食品.xls
附件3：不合格產(chǎn)品信息表（2025年第1期)-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls
附件2：不合格產(chǎn)品信息表（2025年第1期）-普通食品
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 高新區(qū)鎮(zhèn)湖菊興飯店 | 江蘇省蘇州市虎丘區(qū)鎮(zhèn)湖街道西華路360號(hào) | 干黃花菜 | / | / | 2024-10-25（購進(jìn)日期） | 二氧化硫殘留量║6.74 g/kg║≤0.2 g/kg | 蔬菜制品 | 上海微譜檢測(cè)認(rèn)證有限公司 | |
| 2 | / | / | 上海阿美泰克工業(yè)設(shè)備蘇州股份有限公司 | 江蘇省蘇州市太倉市科技產(chǎn)業(yè)園 | 老豆腐 | 散裝稱重 | / | 2024-11-12（購進(jìn)日期） | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))║0.230 g/kg║不得使用 | 豆制品 | 譜尼測(cè)試集團(tuán)江蘇有限公司 |
附件3：不合格產(chǎn)品信息表（2025年第1期)-食用農(nóng)產(chǎn)品
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 張家港市金港鎮(zhèn)馮英文水果店 | 張家港市金港鎮(zhèn)濱江新城集貿(mào)市場(chǎng)39號(hào) | 碭山梨 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.27 mg/kg║≤0.2 mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 | |
| 2 | / | / | 常熟市東南街道老蘇海鮮店 | 常熟高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)富春江路79號(hào)東南食品廣場(chǎng)A13幢142 | 黑虎蝦（活體） | 恩諾沙星║473 μg/kg║≤100 μg/kg； 磺胺類(總量)║751 μg/kg║≤100 μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇佳信檢測(cè)技術(shù)有限公司 | |
| 3 | / | / | 蘇州道森鉆采設(shè)備有限公司 | 江蘇省蘇州市相城區(qū)陽澄湖鎮(zhèn)西橫港街16號(hào) | 雞蛋 | 地克珠利║33.0 μg/kg║≤10 μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 中檢科（上海）測(cè)試技術(shù)有限公司 | |
| 4 | / | / | 蘇州輝展果品貿(mào)易有限公司 | 江蘇省蘇州市虎丘區(qū)楓橋街道林楓路69號(hào)1幢04室 | 龍眼 | 二氧化硫殘留量║0.144 g/kg║≤0.05 g/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 上海微譜檢測(cè)認(rèn)證有限公司 |
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