蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于公布2024年第28期食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告
近期，蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、乳制品共134批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品125批次、不合格樣品9批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、蚌埠市高新區(qū)超梅干鮮商行銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
二、蚌埠市禹會(huì)區(qū)苗家炒貨店銷售的椒鹽味西瓜子，過氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
三、懷遠(yuǎn)縣荊山福滿萬家超市銷售的馓子，酸價(jià)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
四、懷遠(yuǎn)縣褚集惠百姓超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
五、蚌埠市淮上區(qū)民意生鮮超市銷售的精品生姜，噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司。
六、固鎮(zhèn)縣多悠多生鮮超市銷售的鐵山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司。
七、固鎮(zhèn)縣城關(guān)鎮(zhèn)趙同祥食品商店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司。
八、蚌埠高新區(qū)大米水果店銷售的蜜桔，苯醚甲環(huán)唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司。
九、安徽華運(yùn)超市股份有限公司蚌埠銀泰店銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2024年12月4日
| 不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 承檢機(jī)構(gòu) | 備注 |
| 1 | / | / | 蚌埠市高新區(qū)超梅干鮮商行 | 安徽省蚌埠市高新區(qū)山香農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)二層4號(hào) | 白芷 | 散稱 | / | 2024/9/6 | 二氧化硫殘留量||0.853/g/kg||不得使用/g/kg | 調(diào)味品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 | |
| 2 | / | / | 蚌埠市禹會(huì)區(qū)苗家炒貨店 | 安徽省蚌埠市禹會(huì)區(qū)張公山新村三村318棟4單元1樓1號(hào) | 椒鹽味西瓜子 | 散稱 | / | 2024/8/9 | 過氧化值(以脂肪計(jì))||1.3/g/100g||≤0.50/g/100g | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
| 3 | 懷遠(yuǎn)縣龍亢龍憶味道食品加工坊 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣龍亢鎮(zhèn)蘇圩村一組 | 懷遠(yuǎn)縣荊山福滿萬家超市 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣荊山鎮(zhèn)健康路盛世豪庭第1#0單元S-118、S-119、S-110、S-120 | 馓子 | 散裝稱重 | 龍憶味道 | 2024/9/12 | 酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)||5.9/mg/g||≤5/mg/g | 糕點(diǎn) | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 | |
| 4 | / | / | 懷遠(yuǎn)縣褚集惠百姓超市 | 安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣褚集鎮(zhèn)褚集街道衛(wèi)生院西100米 | 香蕉 | 散稱 | / | 2024/9/12 | 吡蟲啉||0.082/mg/kg||≤0.05/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 | |
| 5 | / | / | 蚌埠市淮上區(qū)民意生鮮超市 | 安徽省蚌埠市淮上區(qū)小蚌埠鎮(zhèn)荷花園社區(qū)三期1-5號(hào)門面房 | 精品生姜 | 散裝稱重 | / | 2024/9/13 | 噻蟲胺||0.35/mg/kg|||≤0.2/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司 | |
| 6 | / | / | 固鎮(zhèn)縣多悠多生鮮超市 | 安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣城關(guān)鎮(zhèn)大營(yíng)路圣邦中心花園樓下 | 鐵山藥 | 散裝稱重 | / | 2024/9/1 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽||1.00/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司 | |
| 7 | / | / | 固鎮(zhèn)縣城關(guān)鎮(zhèn)趙同祥食品商店 | 安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣城關(guān)鎮(zhèn)黃元南路 | 山藥 | 散裝稱重 | / | 2024/9/11 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽||0.992/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽科博產(chǎn)品檢測(cè)研究院有限公司 | |
| 8 | / | / | 蚌埠高新區(qū)大米水果店 | 蚌埠高新區(qū)鼎元府邸8號(hào)樓109號(hào) | 蜜桔 | 散稱 | / | 2024/9/23 | 苯醚甲環(huán)唑||0.32/mg/kg|||≤0.2/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 安徽中青檢驗(yàn)檢測(cè)有限公司 | |
| 9 | / | / | 安徽華運(yùn)超市股份有限公司蚌埠銀泰店 | 安徽省蚌埠市蚌山區(qū)銀泰城商業(yè)廣場(chǎng)B1層AB1001號(hào) | 山藥 | 散稱 | / | 2024/10/6 | 咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽||0.837/mg/kg|||≤0.3/mg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蚌埠市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 | 蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
2.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
5.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
8.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格信息.xlsx
14.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls
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