近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、其他食品等28類食品1301批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1287批次、不合格14批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)。具體情況通告如下：

一、微生物污染

義烏市菡安食品商行銷售的標(biāo)稱義烏市憶商紅農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的玉米酥（糕點(diǎn)），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

二、食品添加劑超標(biāo)

（一）杭州江南食品市場李愛永副食品商行銷售的標(biāo)稱杭州臨安華杭食品有限公司生產(chǎn)的超好剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為杭州華測檢測技術(shù)有限公司。杭州臨安華杭食品有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）寧波鄞州明樓吳康人早餐店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（三）桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)家勒福副食品超市銷售的標(biāo)稱浙江德清莫干山酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的鮮米酒，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（四）寧波市鄞州新河邦宏醬菜店銷售的酸豆角（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

（五）寧波市海曙石碶瑞宇食品店銷售的咸菜（醬腌菜），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

三、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

（一）樂清市石帆阿強(qiáng)水產(chǎn)品店銷售的鳊魚，獸藥殘留（恩諾沙星）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（二）溫州市鹿城區(qū)蒲鞋市管長云水產(chǎn)店銷售的鱔魚，獸藥殘留（恩諾沙星）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（三）溫州市鹿城區(qū)蒲鞋市程明豹禽蛋店銷售的鱔魚，獸藥殘留（恩諾沙星）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（四）浙江本村超市有限公司興利店銷售的鳊魚，獸藥殘留（恩諾沙星）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（五）嘉興市南湖區(qū)七星街道劉鳳瓊禽蛋經(jīng)營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

（六）杭州崇賢前村農(nóng)貿(mào)市場胡難水產(chǎn)店銷售的甲魚，氧氟沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測集團(tuán)股份有限公司。

四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

（一）寧波雙源酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的鳳潭清（米香型白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。寧波雙源酒業(yè)有限公司對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（二）浙江敬天酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的原漿白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。

附件：1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明

2.食品抽檢不合格—20250108

3.食品抽檢合格—20250108

浙江省市場監(jiān)督管理局

2025年1月8日

關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明.doc

食品抽檢合格-20250108.xls

食品抽檢不合格-20250108.xls

 食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息