中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 為進(jìn)一步保障群眾的消費(fèi)權(quán)益和健康安全,防止飲用散裝白酒質(zhì)量安全事故的發(fā)生,遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,在購(gòu)買(mǎi)和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)時(shí)務(wù)必注意以下事項(xiàng):
選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)。選擇購(gòu)買(mǎi)有合法資質(zhì)的白酒生產(chǎn)加工小作坊、散裝白酒銷(xiāo)售點(diǎn)銷(xiāo)售的產(chǎn)品,不購(gòu)買(mǎi)無(wú)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)、無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)地址和流動(dòng)攤販銷(xiāo)售的散裝白酒。不購(gòu)買(mǎi)、飲用私自勾兌和來(lái)源不明的散裝白酒,不購(gòu)買(mǎi)價(jià)格明顯低于市場(chǎng)價(jià)格的散裝白酒。
合理存放散裝白酒。散裝白酒應(yīng)盡量存放在陰涼、避光、通風(fēng)的地方,并且做好標(biāo)識(shí),避免與其它液體產(chǎn)品發(fā)生混淆。不要使用塑料類(lèi)容器長(zhǎng)期貯存散裝白酒,盡量選擇瓷器、玻璃類(lèi)且密封性較好的容器進(jìn)行貯存,防止塑料類(lèi)容器塑化劑遷移影響白酒品質(zhì)。
謹(jǐn)慎生產(chǎn)、購(gòu)買(mǎi)散裝泡制酒。泡制酒生產(chǎn)單位所用酒類(lèi)原料應(yīng)符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,不得宣稱(chēng)療效和保健功能。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)散裝泡制酒時(shí),要求銷(xiāo)售方明確泡制酒內(nèi)添加的物料、特別是中藥材的種類(lèi)和用量,不購(gòu)買(mǎi)飲用浸泡食材成分不清、來(lái)歷不明的泡制酒。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。白酒加工小作坊不得采購(gòu)食用酒精、工業(yè)酒精等生產(chǎn)白酒,散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要依法嚴(yán)格遵守進(jìn)貨查驗(yàn)、過(guò)程控制、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽管理等制度。使用甲醇、丙醇等作為燃料的農(nóng)村集體聚餐等餐飲服務(wù)提供者要落實(shí)專(zhuān)人管理、定點(diǎn)存放要求,對(duì)醇基燃料進(jìn)行明顯標(biāo)識(shí),嚴(yán)禁將醇基燃料與食品及原輔料、散裝白酒混存混放,防止誤飲誤用。
飲用來(lái)源不明、標(biāo)識(shí)不清的散裝白酒,若發(fā)現(xiàn)有醉酒癥狀,并同時(shí)伴隨畏光、視力下降等身體不適的癥狀,要高度警覺(jué),并及時(shí)就醫(yī)治療。(供稿:遼寧省市場(chǎng)監(jiān)督管理局)