重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于110批次食品安全抽檢情況的通告
（2024年第27號）
近期，重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品等17類食品110批次樣品。其中抽樣檢驗項目合格樣品107批次，不合格樣品3批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。
特此通告。
重慶市渝中區(qū)市場監(jiān)督管理局
2024年12月6日
| 監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目） | |||||||||||
| 序號 | 標識生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標識生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 重慶美意延年餐飲管理有限公司 | 重慶市渝中區(qū)化龍橋街道瑞天路128號第4層D402號及第5層D502號店鋪 | 復(fù)用餐飲具（碗） | / | / | 2024-11-05（消毒日期） | 大腸菌群║檢出║不得檢出 | 成都市華測檢測技術(shù)有限公司 | / |
| 2 | 古田縣欣達生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司 | 河南省南陽市西峽縣古田縣城西街道浣中村古南路一支路3號 | 重慶商社新世紀百貨連鎖經(jīng)營有限公司美專校街店 | 重慶市渝中區(qū)上清寺街道美專校街53號 | 香菇 | 散裝稱重 | / | 2023-11-15 | 二氧化硫殘留量║0.107g/kg║≤0.05g/kg | 重慶市食品藥品檢驗檢測研究院 | / |
| 3 | / | / | 重慶永輝超市有限公司渝中區(qū)白象街分公司 | 重慶市渝中區(qū)朝天門街道二府衙39號 | 仔姜（子姜） | / | / | 2024-08-26（購進日期） | 克百威║0.067mg/kg║≤0.02mg/kg | 重慶市計量質(zhì)量檢測研究院 | / |
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