青島市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告 2024年第29期（總第113期）
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和青島市食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，市市場監(jiān)督管理局進行了監(jiān)督抽檢。此次抽檢共1073批次，現(xiàn)將結(jié)果予以公示。
特此通告。
青島市市場監(jiān)督管理局
2024年12月31日
抽檢不合格信息
| 抽樣單編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 標(biāo)稱食品名稱 | 標(biāo)稱規(guī)格型號 | 標(biāo)稱商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目（檢驗項目‖檢出值‖標(biāo)準(zhǔn)值） | 分類（食品大類） | 任務(wù)來源/項目名稱 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| DBJ24370200163933062ZX | 1 | 黃島區(qū)寧佳海產(chǎn)品加工廠 | 黃島區(qū)寧佳海產(chǎn)品加工廠 | 黃島區(qū)寧佳海產(chǎn)品加工廠 | 黃島區(qū)寧佳海產(chǎn)品加工廠 | 海帶絲 | 60克/袋 | 寧佳聚海緣 | 2024/07/12 | 菌落總數(shù)‖4.0×10?;4.5×10?;5.1×10?;4.1×10?;3.6×10?CFU/g‖n=5,c=2,m=3×10?,M=10?CFU/g | 水產(chǎn)制品 | 市抽 | 中譜安信（青島）檢測科技有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200163933965ZX | 2 | 黃島區(qū)情香食品廠 | 黃島區(qū)情香食品廠 | 黃島區(qū)情香食品廠 | 黃島區(qū)情香食品廠 | 豆沙月餅 | / | / | 2024/08/23 | 苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)‖0.0540g/kg‖不得使用 | 糕點 | 市抽 | 中譜安信（青島）檢測科技有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200436737747ZX | 3 | 青島長生富鍶山泉水有限公司 | 山東省青島市黃島區(qū)珠海街道辦事處北梁家莊北 | 青島長生富鍶山泉水有限公司 | 山東省青島市黃島區(qū)珠海街道辦事處北梁家莊北 | 包裝飲用水 | 17L/桶 | / | 2024-09-28 | 銅綠假單胞菌‖160,9,5,3,未檢出，CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0，CFU/250mL | 飲料 | 市抽 | 青島順昌檢測評價有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200434447931ZX | 4 | 青島青鷗啤酒廠 | 山東青島煙青一級路177號 | 青島青鷗啤酒廠 | 山東省青島市即墨區(qū)煙青一級路即墨段177號 | 青島青鷗原漿（熟啤酒） | 1L/罐，≥4.8%vol | 青鷗和圖形 | 2024-06-22 | 酒精度‖4.2%vol‖≥4.8%vol | 酒類 | 市抽 | 國檢（青島）檢測技術(shù)有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200415138156ZX | 5 | 青島六禾谷食品配料有限公司 | 青島平度市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)宏偉一路5號 | 青島六禾谷食品配料有限公司 | 青島平度市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)宏偉一路5號、山東省青島市平度市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)宏偉一路5號 | 麻辣涼拌汁（液體調(diào)味料） | 2.8kg/桶 | 六禾谷和圖形 | 2024/10/04 | 檸檬黃‖0.19g/kg‖≤0.15g/kg | 調(diào)味品 | 市抽 | 青島元信檢測技術(shù)有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200415138159ZX | 6 | 青島六禾谷食品配料有限公司 | 青島平度市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)宏偉一路5號 | 青島六禾谷食品配料有限公司 | 青島平度市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)宏偉一路5號、山東省青島市平度市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)宏偉一路5號 | 香鍋醬料（半固態(tài)調(diào)味料） | 1kg/桶 | 六禾谷和圖形 | 2024/10/04 | 山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）‖1.13g/kg‖≤1.0g/kg | 調(diào)味品 | 市抽 | 青島元信檢測技術(shù)有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200436735498ZX | 7 | 青島嶗夫旭祺食品飲料有限公司 | 山東省青島市黃島區(qū)長白山路2號院內(nèi)D-03 | 青島嶗夫旭祺食品飲料有限公司 | 山東省青島市黃島區(qū)長白山路2號院內(nèi)D-03 | 包裝飲用水 | 18.9L/桶 | 脈頓 | 2024-07-25 | 銅綠假單胞菌‖7,4,3,未檢出,未檢出，CFU/250mL‖n=5,c=0,m=0，CFU/250mL | 飲料 | 市抽 | 青島順昌檢測評價有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200415035174ZX | 8 | 嶗山區(qū)茗藝馨茶場 | 山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊街道西山社區(qū) | 嶗山區(qū)茗藝馨茶場 | 山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊街道西山社區(qū) | 綠茶 | / | / | 2024-05-20 | 草甘膦‖3.0mg/kg‖≤1mg/kg | 茶葉及相關(guān)制品 | 市抽 | 方圓標(biāo)志檢驗檢測（山東）有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200435134135ZX | 9 | 青島聞風(fēng)香食品有限公司 | 山東省青島市平度市同和街道辦事處和興路南側(cè)12號 | 青島聞風(fēng)香食品有限公司 | 山東省青島市平度市同和街道辦事處和興路南側(cè)12號 | 熏煮火腿 | 300克/袋 | 炊木香+圖形 | 2024-09-03 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) ‖0.228g/kg‖≤0.075g/kg ；防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和‖3.07‖≤1 | 肉制品 | 市抽 | 青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院 | 不合格 |
| DBJ24370200415035900ZX | 10 | 嶗山區(qū)曉望香饅頭店 | 山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊街道曉望社區(qū)348號 | 嶗山區(qū)曉望香饅頭店 | 山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊街道曉望社區(qū)348號 | 饅頭 | / | / | 2024-07-18 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) ‖0.486g/kg‖不得使用 | 糧食加工品 | 市抽 | 方圓標(biāo)志檢驗檢測（山東）有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200415039467ZX | 11 | 青島天露源礦泉水有限公司 | 青島市嶗山區(qū)王哥莊街道曉望社區(qū) | 青島天露源礦泉水有限公司 | 山東省青島市嶗山區(qū)王哥莊街道曉望社區(qū)青島曉陽春有機茶有限公司往西60米廠房 | 天露源（包裝飲用水） | 18.9L/桶 | / | 2024-10-22 | 余氯(游離氯)‖ 0.30mg/L ‖≤0.05mg/L | 飲料 | 市抽 | 方圓標(biāo)志檢驗檢測（山東）有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200436738710ZX | 12 | / | / | 萊西市樂群生活超市 | 山東省青島市萊西市水集街道辦事處頤和花苑D2樓網(wǎng)點15-1號 | 山藥 | 散裝 | / | 2024-10-30 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽‖0.351mg/kg‖≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島順昌檢測評價有限公司 | 不合格 |
| DBJ24370200436738735ZX | 13 | / | / | 膠州市閆小鵬水果店（個體工商戶） | 山東省青島市膠州市阜安街道東關(guān)大街169號12號商業(yè)106戶 | 香蕉 | 散裝 | / | 2024-10-31 | 吡蟲啉‖0.091mg/kg‖≤0.05mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 市抽 | 青島順昌檢測評價有限公司 | 不合格 |
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