近期，鄭州市市場監(jiān)督管理局組織抽檢了糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、罐頭、速凍食品、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品共16大類食品495批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品474批次，不合格樣品21批次。檢驗(yàn)項(xiàng)目等具體情況見附件。
鄭州市市場監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，已要求滎陽市、鞏義市、中原區(qū)、金水區(qū)、上街區(qū)、高新區(qū)、二七區(qū)及惠濟(jì)區(qū)市場監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責(zé)令其查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，分析原因進(jìn)行整改，并對存在的違法行為依法查處。
特別提醒廣大消費(fèi)者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
特此通告
附件：1.部分不合格項(xiàng)目的小知識
2.食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
2024年12月10日
附件2-食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.wps
附件3-食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.wps
不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)日期/批號） | ||||||||||||
序號 | 抽驗(yàn)單編號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)、加工、購進(jìn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目 ‖檢驗(yàn)結(jié)果‖ 標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 備注 |
1 | DBJ24410100463841078 | / | / | 鄭州祥和集團(tuán)有限公司力源賓館 | 鄭州市淮河路九號 | 筷子 | / | / | 2024-08-27 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯 磺酸鈉計(jì)) ‖0.022mg/100cm2‖不得檢出 | 餐飲食品 | / |
2 | DBJ24410100463841115 | / | / | 鄭州市中原區(qū)旨有魚火鍋店 | 河南省鄭州市中原區(qū)伏牛路與淮河路交叉口西北角黃河機(jī)械廠家屬樓10號樓一層門面房 | 勺子 | / | / | 2024-08-27 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯 磺酸鈉計(jì)) ‖0.024mg/100cm2‖不得檢出； 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
3 | DBJ24410100463841160 | / | / | 鄭州和津酒店管理有限公司 | 河南省鄭州市中原區(qū)綠東村街道伏牛路209號金地大廈1層大廳、13-17層 | 碗 | / | / | 2024-08-28 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯 磺酸鈉計(jì)) ‖0.020mg/100cm2‖不得檢出； 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
4 | DBJ24410100463841316 | / | / | 鄭州君喜酒店管理有限公司 | 鄭州市中原區(qū)桐柏路10號院（桐柏路隴海路東北角向北10米）商業(yè)樓1層南側(cè)4-8層 | 筷子 | / | / | 2024-08-30 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯 磺酸鈉計(jì)) ‖0.021mg/100cm2‖不得檢出； 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
5 | DBJ24410100148632751 | / | / | 鄭州市金水區(qū)快樂貝貝幼兒園 | 鄭州市金水區(qū)順河路101號院 | 碗 | / | / | 2024-10-12 | 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
6 | DBJ24410100463841352 | / | / | 鄭州市中原區(qū)花千代探十里主題餐飲店 | 河南省鄭州市中原區(qū)隴海西路338號探十里商場4樓07號 | 筷子 | / | / | 2024-08-30 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯 磺酸鈉計(jì)) ‖0.022mg/100cm2‖不得檢出； 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
7 | DBJ24410100463841803 | / | / | 鄭州云景東府餐飲管理有限公司 | 鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科學(xué)大道53號4號樓2層 | 碗 | / | / | 2024-09-05 | 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
8 | DBJ24410100463841914 | / | / | 河南新來客餐飲管理有限公司 | 河南省鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科學(xué)大道與紅葉路高新萬科廣場四層30、31號商鋪 | 碗 | / | / | 2024-09-06 | 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
9 | DBJ24410100463841828 | / | / | 鄭州高新區(qū)牛人碼頭火鍋店 | 鄭州高新區(qū)瑞達(dá)路玉蘭雅庭6號 | 筷子 | / | / | 2024-09-05 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯 磺酸鈉計(jì)) ‖0.024mg/100cm2‖不得檢出 | 餐飲食品 | / |
10 | DBJ24410100148632783 | / | / | 河南紡織機(jī)械廠幼兒園食堂 | 鄭州市中原區(qū)鄭上路16號 | 碗 | / | / | 2024-10-14 | 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
11 | DBJ24410100463841982 | / | / | 鄭州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)鄉(xiāng)味情餐飲飯店 | 鄭州高新區(qū)月桂路與玉蘭路交叉口西200米路南瓦屋李17號樓107-1室 | 勺子 | / | / | 2024-09-09 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯 磺酸鈉計(jì)) ‖0.021mg/100cm2‖不得檢出 | 餐飲食品 | / |
12 | DBJ24410100463842077 | / | / | 鞏義市皮娃餐飲店 | 河南省鄭州市鞏義市西村鎮(zhèn)永通大道路北27號 | 筷子 | / | / | 2024-09-10 | 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
13 | DBJ24410100464132274 | / | / | 新密市曲梁鎮(zhèn)華興便利店 | 新密市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)天安街路北 | 山藥 | / | / | 2024/9/29 | 咪鮮胺和咪鮮 胺錳鹽 ‖0.450mg/kg‖ ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
14 | DBJ24410100464132303 | / | / | 河南幸?；輼芳疑虡I(yè)運(yùn)營管理有限公司新密市分公司 | 河南省鄭州市新密市曲梁服裝工業(yè)園H21棟2層203號 | 長豆角 | / | / | 2024/10/8 | 噻蟲胺 ‖0.014mg/kg‖ ≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
15 | DBJ24410100463740628 | / | / | 鄭州大學(xué)（秋穗園一樓） | 河南省鄭州市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)科學(xué)大道100號 | 盤子 | / | / | 2024-09-06 | 大腸菌群 ‖檢出‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
16 | DBJ24410100464132312 | / | / | 新密市曲梁鎮(zhèn)新世紀(jì)華聯(lián)超市 | 新密市曲梁鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)平安街錦榮衣天下H32-D一樓 | 長豆角 | / | / | 2024/10/10 | 噻蟲胺 ‖0.015mg/kg‖ ≤0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
17 | DBJ24410100464132313 | / | / | 新密市曲梁鎮(zhèn)百家樂購物廣場 | 新密市曲梁鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)天安街10號 | 長豆角 | / | / | 2024/10/10 | 噻蟲胺 ‖0.014mg/k‖ ≤g0.01mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
18 | DBJ24410100464132272 | / | / | 新密市曲梁鎮(zhèn)華興便利店 | 新密市產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)天安街路北 | 韭菜 | / | / | 2024/9/29 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 ‖1.19mg/kg‖ ≤0.5mg/kg 氯氰菊酯 ‖2.7mg/kg‖ ≤1mg/kg
| 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
19 | DBJ24410100464132450 | / | / | 滎陽市豫龍聚梧桐便利店 | 滎陽市豫龍鎮(zhèn)石柱崗社區(qū)1號樓1層1011號商鋪 | 菜山藥 | / | / | 2024/10/19 | 咪鮮胺和咪鮮 胺錳鹽 ‖1.08mg/kg‖ ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
20 | DBJ24410100463740651 | / | / | 鄭州市第七十四中學(xué) | 河南省鄭州市二七區(qū)長江路121號 | 碗 | / | / | 2024-09-06 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯 磺酸鈉計(jì)) ‖0.028mg‖ 不得檢出 | 餐飲食品 | / |
21 | DBJ24410100464132458 | / | / | 滎陽市織機(jī)路聚梧桐日用品超市 | 滎陽市豫龍鎮(zhèn)織機(jī)路與禹錫南二路交叉口西南角2號 | 菜山藥 | / | / | 2024/10/19 | 咪鮮胺和咪鮮 胺錳鹽 ‖0.630mg/kg‖ ≤0.3mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | / |
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