陜西省市場監(jiān)督管理局組織對糕點，水果制品，蜂產(chǎn)品，薯類和膨化食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，乳制品，蛋制品，餐飲食品8大類食品706批次樣品進行了食品安全監(jiān)督抽檢，其中糕點，水果制品，蜂產(chǎn)品3大類6批次樣品不合格，檢出微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑、禁用獸藥的問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、西鄉(xiāng)縣樂瑪特商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱福建莆田靈麥麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的靈麥麥牌肉松爆漿蛋糕（肉松味），1批次菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為西安市食品藥品檢驗所。
二、陜西武欣誠商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱甘肅省大鵬食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的大鵬牌奶油杏肉，1批次二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、寶雞老實人新福路購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的秦嶺牌紫云英蜂蜜，1批次呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號規(guī)定。初檢機構(gòu)為西安海關(guān)技術(shù)中心，陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)成都市食品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、西鄉(xiāng)縣樂瑪特商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱成都市稻香園食品有限公司生產(chǎn)的莎樂美牌香酥餅，1批次日落黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機構(gòu)為西安市食品藥品檢驗所，成都市稻香園食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢，經(jīng)西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
五、富平縣家電摩托王國銷售有限責(zé)任公司家天下購物廣場銷售的標(biāo)稱由甘肅省大鵬食品有限責(zé)任公司出品、甘肅隴之源食品有限公司生產(chǎn)的大鵬牌甘草杏，1批次菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
六、標(biāo)稱藍田縣頤蜂堂生態(tài)蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的薰衣草（蜂蜜），1批次菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為西安海關(guān)技術(shù)中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成生產(chǎn)經(jīng)營者所在地的市場監(jiān)督管理部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法處理。
特此通告。
附件：1.食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
2.食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
3.關(guān)于部分檢驗項目的說明
陜西省市場監(jiān)督管理局
2024年12月26日
（此件公開發(fā)布）
附件1食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx
附件2食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xlsx
| 附件1 不合格產(chǎn)品信息 本次抽檢的食品是糕點，水果制品，蜂產(chǎn)品，薯類和膨化食品，食用農(nóng)產(chǎn)品，乳制品，蛋制品，餐飲食品。 抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 糕點、面包》（GB 7099-2015）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜜餞》（GB 14884-2016）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》（GB 14963-2011）等標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)要求。 抽檢項目包括質(zhì)量指標(biāo)、微生物、食品添加劑、農(nóng)獸藥殘留等指標(biāo)，共抽檢706批次產(chǎn)品,不合格6批次。 | |||||||||||
| 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/ 批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | 福建莆田靈麥麥?zhǔn)称酚邢薰?/td> | 福建省莆田市仙游縣楓亭鎮(zhèn)園中路99號2號樓三層 | 西鄉(xiāng)縣樂瑪特商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣進站路（電信局對面） | 肉松爆漿蛋糕（肉松味） | 208克/盒 | 靈麥麥和圖形 | 2024-05-15 | 菌落總數(shù)║6.7×10?，4.9×10?，5.6×10?，7.1×10?，2.5×10?CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g；霉菌║10000CFU/g║≤150CFU/g | 西安市食品藥品檢驗所 | |
| 2 | 甘肅省大鵬食品有限責(zé)任公司 | 慶陽市鎮(zhèn)原縣金龍工業(yè)發(fā)展區(qū) | 陜西武欣誠商貿(mào)有限公司 | 陜西省咸陽市武功縣普集街道姜嫄路皇嘉端云A區(qū)東鄰 | 奶油杏肉 | 228克/袋 | 大鵬和圖形 | 2024-01-01 | 二氧化硫殘留量║0.461g/kg║≤0.35g/kg | 西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | |
| 3 | 陜西秦嶺蜂業(yè)有限公司 | 寶雞市清姜路秦嶺生態(tài)園 | 寶雞老實人新福路購物廣場有限公司 | 陜西省寶雞市金臺區(qū)新福路6號 | 紫云英蜂蜜 | 500克/瓶 | 秦嶺+字母圖形 | 2024-04-25 | 呋喃西林代謝物║ 0.863μg/kg║不得檢出 | 初檢機構(gòu)：西安海關(guān)技術(shù)中心；復(fù)檢機構(gòu)：成都市食品檢驗研究院 | |
| 4 | 成都市稻香園食品有限公司 | 成都市新都區(qū)軍屯鎮(zhèn)九堰村三組203號 | 西鄉(xiāng)縣樂瑪特商貿(mào)有限責(zé)任公司 | 陜西省漢中市西鄉(xiāng)縣進站路（電信局對面） | 香酥餅 | 600克/盒 | 莎樂美和圖形 | 2024-03-22 | 日落黃║ 0.00422 g/kg║不得使用 | 初檢機構(gòu)：西安市食品藥品檢驗所；復(fù)檢機構(gòu)：西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | |
| 5 | 生產(chǎn)商：甘肅隴之源食品有限公司；出品商：甘肅省大鵬食品有限責(zé)任公司 | 生產(chǎn)商地址：甘肅省慶陽市鎮(zhèn)原縣城關(guān)鎮(zhèn)金龍工業(yè)發(fā)展區(qū)1號；出品商地址：慶陽市鎮(zhèn)原縣金龍工業(yè)發(fā)展區(qū) | 富平縣家電摩托王國銷售有限責(zé)任公司家天下購物廣場 | 陜西省渭南市富平縣金龍大道 | 甘草杏 | 228g/袋 | 大鵬和圖形 | 2024-03-01 | 菌落總數(shù)║2.3×10?，2.2×10?，3.8×10?，3.8×10?，2.7×10?CFU/g║n=5,c=2,m=103, M=10?CFU/g | 西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 | |
| 6 | 藍田縣頤蜂堂生態(tài)蜜蜂園有限公司 | 藍田縣普化鎮(zhèn)元君廟村一組 | 藍田縣頤蜂堂生態(tài)蜜蜂園有限公司 | 藍田縣普化鎮(zhèn)元君廟村一組 | 薰衣草（蜂蜜） | 500克/瓶 | / | 2024-07-02 | 菌落總數(shù)║6400CFU/g║≤1000CFU/g | 西安海關(guān)技術(shù)中心 | |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號 
