2024年下半年，佛山市禪城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局在轄區(qū)內(nèi)銷售環(huán)節(jié)組織開展了食品監(jiān)督抽檢。全區(qū)共抽檢了涉及餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、保健食品、嬰幼兒配方食品，31個(gè)品種共732批次食品，根據(jù)食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，730批次合格，2批次不合格，合格率99.73%，相關(guān)不合格樣品已依法開展核查處置工作。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。本次抽檢的承檢機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司、深圳信測(cè)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司。

食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品及保健食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購(gòu)買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的預(yù)包裝產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。選購(gòu)食品時(shí)購(gòu)買量應(yīng)適中，不宜一次性囤積過多食品。潮濕的環(huán)境中食品保存不當(dāng)易吸潮導(dǎo)致發(fā)霉變質(zhì)，保質(zhì)期縮短。為保持所購(gòu)食品的營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味，儲(chǔ)存時(shí)注意防潮處理，食品開封后請(qǐng)盡快食用。廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345。

特此通告。

佛山市禪城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年12月31日    

抽檢情況具體如下：

2024年下半年銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表

1.佛山市禪城區(qū)2024年下半年銷售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果.xls