2024年肇慶市食品安全監(jiān)督抽檢信息（第6期）

近期，肇慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的19大類(lèi)食品（食用農(nóng)產(chǎn)品，餐飲食品，茶葉及相關(guān)制品，炒貨食品及堅(jiān)果制品，淀粉及淀粉制品，糕點(diǎn)，罐頭，酒類(lèi)，冷凍飲品，糧食加工品，肉制品，乳制品，食用油、油脂及其制品，速凍食品，糖果制品，調(diào)味品，飲料，餅干，水果制品）進(jìn)行監(jiān)督抽檢，共147批次。其中，合格樣品144批次，不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、總體情況

1. 食用農(nóng)產(chǎn)品48批次，其中不合格1批次；

2. 餐飲食品9批次，其中不合格1批次；

3. 茶葉及相關(guān)制品1批次；

4. 炒貨食品及堅(jiān)果制品2批次；

5. 淀粉及淀粉制品13批次

6. 糕點(diǎn)18批次；

7. 罐頭1批次；

8. 酒類(lèi)1批次；

9. 冷凍飲品1批次；

10. 糧食加工品11批次；

11. 肉制品3批次；

12. 乳制品10批次；

13. 食用油、油脂及其制品6批次；

14. 速凍食品4批次；

15. 糖果制品2批次；

16. 調(diào)味品4批次；

17. 飲料10批次；

18. 餅干2批次；

19. 水果制品1批次，其中不合格1批次。

二、不合格產(chǎn)品處置情況

肇慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求相關(guān)縣（市、區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)及時(shí)依法對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；要求經(jīng)營(yíng)單位對(duì)不合格食品立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

食品安全消費(fèi)提示：肇慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒您，應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買(mǎi)所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打熱線電話12315、12345投訴舉報(bào)。