湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開展食品監(jiān)督抽檢工作，共抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、調(diào)味品、飲料等22大類食品779批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品764批次、不合格樣品15批次（見附件）。
湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改。
在此，湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全消費(fèi)提醒：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)嘏e報(bào)投訴電話12345或12315。
特此通告。
附件1.抽檢依據(jù)和抽檢項(xiàng)目
附件2.餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（1批次）
附件3.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（3批次）
附件4.冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（1批次）
附件5.糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（3批次）
附件6.餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2批次）
附件7.速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（1批次）
附件8.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（4批次）
附件9.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（123批次）
附件10.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（1批次）
附件11.蛋制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（1批次）
附件12.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（7批次）
附件13.方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（7批次）
附件14.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2批次）
附件15.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（5批次）
附件16.酒類監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（23批次）
附件17.冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（7批次）
附件18.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（22批次）
附件19.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（44批次）
附件20.乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（1批次）
附件21.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（346批次）
附件22.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（28批次）
附件23.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（30批次）
附件24.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2批次）
附件25.水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（46批次）
附件26.水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（5批次）
附件27.速凍食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（31批次）
附件28.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（15批次）
附件29.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（18批次）
附件30.關(guān)于部分抽檢項(xiàng)目的說明
湛江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月26日
| 附件2 | |||||||||||||
| 餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 本次抽檢餅干，不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為大腸菌群。 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SBJ24440800609631704 | 1 | 南靖縣口口香食品有限公司 | 漳州市南靖縣金山鎮(zhèn)安后工業(yè)區(qū) | 湛江市坡頭區(qū)乾塘家家和生鮮超市 | 湛江市坡頭區(qū)乾塘鎮(zhèn)乾興大道西即三窩往沙城公路南側(cè)的商鋪 | 甜梳打餅干 | 散裝稱重 | 乖乖博斯貓和圖形 | 2024-04-18 | 大腸菌群，CFU/g║＜10，468，52，390，165║n=5,c=2,m=10,M=102 | 餅干 | 廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 | |
| 附件3 | |||||||||||||
| 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 本次抽檢淀粉及淀粉制品，不合格樣品3批次，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)、二氧化硫殘留量。 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SBJ24440800609630704 | 1 | 福建省雙龍食品有限責(zé)任公司 | 福建省泉州市晉江市開發(fā)區(qū)（五里園）林麒路16號(hào) | 湛江市坡頭區(qū)坡頭新匯家超市 | 湛江市坡頭區(qū)坡頭鎮(zhèn)塘博村民委員會(huì)垉屋村南側(cè)天和商業(yè)城E座一層內(nèi) | 木薯淀粉 | 258克/袋 | 優(yōu)滋美和圖形 | 2023-10-18 | 菌落總數(shù),CFU/g║2.1×104,4.2×103,3.5×103,1.2×104,1.1×104║n=5,c=2,m=104,M=105 | 淀粉及淀粉制品 | 廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 | |
| SBJ24440800609630974 | 2 | 福建省雙龍食品有限責(zé)任公司 | 福建省泉州市晉江市開發(fā)區(qū)（五里園）林麒路16號(hào) | 湛江市坡頭區(qū)龍頭鮮匯佳超市 | 湛江市坡頭區(qū)龍頭鮮匯佳超市 | 木薯淀粉 | 258克/袋 | 優(yōu)滋美和圖形 | 2024-04-06 | 菌落總數(shù),CFU/g║2.1×104,1.8×104,1.6×104,2.2×104,2.0×104║n=5,c=2,m=104,M=105 | 淀粉及淀粉制品 | 廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 | |
| SBJ24440800609631919 | 3 | 江西友泉食品有限公司 | 江西省吉安市新干縣金川南大道140號(hào) | 湛江市坡頭區(qū)南三利大家超市 | 湛江市坡頭區(qū)南三鎮(zhèn)田頭圩路127號(hào)房屋及圍院 | 嫩肉粉 | 150克/袋 | 2024-04-16 | 二氧化硫殘留量，g/kg║0.0794║≤0.03 | 淀粉及淀粉制品 | 廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 | ||
