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          國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管    中國(guó)質(zhì)量報(bào)刊社主辦
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          廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2024年11月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

          2025-01-09 16:53:20 廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站

          廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2024年11月食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告

          2024年11月,廣東省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)共完成食品安全監(jiān)督抽檢74452批次,不合格2279批次,監(jiān)督抽檢總體不合格率為3.06%。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將相關(guān)信息公布如下:

          從抽檢食品品種來(lái)看,居民消費(fèi)量較大的食用農(nóng)產(chǎn)品,肉制品,食用油、油脂及其制品和糧食加工品的抽檢不合格率分別為3.56%、0.90%、0.53%和0.24%,乳制品全部合格。各類(lèi)食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見(jiàn)附件。

          從檢出的不合格項(xiàng)目類(lèi)別來(lái)看,不合格樣品中不合格項(xiàng)目占比較高的分別為:微生物污染占比28.84%、農(nóng)藥殘留超標(biāo)占比21.57%、食品添加劑超范圍超限量使用占比14.70%、獸藥殘留超標(biāo)占比12.63%、其他指標(biāo)問(wèn)題占比11.84%、重金屬等元素污染占比6.00%、品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)占比3.18%。

          各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)公布的具體抽檢信息可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢(xún)。

          特此通告。

          廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

          2024年12月26日

          附件

          2024年11月食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

          序號(hào)

          食品種類(lèi)

          樣品抽檢

          數(shù)量/批次

          合格樣品

          數(shù)量/批次

          不合格樣品

          數(shù)量/批次

          樣品

          不合格率

          1

          糧食加工品

          4946

          4934

          12

          0.24%

          2

          食用油、油脂及其制品

          2468

          2455

          13

          0.53%

          3

          調(diào)味品

          3634

          3540

          94

          2.59%

          4

          肉制品

          3336

          3306

          30

          0.90%

          5

          乳制品

          1085

          1085

          0

          0

          6

          飲料

          2540

          2508

          32

          1.26%

          7

          方便食品

          904

          900

          4

          0.44%

          8

          餅干

          628

          627

          1

          0.16%

          9

          罐頭

          346

          346

          0

          0

          10

          冷凍飲品

          417

          414

          3

          0.72%

          11

          速凍食品

          2024

          2006

          18

          0.89%

          12

          薯類(lèi)和膨化食品

          607

          607

          0

          0

          13

          糖果制品

          1048

          1047

          1

          0.10%

          14

          茶葉及相關(guān)制品

          983

          978

          5

          0.51%

          15

          酒類(lèi)

          1746

          1735

          11

          0.63%

          16

          蔬菜制品

          2326

          2203

          123

          5.29%

          17

          水果制品

          1808

          1764

          44

          2.43%

          18

          炒貨食品及堅(jiān)果制品

          842

          832

          10

          1.19%

          19

          蛋制品

          265

          265

          0

          0

          20

          可可及焙烤咖啡產(chǎn)品

          69

          69

          0

          0

          21

          食糖

          464

          458

          6

          1.29%

          22

          水產(chǎn)制品

          838

          805

          33

          3.94%

          23

          淀粉及淀粉制品

          1201

          1185

          16

          1.33%

          24

          糕點(diǎn)

          2142

          2109

          33

          1.54%

          25

          豆制品

          1219

          1212

          7

          0.57%

          26

          蜂產(chǎn)品

          180

          179

          1

          0.56%

          27

          保健食品

          312

          312

          0

          0

          28

          特殊膳食食品

          238

          236

          2

          0.84%

          29

          特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品

          17

          17

          0

          0

          30

          嬰幼兒配方食品

          71

          71

          0

          0

          31

          餐飲食品

          10771

          9872

          899

          8.35%

          32

          食品添加劑

          145

          145

          0

          0

          33

          食用農(nóng)產(chǎn)品

          24697

          23818

          879

          3.56%

          34

          其他食品

          135

          133

          2

          1.48%


          總計(jì)

          74452

          72173

          2279

          3.06%


          (責(zé)任編輯:八雨)
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