| 附件4 | |||||||||||||
| 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 本次抽檢冷凍飲品，不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為大腸菌群。 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SBJ24440800609633303 | 1 | 中山市晨星冷凍食品有限公司 | 中山市西區(qū)中山一路1號(hào) | 湛江市赤坎區(qū)劉艷江食品店 | 湛江市赤坎區(qū)觀海北路6號(hào)金沙灣新城碧海園3幢商住樓首層15號(hào)商鋪之A | 鳳梨酥流心雪糕 | 72克/支 | 晨星和圖形 | 2024-08-24 | 大腸菌群（CFU/g）║3.6×103，4.6×102，2.3×103，1.2×103，5.1×102║n=5,c=2,m=10,M=102 | 冷凍飲品 | 廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所 | |
| 附件5 | |||||||||||||
| 糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 本次抽檢糧食加工品，不合格樣品3批次，不合格項(xiàng)目為蛋白質(zhì)。 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| DBJ24440800605232755ZX | 1 | 廉江市喜上喜食品有限公司 | 廉江市環(huán)市東路53號(hào) | 湛江市霞山區(qū)進(jìn)國(guó)河粉檔 | 湛江市霞山區(qū)工農(nóng)市場(chǎng)河粉行 | 鮮濕米粉（切條） | 5kg/袋 | / | 2024-10-17 01時(shí)00分 | 蛋白質(zhì)(以干基計(jì)）（%）║3.78║≥6.0 | 糧食加工品 | 湛江市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| DBJ24440800605232781ZX | 2 | 廉江市喜上喜食品有限公司 | 廉江市環(huán)市東路53號(hào) | 湛江市霞山區(qū)羅翠姣食品檔 | 湛江市霞山區(qū)解放西路23號(hào)解放市場(chǎng)內(nèi)B1-4-1號(hào) | 鮮濕米粉（切條） | 5kg/袋 | / | 2024-10-21 00時(shí)06分 | 蛋白質(zhì)(以干基計(jì)）（%）║3.60║≥6.0 | 糧食加工品 | 湛江市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| DBJ24440800605233008ZX | 3 | 湛江市坡頭區(qū)華彩食品有限公司 | 湛江市坡頭區(qū)坡頭鎮(zhèn)麻登黃泥嶺村邊施真文房屋內(nèi) | 湛江市坡頭區(qū)坡頭尚等魚仔湯店 | 湛江市坡頭區(qū)坡頭鎮(zhèn)新建路28號(hào)A10號(hào)商鋪內(nèi) | 迎和品香?濕米粉 | 5kg/袋 | 迎和品香YING HE PIN XIANG | 2024-10-29 23時(shí) | 蛋白質(zhì)(以干基計(jì)）（%）║4.14║≥6.0 | 糧食加工品 | 湛江市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 附件6 | |||||||||||||
| 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 本次抽檢餐飲食品，不合格樣品2批次，不合格項(xiàng)目為大腸菌群。 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SBJ24440800605232923 | 1 | / | / | 吳川利口福酒樓 | 吳川市梅錄街道幸福路318號(hào) | 自消毒餐飲具（湯碗） | / | / | 2024-10-25 | 大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 湛江市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| SBJ24440800605232924 | 2 | / | / | 吳川利口福酒樓 | 吳川市梅錄街道幸福路318號(hào) | 自消毒餐飲具（菜碟） | / | / | 2024-10-25 | 大腸菌群/50cm2(紙片法）║檢出║不得檢出 | 餐飲食品 | 湛江市食品藥品檢驗(yàn)所 | |
| 附件7 | |||||||||||||
| 速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 本次抽檢速凍食品，不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為誘惑紅。 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SBJ24440800609633288 | 1 | 惠州市一樂食品有限公司 | 廣東省惠州市龍豐共聯(lián)管理區(qū)龍依塔工業(yè)區(qū)3號(hào)一期1-3樓 | 湛江市赤坎區(qū)利琳食品店 | 湛江市赤坎區(qū)大眾路66號(hào)東面第一間 | 鮮肉腸（原味） | 500g/袋 | 久仟代和圖形 | 2024-08-07 | 誘惑紅（g/kg）║0.0174║0.015 | 速凍食品 | 初檢機(jī)構(gòu)：廣東省湛江市質(zhì)量計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)所；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 附件8 | |||||||||||||
| 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品，不合格樣品4批次，不合格項(xiàng)目為多西環(huán)素、恩諾沙星等。 | |||||||||||||
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
| SBJ24440800605232536 | 1 | / | / | 湛江市赤坎區(qū)潮明食品商行 | 湛江市赤坎區(qū)東園路13號(hào)百園市場(chǎng)一樓門店7B號(hào) | 土雞蛋 | / | / | 2024-09-14 | 多西環(huán)素（μg/kg）║983║≤10 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 湛江市食品藥品檢驗(yàn)所 | 流通 |
| SBJ24440800605232561 | 2 | / | / | 湛江市赤坎區(qū)盧英水產(chǎn)店 | 湛江市赤坎區(qū)東園路19號(hào)百園市場(chǎng)水產(chǎn)行15排19號(hào) | 剝皮魚 | / | / | 2024-09-20 | 揮發(fā)性鹽基氮（mg/100g）║39.8║≤30 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 湛江市食品藥品檢驗(yàn)所 | 流通 |
| SBJ24440800605232577 | 3 | / | / | 湛江市赤坎區(qū)百園金粒糧油商行 | 湛江市赤坎區(qū)百姓東一路32號(hào) | 云南雞蛋 | / | / | 2024-09-19 | 多西環(huán)素（μg/kg）║532║≤10 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 湛江市食品藥品檢驗(yàn)所 | 流通 |
| SBJ24440800605232815 | 4 | / | / | 廉江市廉城龍?chǎng)┍r檔 | 廉江市中心市場(chǎng)內(nèi) | 斑節(jié)蝦 | / | / | 2024-10-22 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）（μg/kg）║812║≤100 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 湛江市食品藥品檢驗(yàn)所 | 流通 |
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